г.Тюмень, ул. Холодильная, 57
telephone (2) (1).png(3452) 567-990

Актуальные новости

Горячая линия по вопросам детского отдыха, качества и безопасности детских товаров
13.05.2024

С 13 по 24 мая 2024 года будет работать горячая линия по вопросам детского отдыха, качества и безопасности...

Горячая линия по профилактике клещевого энцефалита
30.04.2024
После схода снега и теплого весеннего солнца клещи начинают просыпаться и вести активную жизнедеяте...
Горячая линия по вакцинопрофилактике (в рамках единой недели иммунизации)
16.04.2024
С 22 по 30 апреля будет работать «горячая линия» по вакцинопрофилактике. На поступающи...
Вакцинация от клещевого вирусного энцефалита
10.04.2024

Клещевой энцефалит – вирусное заболевание с поражением нервной системы, возникающее в природных...

7 апреля - Всемирный день здоровья
04.04.2024

Под девизом «Ваше здоровье, ваше право» в текущем году проходит Всемирный день ...

Методические рекомендации для населения по профилактике вирусного гепатита С
04.04.2024

Гепатит – воспаление печени, крупного органа, находящегося в правом подреберье. Есть много...

Как вернуть товар, купленный в кредит?
02.04.2024

В случае покупки товара плохого качества потребитель имеет право обратиться к продавцу с требованиями,...

Горячая линия по вопросам организации горячего питания обучающихся
28.03.2024
С 1 по 12 апреля будет работать горячая линия по вопросам организации питания в школах.
Специалисты...

Выберите интересующие вас услуги

Новости

Array ( [ID] => 13 [~ID] => 13 [TIMESTAMP_X] => 04.09.2020 08:01:24 [~TIMESTAMP_X] => 04.09.2020 08:01:24 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [LID] => s2 [~LID] => s2 [CODE] => news [~CODE] => news [API_CODE] => [~API_CODE] => [NAME] => Новости [~NAME] => Новости [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [LIST_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/ [~LIST_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/ [DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/?ELEMENT_ID=#ELEMENT_ID# [~DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/?ELEMENT_ID=#ELEMENT_ID# [SECTION_PAGE_URL] => [~SECTION_PAGE_URL] => [PICTURE] => [~PICTURE] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [RSS_TTL] => 24 [~RSS_TTL] => 24 [RSS_ACTIVE] => Y [~RSS_ACTIVE] => Y [RSS_FILE_ACTIVE] => N [~RSS_FILE_ACTIVE] => N [RSS_FILE_LIMIT] => [~RSS_FILE_LIMIT] => [RSS_FILE_DAYS] => [~RSS_FILE_DAYS] => [RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [~RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [INDEX_ELEMENT] => Y [~INDEX_ELEMENT] => Y [INDEX_SECTION] => N [~INDEX_SECTION] => N [WORKFLOW] => N [~WORKFLOW] => N [BIZPROC] => N [~BIZPROC] => N [SECTION_CHOOSER] => L [~SECTION_CHOOSER] => L [LIST_MODE] => S [~LIST_MODE] => S [RIGHTS_MODE] => S [~RIGHTS_MODE] => S [SECTION_PROPERTY] => N [~SECTION_PROPERTY] => N [VERSION] => 1 [~VERSION] => 1 [LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [~LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [EDIT_FILE_BEFORE] => [~EDIT_FILE_BEFORE] => [EDIT_FILE_AFTER] => [~EDIT_FILE_AFTER] => [SECTIONS_NAME] => [~SECTIONS_NAME] => [SECTION_NAME] => [~SECTION_NAME] => [ELEMENTS_NAME] => Элементы [~ELEMENTS_NAME] => Элементы [ELEMENT_NAME] => Элемент [~ELEMENT_NAME] => Элемент [PROPERTY_INDEX] => N [~PROPERTY_INDEX] => N [CANONICAL_PAGE_URL] => [~CANONICAL_PAGE_URL] => [REST_ON] => N [~REST_ON] => N [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [SERVER_NAME] => www.fguz-tyumen.ru/new_site/ [~SERVER_NAME] => www.fguz-tyumen.ru/new_site/ [USER_HAVE_ACCESS] => 1 [SECTION] => [ITEMS] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 25583 [~ID] => 25583 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? [~NAME] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? [ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 11:36:00 [~ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 11:36:00 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:37:57 [~TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:37:57 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25583 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25583 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной нормативный документ: СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи "(далее - СП 2.4.3648-20).
В этом документе изложены требования, которые определяют все стороны деятельности детских организаций.Для вновь открывающегося дошкольного учреждения получение разрешения состоит из трех этапов.
На первом этапе необходимо получить экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии субъекта Российской Федерации» на дошкольное образование (СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи ").
Перечень документов для санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Тюменской области»:
- Заявка на проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы;
- Правоустанавливающие документы на использование учреждением зданий, помещений; земельного участка;
- Лицензия на образовательную деятельность (при наличии);
- Договор на оказание медицинской помощи детям, лицензия на медицинскую деятельность;
- Договор на организацию питания детей;
- Пояснительная записка на бланке учреждения с указанием вида образовательной программы и уровня (ступени) образования; перечня программ воспитания и обучения, по которым работает учреждение; количества детей (по списочному составу), количества кабинетов; количества классов, групп (с указанием возраста детей);
- Перечень оборудования пищеблока (по цехам), прачечной, бассейна;
- Действующий план помещений с площадями и экспликацией, разработанный учреждением, имеющих полномочие для проведения данных видов работ;
- Акт эффективности работы приточно-вытяжной вентиляции (при наличии такой вентиляции);
- Документы, подтверждающие проведение работ по шумоизоляции (при наличии шумоизоляции);
- Характеристики плавательного бассейна (при наличии бассейна).
Также необходимо предоставить протоколы лабораторных исследований:
· Воды на бактериологические и санитарно-химические показатели после систем доочистки;
· Песка на паразитологические исследования;
· Воздуха закрытых помещений на санитарно-химические показатели;
· Уровня искусственной освещенности;
· Уровня температуры, относительной влажности воздуха;
· Радиологических исследований.
На втором этапе необходимо получить санитарно-эпидемиологическое заключение в территориальном органе Роспотребнадзора в субъекте Российской Федерации.
На третьем – лицензию на образовательную деятельность в Департаменте образования субъекта Российской Федерации.

Исполнитель: врач по общей гигиене Анастасия Алексанова

Источник:
-Сайт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области»;
-Информационная система: «Техэксперт: 6 поколение»;
-СП 2.4.3648-20.


[~DETAIL_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной нормативный документ: СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи "(далее - СП 2.4.3648-20).
В этом документе изложены требования, которые определяют все стороны деятельности детских организаций.Для вновь открывающегося дошкольного учреждения получение разрешения состоит из трех этапов.
На первом этапе необходимо получить экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии субъекта Российской Федерации» на дошкольное образование (СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи ").
Перечень документов для санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Тюменской области»:
- Заявка на проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы;
- Правоустанавливающие документы на использование учреждением зданий, помещений; земельного участка;
- Лицензия на образовательную деятельность (при наличии);
- Договор на оказание медицинской помощи детям, лицензия на медицинскую деятельность;
- Договор на организацию питания детей;
- Пояснительная записка на бланке учреждения с указанием вида образовательной программы и уровня (ступени) образования; перечня программ воспитания и обучения, по которым работает учреждение; количества детей (по списочному составу), количества кабинетов; количества классов, групп (с указанием возраста детей);
- Перечень оборудования пищеблока (по цехам), прачечной, бассейна;
- Действующий план помещений с площадями и экспликацией, разработанный учреждением, имеющих полномочие для проведения данных видов работ;
- Акт эффективности работы приточно-вытяжной вентиляции (при наличии такой вентиляции);
- Документы, подтверждающие проведение работ по шумоизоляции (при наличии шумоизоляции);
- Характеристики плавательного бассейна (при наличии бассейна).
Также необходимо предоставить протоколы лабораторных исследований:
· Воды на бактериологические и санитарно-химические показатели после систем доочистки;
· Песка на паразитологические исследования;
· Воздуха закрытых помещений на санитарно-химические показатели;
· Уровня искусственной освещенности;
· Уровня температуры, относительной влажности воздуха;
· Радиологических исследований.
На втором этапе необходимо получить санитарно-эпидемиологическое заключение в территориальном органе Роспотребнадзора в субъекте Российской Федерации.
На третьем – лицензию на образовательную деятельность в Департаменте образования субъекта Российской Федерации.

Исполнитель: врач по общей гигиене Анастасия Алексанова

Источник:
-Сайт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области»;
-Информационная система: «Техэксперт: 6 поколение»;
-СП 2.4.3648-20.


[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной ... [~PREVIEW_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной нормативный документ: СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи "(далее - СП 2.4.3648-20). [PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12110 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:37:57 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 375 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 111796 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4 [FILE_NAME] => Детский сад.jpg [ORIGINAL_NAME] => Детский сад.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 759ceddbb1addebffb7978ba7bbdde9e [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4/%D0%94%D0%B5%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D0%B0%D0%B4.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4/Детский сад.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4/%D0%94%D0%B5%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D0%B0%D0%B4.jpg [ALT] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? [TITLE] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12110 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => kak-detskomu-sadu-poluchit-razreshenie-na-osushchestvlenie-deyatelnosti- [~CODE] => kak-detskomu-sadu-poluchit-razreshenie-na-osushchestvlenie-deyatelnosti- [EXTERNAL_ID] => 25583 [~EXTERNAL_ID] => 25583 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [1] => Array ( [ID] => 25589 [~ID] => 25589 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Требование к качеству перо-пуховых изделий [~NAME] => Требование к качеству перо-пуховых изделий [ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 10:34:00 [~ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 10:34:00 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:35:37 [~TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:35:37 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25589 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25589 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем пуха и пера. Требования к качеству верхней одежды регламентируется ГОСТ 30332-2015 «Изделия перо – пуховые. Общие технические условия».

Перо - пуховые изделия – швейные изделия, состоящие из двух слоев ткани и утепляющей прокладки (пух и перо). К ним относятся изделия верхней одежды: пальто, куртки, жилетки и т.д ые. Общие технические условия».

В соответствии с настоящим стандартом - по внешнему виду модели, конструкции и применяемых материалов, изделия должны соответствовать образцу-эталону и техническому описанию на модель. Внешний вид изделия определяется органолептическим методом контроля показателей качества, путем визуального осмотра с сопоставлением образца-эталона. Используемые при изготовлении изделий материалы должны быть безопасны для здоровья пользователя и соответствовать требованиям биологической и химической безопасности. Наполнитель изделий должен быть чистым, без постороннего запаха, равномерно распределен. Подкладка в процессе эксплуатации должна обеспечивать отсутствие миграции наполнителя. Состав и масса наполнителя в изделии должны быть отражены в техническом описании на модель (документ, определяющий требования к качеству продукции - разработанный стандарт изготовителя, технические условия).

При проверке посадки изделия на фигуру, полочки не должны расходиться или заходить одна на другую. Воротник должен плотно прилегать к горловине, не допускаются искривления воротника. Лацканы должны иметь симметричное расположение. Рукава должны быть распределены по проймам, не допускаются отклонения рукавов «вперед и назад». Края изделия не должны иметь искривлений и нарушений конфигурации. Срезы деталей изделия не должны осыпаться. Строчки изделия должны быть выполнены без искривлений, нить строчки - хорошо натянута, слабина материала и нитей не допускается. Крепление фурнитуры и отделок, способы обработки срезов, петель, виды и параметры швов должны соответствовать техническому описанию. Если верх изделия имеет ярко выраженную полоску или клетку, необходимым требованием является симметричность и совпадение вертикального и горизонтального рисунка. Карманы при проверке качества должны соответствовать правильности расположения, ровности краев и обработки углов.

Маркировка, размещенная на товаре, должна соответствовать требованиям, установленными техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности».

Материал подготовил эксперт по качеству товаров и услуг Зеленская О.В.

[~DETAIL_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем пуха и пера. Требования к качеству верхней одежды регламентируется ГОСТ 30332-2015 «Изделия перо – пуховые. Общие технические условия».

Перо - пуховые изделия – швейные изделия, состоящие из двух слоев ткани и утепляющей прокладки (пух и перо). К ним относятся изделия верхней одежды: пальто, куртки, жилетки и т.д ые. Общие технические условия».

В соответствии с настоящим стандартом - по внешнему виду модели, конструкции и применяемых материалов, изделия должны соответствовать образцу-эталону и техническому описанию на модель. Внешний вид изделия определяется органолептическим методом контроля показателей качества, путем визуального осмотра с сопоставлением образца-эталона. Используемые при изготовлении изделий материалы должны быть безопасны для здоровья пользователя и соответствовать требованиям биологической и химической безопасности. Наполнитель изделий должен быть чистым, без постороннего запаха, равномерно распределен. Подкладка в процессе эксплуатации должна обеспечивать отсутствие миграции наполнителя. Состав и масса наполнителя в изделии должны быть отражены в техническом описании на модель (документ, определяющий требования к качеству продукции - разработанный стандарт изготовителя, технические условия).

При проверке посадки изделия на фигуру, полочки не должны расходиться или заходить одна на другую. Воротник должен плотно прилегать к горловине, не допускаются искривления воротника. Лацканы должны иметь симметричное расположение. Рукава должны быть распределены по проймам, не допускаются отклонения рукавов «вперед и назад». Края изделия не должны иметь искривлений и нарушений конфигурации. Срезы деталей изделия не должны осыпаться. Строчки изделия должны быть выполнены без искривлений, нить строчки - хорошо натянута, слабина материала и нитей не допускается. Крепление фурнитуры и отделок, способы обработки срезов, петель, виды и параметры швов должны соответствовать техническому описанию. Если верх изделия имеет ярко выраженную полоску или клетку, необходимым требованием является симметричность и совпадение вертикального и горизонтального рисунка. Карманы при проверке качества должны соответствовать правильности расположения, ровности краев и обработки углов.

Маркировка, размещенная на товаре, должна соответствовать требованиям, установленными техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности».

Материал подготовил эксперт по качеству товаров и услуг Зеленская О.В.

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем...

[~PREVIEW_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем пуха и пера. Требования к качеству верхней одежды регламентируется ГОСТ 30332-2015 «Изделия перо – пуховые. Общие технические условия».

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12123 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:35:37 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 204 [WIDTH] => 246 [FILE_SIZE] => 4024 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz [FILE_NAME] => Пухоперовые изделия.jpg [ORIGINAL_NAME] => Пухоперовые изделия.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => e5e5b961f1dacf112da3661c299ad4e5 [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz/%D0%9F%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5%20%D0%B8%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%8F.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz/Пухоперовые изделия.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz/%D0%9F%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5%20%D0%B8%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%8F.jpg [ALT] => Требование к качеству перо-пуховых изделий [TITLE] => Требование к качеству перо-пуховых изделий ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12123 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => trebovanie-k-kachestvu-pero-pukhovykh-izdeliy [~CODE] => trebovanie-k-kachestvu-pero-pukhovykh-izdeliy [EXTERNAL_ID] => 25589 [~EXTERNAL_ID] => 25589 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [2] => Array ( [ID] => 25590 [~ID] => 25590 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Сколько воды нужно пить зимой? [~NAME] => Сколько воды нужно пить зимой? [ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 08:36:00 [~ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 08:36:00 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:38:00 [~TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:38:00 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25590 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25590 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность в ней может показаться менее явной из-за отсутствия чувства жажды. Холодный воздух и отопительные системы могут высушивать кожу и слизистые оболочки, поэтому важно пить больше воды, чтобы поддерживать гидратацию.

Люди, употребляющие недостаточное количество воды, чаще страдают хроническими заболеваниями почек (камни в почках, инфекции мочевыводящих путей), повышением артериального давления и другими нарушениями работы сердечно-сосудистой системы. Вода помогает пищеварительной системе функционировать, улучшает переваривание пищи, что особенно важно в зимние месяцы, когда многие склонны к перееданию. Признаки недостатка воды в организме: сухая кожа, потрескавшиеся губы, усталость, головокружение. Недостаток воды может стать причиной сухости слизистой носа, что снижает сопротивляемость респираторным инфекциям. Благодаря воде слизистые барьеры, защищающие нас от вирусов, функционируют лучше. Обезвоживание зимой может быть трудно обнаружить. Нельзя полагаться на чувство жажды. Старайтесь пить воду регулярно в течение дня.

Мужчинам рекомендуется употреблять до 10 стаканов жидкости в день, включая воду, чай и суп, а женщинам – примерно 8 стаканов. Кроме того, организм может получать воду из сочных фруктов и овощей. Потребности в жидкости у людей, ведущих активный образ жизни или занимающихся спортом, выше, чем у малоподвижных. Во время тренировок лучше одеваться «по слоям», чтобы быстро можно было снять одежду, когда станет жарко, это предотвратит перегрев и потерю воды. Поставьте напоминание на телефоне, заведите трекер привычек, одной из которых пусть станет регулярное употребление воды! Как и со всем, что связано со здоровьем, предотвратить обезвоживание – лучше и проще, чем заниматься решением проблем, вызванных его последствиями.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Анатоли Костырин

Источники: ФБУЗ Центр гигиенического образования населения Росопотребнадзора

[~DETAIL_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность в ней может показаться менее явной из-за отсутствия чувства жажды. Холодный воздух и отопительные системы могут высушивать кожу и слизистые оболочки, поэтому важно пить больше воды, чтобы поддерживать гидратацию.

Люди, употребляющие недостаточное количество воды, чаще страдают хроническими заболеваниями почек (камни в почках, инфекции мочевыводящих путей), повышением артериального давления и другими нарушениями работы сердечно-сосудистой системы. Вода помогает пищеварительной системе функционировать, улучшает переваривание пищи, что особенно важно в зимние месяцы, когда многие склонны к перееданию. Признаки недостатка воды в организме: сухая кожа, потрескавшиеся губы, усталость, головокружение. Недостаток воды может стать причиной сухости слизистой носа, что снижает сопротивляемость респираторным инфекциям. Благодаря воде слизистые барьеры, защищающие нас от вирусов, функционируют лучше. Обезвоживание зимой может быть трудно обнаружить. Нельзя полагаться на чувство жажды. Старайтесь пить воду регулярно в течение дня.

Мужчинам рекомендуется употреблять до 10 стаканов жидкости в день, включая воду, чай и суп, а женщинам – примерно 8 стаканов. Кроме того, организм может получать воду из сочных фруктов и овощей. Потребности в жидкости у людей, ведущих активный образ жизни или занимающихся спортом, выше, чем у малоподвижных. Во время тренировок лучше одеваться «по слоям», чтобы быстро можно было снять одежду, когда станет жарко, это предотвратит перегрев и потерю воды. Поставьте напоминание на телефоне, заведите трекер привычек, одной из которых пусть станет регулярное употребление воды! Как и со всем, что связано со здоровьем, предотвратить обезвоживание – лучше и проще, чем заниматься решением проблем, вызванных его последствиями.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Анатоли Костырин

Источники: ФБУЗ Центр гигиенического образования населения Росопотребнадзора

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность...

[~PREVIEW_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность в ней может показаться менее явной из-за отсутствия чувства жажды. Холодный воздух и отопительные системы могут высушивать кожу и слизистые оболочки, поэтому важно пить больше воды, чтобы поддерживать гидратацию.

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12125 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:38:00 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 248 [WIDTH] => 400 [FILE_SIZE] => 63759 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv [FILE_NAME] => Питьевой режим зимой.jpg [ORIGINAL_NAME] => Питьевой режим зимой.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => deb9ac7a5224d6c1ad62a7e11ecc5979 [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv/%D0%9F%D0%B8%D1%82%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D0%BC%20%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%B9.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv/Питьевой режим зимой.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv/%D0%9F%D0%B8%D1%82%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D0%BC%20%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%B9.jpg [ALT] => Сколько воды нужно пить зимой? [TITLE] => Сколько воды нужно пить зимой? ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12125 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => skolko-vody-nuzhno-pit-zimoy [~CODE] => skolko-vody-nuzhno-pit-zimoy [EXTERNAL_ID] => 25590 [~EXTERNAL_ID] => 25590 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [3] => Array ( [ID] => 25580 [~ID] => 25580 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? [~NAME] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? [ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 06:26:00 [~ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 06:26:00 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:27:56 [~TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:27:56 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25580 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25580 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые могут доставлять заказанные товары из любой точки страны. Случаются ситуации, когда по дороге повреждается груз. Что в таком случае может потребовать потребитель рассмотрим в статье.

По договору транспортной экспедиции одна сторона (экспедитор) обязуется за вознаграждение и за счет другой стороны (клиента-грузоотправителя или грузополучателя) выполнить или организовать выполнение определенных договором экспедиции услуг, связанных с перевозкой груза[1].

Экспедитор несет ответственность перед клиентом в виде возмещения ущерба за утрату, недостачу или повреждение, если не докажет, что утрата, недостача или повреждение груза произошли вследствие обстоятельств, которые экспедитор не мог предотвратить и устранение которых от него не зависело.

Кроме этого, статьей 15 Гражданского кодекса РФ установлено, что лицо, право которого нарушено, может требовать полного возмещения причиненных ему убытков, если законом или договором не предусмотрено возмещение убытков в меньшем размере.

Под убытками понимаются расходы, которые потребитель произвел или должен будет произвести для восстановления нарушенного права.

Ущерб, причиненный при перевозке груза или багажа, возмещается перевозчиком исходя из следующих положений:

в случае утраты или недостачи груза или багажа - в размере стоимости утраченного или недостающего груза или багажа;

в случае повреждения (порчи) груза или багажа - в размере суммы, на которую понизилась его стоимость,

при невозможности восстановления поврежденного груза или багажа - в размере его стоимости;

в случае утраты груза или багажа, сданного к перевозке с объявлением его ценности, - в размере объявленной стоимости груза или багажа.

Вина перевозчика презюмируется. Это значит, что изначально на перевозчика возложена обязанность по доказыванию оказания услуг надлежащего качества, а потребителю достаточно зафиксировать повреждения при получении и предъявить претензию. Для освобождения от ответственности он должен доказать, что проявил ту степень заботливости и осмотрительности, которая от него требовалась в целях надлежащего исполнения своих обязательств, однако повреждение груза произошло вследствие обстоятельств, которые перевозчик не мог предотвратить, устранение которых от него не зависело.

Так, например, встречается практика, когда транспортная компания сообщает потребителю информацию о необходимости дополнительной упаковки груза в связи с его хрупкостью или осложненными дорожными условиями. Проставляя соответствующую отметку, потребитель отказывается от дополнительных платных услуг, и в дальнейшем лишается возможности взыскать убытки.

В том же случае, если потребитель действовал добросовестно и предпринимал все рекомендованные меры, то суд встанет на его сторону.

Помимо убытков, грузоотправитель вправе отказаться от договора перевозки и потребовать возврата уплаченных за некачественно оказанную услугу денежных средств.

За бесплатной юридической консультацией и помощью

в защите прав потребителей обращайтесь по следующим адресам:

В городе Тюмени:

- ул. Холодильная, д. 57, 3 этаж, 27 каб.;

- тел. (3452) 567-990 доб. 3722, 3723;

- эл. почта: kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/kczpp;

- телефон горячей линии: (3452) 68-48-94.

В городе Ишиме:

- ул. Ленина, д. 28;

- тел. (34551) 2-32-84;

- эл. почта: ishim.kczpp@fguz-tyumen.ru ;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/public188075388

В городе Тобольске:

- ул. С. Ремезова, д. 49 В, стр. 1, каб. 216;

- тел. (3456) 24-01-05;

- эл. почта: tobolsk.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте https://vk.com/public107256059

В городе Заводоуковске:

- ул. Заводская, д. 4;

- тел. (34542) 9-03-26;

- эл. почта: zgo.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/club187832681

Время работы: с пн. по чт. с 08:00 до 17:00, в пт с 08:00 до 14:30 ч.

Материал подготовлен руководителем Консультационного центра по защите прав потребителей в г. Тюмени Марией Кирилловой



[1] ст. 801 Гражданского кодекса РФ

[~DETAIL_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые могут доставлять заказанные товары из любой точки страны. Случаются ситуации, когда по дороге повреждается груз. Что в таком случае может потребовать потребитель рассмотрим в статье.

По договору транспортной экспедиции одна сторона (экспедитор) обязуется за вознаграждение и за счет другой стороны (клиента-грузоотправителя или грузополучателя) выполнить или организовать выполнение определенных договором экспедиции услуг, связанных с перевозкой груза[1].

Экспедитор несет ответственность перед клиентом в виде возмещения ущерба за утрату, недостачу или повреждение, если не докажет, что утрата, недостача или повреждение груза произошли вследствие обстоятельств, которые экспедитор не мог предотвратить и устранение которых от него не зависело.

Кроме этого, статьей 15 Гражданского кодекса РФ установлено, что лицо, право которого нарушено, может требовать полного возмещения причиненных ему убытков, если законом или договором не предусмотрено возмещение убытков в меньшем размере.

Под убытками понимаются расходы, которые потребитель произвел или должен будет произвести для восстановления нарушенного права.

Ущерб, причиненный при перевозке груза или багажа, возмещается перевозчиком исходя из следующих положений:

в случае утраты или недостачи груза или багажа - в размере стоимости утраченного или недостающего груза или багажа;

в случае повреждения (порчи) груза или багажа - в размере суммы, на которую понизилась его стоимость,

при невозможности восстановления поврежденного груза или багажа - в размере его стоимости;

в случае утраты груза или багажа, сданного к перевозке с объявлением его ценности, - в размере объявленной стоимости груза или багажа.

Вина перевозчика презюмируется. Это значит, что изначально на перевозчика возложена обязанность по доказыванию оказания услуг надлежащего качества, а потребителю достаточно зафиксировать повреждения при получении и предъявить претензию. Для освобождения от ответственности он должен доказать, что проявил ту степень заботливости и осмотрительности, которая от него требовалась в целях надлежащего исполнения своих обязательств, однако повреждение груза произошло вследствие обстоятельств, которые перевозчик не мог предотвратить, устранение которых от него не зависело.

Так, например, встречается практика, когда транспортная компания сообщает потребителю информацию о необходимости дополнительной упаковки груза в связи с его хрупкостью или осложненными дорожными условиями. Проставляя соответствующую отметку, потребитель отказывается от дополнительных платных услуг, и в дальнейшем лишается возможности взыскать убытки.

В том же случае, если потребитель действовал добросовестно и предпринимал все рекомендованные меры, то суд встанет на его сторону.

Помимо убытков, грузоотправитель вправе отказаться от договора перевозки и потребовать возврата уплаченных за некачественно оказанную услугу денежных средств.

За бесплатной юридической консультацией и помощью

в защите прав потребителей обращайтесь по следующим адресам:

В городе Тюмени:

- ул. Холодильная, д. 57, 3 этаж, 27 каб.;

- тел. (3452) 567-990 доб. 3722, 3723;

- эл. почта: kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/kczpp;

- телефон горячей линии: (3452) 68-48-94.

В городе Ишиме:

- ул. Ленина, д. 28;

- тел. (34551) 2-32-84;

- эл. почта: ishim.kczpp@fguz-tyumen.ru ;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/public188075388

В городе Тобольске:

- ул. С. Ремезова, д. 49 В, стр. 1, каб. 216;

- тел. (3456) 24-01-05;

- эл. почта: tobolsk.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте https://vk.com/public107256059

В городе Заводоуковске:

- ул. Заводская, д. 4;

- тел. (34542) 9-03-26;

- эл. почта: zgo.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/club187832681

Время работы: с пн. по чт. с 08:00 до 17:00, в пт с 08:00 до 14:30 ч.

Материал подготовлен руководителем Консультационного центра по защите прав потребителей в г. Тюмени Марией Кирилловой



[1] ст. 801 Гражданского кодекса РФ

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые...

[~PREVIEW_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые могут доставлять заказанные товары из любой точки страны. Случаются ситуации, когда по дороге повреждается груз. Что в таком случае может потребовать потребитель рассмотрим в статье.

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12104 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:27:56 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 281 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 59714 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi [FILE_NAME] => Поврежденная посылка.jpg [ORIGINAL_NAME] => Поврежденная посылка.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 803dac4be5ed262738a425fbdfe9610e [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi/%D0%9F%D0%BE%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%8B%D0%BB%D0%BA%D0%B0.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi/Поврежденная посылка.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi/%D0%9F%D0%BE%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%8B%D0%BB%D0%BA%D0%B0.jpg [ALT] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? [TITLE] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12104 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => chto-delat-esli-povredili-posylku-vo-vremya-perevozki- [~CODE] => chto-delat-esli-povredili-posylku-vo-vremya-perevozki- [EXTERNAL_ID] => 25580 [~EXTERNAL_ID] => 25580 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [4] => Array ( [ID] => 25581 [~ID] => 25581 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания [~NAME] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания [ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 06:28:00 [~ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 06:28:00 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:30:01 [~TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:30:01 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25581 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25581 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] => Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы и эффективности системы менеджмента и качества в предприятиях общественного питания, а также соблюдения требований действующего законодательства.
Для эффективного использования внутреннего аудита нужно правильно организовать этот процесс. В рамках утвержденной процедуры «Внутренний аудит» системы менеджмента и качества (программа ХАССП), необходимо разработать чек-лист, сформировать независимую команду аудиторов, запланировать аудит, провести аудит в соответствии с графиком, подготовить отчет по аудиту и разработать список корректирующих и предупреждающих действий для дальнейшего контроля.
При разработке чек-листов для проведения внутренних аудитов предприятий общественного питания используйте следующие нормативные документы: ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а также требования, установленные процедурами, разработанными в рамках системы менеджмента и качества.
График проведения аудитов обычно составляют на год, периодичность устанавливается руководителем предприятия. Так же в предприятии могут быть проведены внеплановые аудиты, на основании претензий от потребителей, регулярных проблем с качеством продукции, изменениями в технологии производства.
При выборе членов команды аудиторов, учитывайте объективность, беспристрастность и независимость аудиторов от процесса или деятельности, подлежащей аудиту. Если проверку проводят сразу несколько аудиторов, назначьте руководителя проверки.
При выявлении несоответствий в установленные сроки получите от аудируемого подразделения план корректирующих мероприятий с указанием ответственного и планируемой даты выполнения. Согласуйте и отслеживайте выполнение. Результат внутреннего аудита и программы корректирующих мероприятий являются фундаментальным элементом для процесса анализа со стороны руководства, а также важным инструментом для снижения рисков.
Внутренний аудит является одним из инструментов менеджмента для мониторинга и проверки результативности внедрения и функционирования системы менеджмента и качества, а также изготовления безопасной продукции.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Екатерина Конышева
Источник:
ТР ТС 021/2011. «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»;
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».



[~DETAIL_TEXT] => Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы и эффективности системы менеджмента и качества в предприятиях общественного питания, а также соблюдения требований действующего законодательства.
Для эффективного использования внутреннего аудита нужно правильно организовать этот процесс. В рамках утвержденной процедуры «Внутренний аудит» системы менеджмента и качества (программа ХАССП), необходимо разработать чек-лист, сформировать независимую команду аудиторов, запланировать аудит, провести аудит в соответствии с графиком, подготовить отчет по аудиту и разработать список корректирующих и предупреждающих действий для дальнейшего контроля.
При разработке чек-листов для проведения внутренних аудитов предприятий общественного питания используйте следующие нормативные документы: ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а также требования, установленные процедурами, разработанными в рамках системы менеджмента и качества.
График проведения аудитов обычно составляют на год, периодичность устанавливается руководителем предприятия. Так же в предприятии могут быть проведены внеплановые аудиты, на основании претензий от потребителей, регулярных проблем с качеством продукции, изменениями в технологии производства.
При выборе членов команды аудиторов, учитывайте объективность, беспристрастность и независимость аудиторов от процесса или деятельности, подлежащей аудиту. Если проверку проводят сразу несколько аудиторов, назначьте руководителя проверки.
При выявлении несоответствий в установленные сроки получите от аудируемого подразделения план корректирующих мероприятий с указанием ответственного и планируемой даты выполнения. Согласуйте и отслеживайте выполнение. Результат внутреннего аудита и программы корректирующих мероприятий являются фундаментальным элементом для процесса анализа со стороны руководства, а также важным инструментом для снижения рисков.
Внутренний аудит является одним из инструментов менеджмента для мониторинга и проверки результативности внедрения и функционирования системы менеджмента и качества, а также изготовления безопасной продукции.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Екатерина Конышева
Источник:
ТР ТС 021/2011. «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»;
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».



[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы...

[~PREVIEW_TEXT] =>

Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы и эффективности системы менеджмента и качества в предприятиях общественного питания, а также соблюдения требований действующего законодательства.

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12106 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:30:01 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 317 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 59799 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5 [FILE_NAME] => аудит.jpg [ORIGINAL_NAME] => аудит.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 1a0e4c609bb686cc909100bcf2084c4f [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5/%D0%B0%D1%83%D0%B4%D0%B8%D1%82.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5/аудит.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5/%D0%B0%D1%83%D0%B4%D0%B8%D1%82.jpg [ALT] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания [TITLE] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12106 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => vnutrennie-audity-na-predpriyatiyakh-obshchestvennogo-pitaniya- [~CODE] => vnutrennie-audity-na-predpriyatiyakh-obshchestvennogo-pitaniya- [EXTERNAL_ID] => 25581 [~EXTERNAL_ID] => 25581 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) ) [ELEMENTS] => Array ( [0] => 25583 [1] => 25589 [2] => 25590 [3] => 25580 [4] => 25581 ) [NAV_STRING] => [NAV_CACHED_DATA] => [NAV_RESULT] => CIBlockResult Object ( [arIBlockMultProps] => Array ( ) [arIBlockConvProps] => Array ( ) [arIBlockAllProps] => Array ( ) [arIBlockNumProps] => Array ( ) [arIBlockLongProps] => Array ( ) [nInitialSize] => [table_id] => [strDetailUrl] => [strSectionUrl] => [strListUrl] => [arSectionContext] => [bIBlockSection] => [nameTemplate] => [_LAST_IBLOCK_ID] => 13 [_FILTER_IBLOCK_ID] => Array ( [13] => 1 ) [result] => mysqli_result Object ( [current_field] => 0 [field_count] => 4 [lengths] => [num_rows] => 5 [type] => 0 ) [arResult] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 25583 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 11:36:00 [SORT] => 500 ) [1] => Array ( [ID] => 25589 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 10:34:00 [SORT] => 500 ) [2] => Array ( [ID] => 25590 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 08:36:00 [SORT] => 500 ) [3] => Array ( [ID] => 25580 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 06:26:00 [SORT] => 500 ) [4] => Array ( [ID] => 25581 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 06:28:00 [SORT] => 500 ) ) [arReplacedAliases] => [arResultAdd] => [bNavStart] => 1 [bShowAll] => [NavNum] => 13 [NavPageCount] => 232 [NavPageNomer] => 4 [NavPageSize] => 5 [NavShowAll] => [NavRecordCount] => 1158 [bFirstPrintNav] => 1 [PAGEN] => 4 [SIZEN] => 5 [SESS_SIZEN] => [SESS_ALL] => [SESS_PAGEN] => [add_anchor] => [bPostNavigation] => [bFromArray] => [bFromLimited] => 1 [sSessInitAdd] => [nPageWindow] => 5 [nSelectedCount] => 1158 [arGetNextCache] => [bDescPageNumbering] => [arUserFields] => [usedUserFields] => [SqlTraceIndex] => [DB] => CDatabase Object ( [db_Conn] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 7.4.33 [client_version] => 70433 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 13 [host_info] => Localhost via UNIX socket [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.5-10.6.17-MariaDB-1:10.6.17+maria~ubu2004 [server_version] => 100617 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 1420999 [warning_count] => 0 ) [version] => [type] => MYSQL [escL] => ` [escR] => ` [alias_length] => 256 [DBName] => fguz_db [DBHost] => localhost [DBLogin] => fguz_usr [DBPassword] => 1ARhRrCZ3MadRpUB [debug] => [DebugToFile] => [ShowSqlStat] => [db_Error] => [db_ErrorSQL] => [result] => [column_cache] => Array ( ) [bModuleConnection] => [bNodeConnection] => [node_id] => [obSlave] => [connection:protected] => Bitrix\Main\DB\MysqliConnection Object ( [engine:protected] => [transactionLevel:protected] => 0 [sqlHelper:protected] => Bitrix\Main\DB\MysqliSqlHelper Object ( [connection:protected] => Bitrix\Main\DB\MysqliConnection Object *RECURSION* [idCache:protected] => Array ( [main_site] => `main_site` [LID] => `LID` [SORT] => `SORT` [DEF] => `DEF` [ACTIVE] => `ACTIVE` [NAME] => `NAME` [DIR] => `DIR` [LANGUAGE_ID] => `LANGUAGE_ID` [DOC_ROOT] => `DOC_ROOT` [DOMAIN_LIMITED] => `DOMAIN_LIMITED` [SERVER_NAME] => `SERVER_NAME` [SITE_NAME] => `SITE_NAME` [EMAIL] => `EMAIL` [CULTURE_ID] => `CULTURE_ID` [b_lang] => `b_lang` [main_site_domain] => `main_site_domain` [LD_LID] => `LD_LID` [DOMAIN] => `DOMAIN` [LD_DOMAIN] => `LD_DOMAIN` [b_lang_domain] => `b_lang_domain` [main_localization_language] => `main_localization_language` [CODE] => `CODE` [b_language] => `b_language` [main_localization_culture] => `main_localization_culture` [ID] => `ID` [FORMAT_DATE] => `FORMAT_DATE` [FORMAT_DATETIME] => `FORMAT_DATETIME` [FORMAT_NAME] => `FORMAT_NAME` [WEEK_START] => `WEEK_START` [CHARSET] => `CHARSET` [DIRECTION] => `DIRECTION` [SHORT_DATE_FORMAT] => `SHORT_DATE_FORMAT` [MEDIUM_DATE_FORMAT] => `MEDIUM_DATE_FORMAT` [LONG_DATE_FORMAT] => `LONG_DATE_FORMAT` [FULL_DATE_FORMAT] => `FULL_DATE_FORMAT` [DAY_MONTH_FORMAT] => `DAY_MONTH_FORMAT` [DAY_SHORT_MONTH_FORMAT] => `DAY_SHORT_MONTH_FORMAT` [DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT] => `DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT` [SHORT_DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT] => `SHORT_DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT` [SHORT_DAY_OF_WEEK_SHORT_MONTH_FORMAT] => `SHORT_DAY_OF_WEEK_SHORT_MONTH_FORMAT` [SHORT_TIME_FORMAT] => `SHORT_TIME_FORMAT` [LONG_TIME_FORMAT] => `LONG_TIME_FORMAT` [AM_VALUE] => `AM_VALUE` [PM_VALUE] => `PM_VALUE` [NUMBER_THOUSANDS_SEPARATOR] => `NUMBER_THOUSANDS_SEPARATOR` [NUMBER_DECIMAL_SEPARATOR] => `NUMBER_DECIMAL_SEPARATOR` [NUMBER_DECIMALS] => `NUMBER_DECIMALS` [b_culture] => `b_culture` [CONDITION] => `CONDITION` [socialservices_ap] => `socialservices_ap` [TIMESTAMP_X] => `TIMESTAMP_X` [USER_ID] => `USER_ID` [ENDPOINT] => `ENDPOINT` [LOGIN] => `LOGIN` [PASSWORD] => `PASSWORD` [LAST_AUTHORIZE] => `LAST_AUTHORIZE` [SETTINGS] => `SETTINGS` [b_socialservices_ap] => `b_socialservices_ap` [main_authentication_internal_module_group] => `main_authentication_internal_module_group` [GROUP_ID] => `GROUP_ID` [main_authentication_internal_module_group_group] => `main_authentication_internal_module_group_group` [b_group] => `b_group` [MODULE_ID] => `MODULE_ID` [G_ACCESS] => `G_ACCESS` [SITE_ID] => `SITE_ID` [UALIAS_0] => `UALIAS_0` [b_module_group] => `b_module_group` [iblock_property] => `iblock_property` [IBLOCK_ID] => `IBLOCK_ID` [DEFAULT_VALUE] => `DEFAULT_VALUE` [PROPERTY_TYPE] => `PROPERTY_TYPE` [ROW_COUNT] => `ROW_COUNT` [COL_COUNT] => `COL_COUNT` [LIST_TYPE] => `LIST_TYPE` [MULTIPLE] => `MULTIPLE` [XML_ID] => `XML_ID` [FILE_TYPE] => `FILE_TYPE` [MULTIPLE_CNT] => `MULTIPLE_CNT` [LINK_IBLOCK_ID] => `LINK_IBLOCK_ID` [WITH_DESCRIPTION] => `WITH_DESCRIPTION` [SEARCHABLE] => `SEARCHABLE` [FILTRABLE] => `FILTRABLE` [IS_REQUIRED] => `IS_REQUIRED` [VERSION] => `VERSION` [USER_TYPE] => `USER_TYPE` [USER_TYPE_SETTINGS] => `USER_TYPE_SETTINGS` [HINT] => `HINT` [b_iblock_property] => `b_iblock_property` [iblock_property_enumeration] => `iblock_property_enumeration` [VALUE] => `VALUE` [PROPERTY_ID] => `PROPERTY_ID` [b_iblock_property_enum] => `b_iblock_property_enum` [CNT] => `CNT` [iblock_inherited_property] => `iblock_inherited_property` [b_iblock_iproperty] => `b_iblock_iproperty` ) ) [sqlTracker:protected] => [trackSql:protected] => [version:protected] => [versionExpress:protected] => [host:protected] => localhost [database:protected] => fguz_db [login:protected] => fguz_usr [password:protected] => 1ARhRrCZ3MadRpUB [initCommand:protected] => [options:protected] => 2 [nodeId:protected] => 0 [utf8mb4:protected] => Array ( ) [tableColumnsCache:protected] => Array ( ) [lastQueryResult:protected] => mysqli_result Object ( [current_field] => 0 [field_count] => 13 [lengths] => [num_rows] => 1 [type] => 0 ) [queryExecutingEnabled:protected] => 1 [disabledQueryExecutingDump:protected] => [resource:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 7.4.33 [client_version] => 70433 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 13 [host_info] => Localhost via UNIX socket [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.5-10.6.17-MariaDB-1:10.6.17+maria~ubu2004 [server_version] => 100617 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 1420999 [warning_count] => 0 ) [isConnected:protected] => 1 [configuration:protected] => Array ( [className] => \Bitrix\Main\DB\MysqliConnection [host] => localhost [database] => fguz_db [login] => fguz_usr [password] => 1ARhRrCZ3MadRpUB [options] => 2 [include_after_connected] => /home/fguz/web/fguz-tyumen.ru/public_html/bitrix/php_interface/after_connect_d7.php ) ) [cntQuery] => 0 [timeQuery] => 0 [arQueryDebug] => Array ( ) [sqlTracker] => ) [NavRecordCountChangeDisable] => [is_filtered] => [nStartPage] => 2 [nEndPage] => 6 [resultObject] => ) [NAV_PARAM] => Array ( ) )
Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности?
20.12.2023
Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной ...
Array ( [ID] => 13 [~ID] => 13 [TIMESTAMP_X] => 04.09.2020 08:01:24 [~TIMESTAMP_X] => 04.09.2020 08:01:24 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [LID] => s2 [~LID] => s2 [CODE] => news [~CODE] => news [API_CODE] => [~API_CODE] => [NAME] => Новости [~NAME] => Новости [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [LIST_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/ [~LIST_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/ [DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/?ELEMENT_ID=#ELEMENT_ID# [~DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/?ELEMENT_ID=#ELEMENT_ID# [SECTION_PAGE_URL] => [~SECTION_PAGE_URL] => [PICTURE] => [~PICTURE] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [RSS_TTL] => 24 [~RSS_TTL] => 24 [RSS_ACTIVE] => Y [~RSS_ACTIVE] => Y [RSS_FILE_ACTIVE] => N [~RSS_FILE_ACTIVE] => N [RSS_FILE_LIMIT] => [~RSS_FILE_LIMIT] => [RSS_FILE_DAYS] => [~RSS_FILE_DAYS] => [RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [~RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [INDEX_ELEMENT] => Y [~INDEX_ELEMENT] => Y [INDEX_SECTION] => N [~INDEX_SECTION] => N [WORKFLOW] => N [~WORKFLOW] => N [BIZPROC] => N [~BIZPROC] => N [SECTION_CHOOSER] => L [~SECTION_CHOOSER] => L [LIST_MODE] => S [~LIST_MODE] => S [RIGHTS_MODE] => S [~RIGHTS_MODE] => S [SECTION_PROPERTY] => N [~SECTION_PROPERTY] => N [VERSION] => 1 [~VERSION] => 1 [LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [~LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [EDIT_FILE_BEFORE] => [~EDIT_FILE_BEFORE] => [EDIT_FILE_AFTER] => [~EDIT_FILE_AFTER] => [SECTIONS_NAME] => [~SECTIONS_NAME] => [SECTION_NAME] => [~SECTION_NAME] => [ELEMENTS_NAME] => Элементы [~ELEMENTS_NAME] => Элементы [ELEMENT_NAME] => Элемент [~ELEMENT_NAME] => Элемент [PROPERTY_INDEX] => N [~PROPERTY_INDEX] => N [CANONICAL_PAGE_URL] => [~CANONICAL_PAGE_URL] => [REST_ON] => N [~REST_ON] => N [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [SERVER_NAME] => www.fguz-tyumen.ru/new_site/ [~SERVER_NAME] => www.fguz-tyumen.ru/new_site/ [USER_HAVE_ACCESS] => 1 [SECTION] => [ITEMS] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 25583 [~ID] => 25583 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? [~NAME] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? [ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 11:36:00 [~ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 11:36:00 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:37:57 [~TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:37:57 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25583 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25583 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной нормативный документ: СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи "(далее - СП 2.4.3648-20).
В этом документе изложены требования, которые определяют все стороны деятельности детских организаций.Для вновь открывающегося дошкольного учреждения получение разрешения состоит из трех этапов.
На первом этапе необходимо получить экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии субъекта Российской Федерации» на дошкольное образование (СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи ").
Перечень документов для санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Тюменской области»:
- Заявка на проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы;
- Правоустанавливающие документы на использование учреждением зданий, помещений; земельного участка;
- Лицензия на образовательную деятельность (при наличии);
- Договор на оказание медицинской помощи детям, лицензия на медицинскую деятельность;
- Договор на организацию питания детей;
- Пояснительная записка на бланке учреждения с указанием вида образовательной программы и уровня (ступени) образования; перечня программ воспитания и обучения, по которым работает учреждение; количества детей (по списочному составу), количества кабинетов; количества классов, групп (с указанием возраста детей);
- Перечень оборудования пищеблока (по цехам), прачечной, бассейна;
- Действующий план помещений с площадями и экспликацией, разработанный учреждением, имеющих полномочие для проведения данных видов работ;
- Акт эффективности работы приточно-вытяжной вентиляции (при наличии такой вентиляции);
- Документы, подтверждающие проведение работ по шумоизоляции (при наличии шумоизоляции);
- Характеристики плавательного бассейна (при наличии бассейна).
Также необходимо предоставить протоколы лабораторных исследований:
· Воды на бактериологические и санитарно-химические показатели после систем доочистки;
· Песка на паразитологические исследования;
· Воздуха закрытых помещений на санитарно-химические показатели;
· Уровня искусственной освещенности;
· Уровня температуры, относительной влажности воздуха;
· Радиологических исследований.
На втором этапе необходимо получить санитарно-эпидемиологическое заключение в территориальном органе Роспотребнадзора в субъекте Российской Федерации.
На третьем – лицензию на образовательную деятельность в Департаменте образования субъекта Российской Федерации.

Исполнитель: врач по общей гигиене Анастасия Алексанова

Источник:
-Сайт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области»;
-Информационная система: «Техэксперт: 6 поколение»;
-СП 2.4.3648-20.


[~DETAIL_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной нормативный документ: СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи "(далее - СП 2.4.3648-20).
В этом документе изложены требования, которые определяют все стороны деятельности детских организаций.Для вновь открывающегося дошкольного учреждения получение разрешения состоит из трех этапов.
На первом этапе необходимо получить экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии субъекта Российской Федерации» на дошкольное образование (СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи ").
Перечень документов для санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Тюменской области»:
- Заявка на проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы;
- Правоустанавливающие документы на использование учреждением зданий, помещений; земельного участка;
- Лицензия на образовательную деятельность (при наличии);
- Договор на оказание медицинской помощи детям, лицензия на медицинскую деятельность;
- Договор на организацию питания детей;
- Пояснительная записка на бланке учреждения с указанием вида образовательной программы и уровня (ступени) образования; перечня программ воспитания и обучения, по которым работает учреждение; количества детей (по списочному составу), количества кабинетов; количества классов, групп (с указанием возраста детей);
- Перечень оборудования пищеблока (по цехам), прачечной, бассейна;
- Действующий план помещений с площадями и экспликацией, разработанный учреждением, имеющих полномочие для проведения данных видов работ;
- Акт эффективности работы приточно-вытяжной вентиляции (при наличии такой вентиляции);
- Документы, подтверждающие проведение работ по шумоизоляции (при наличии шумоизоляции);
- Характеристики плавательного бассейна (при наличии бассейна).
Также необходимо предоставить протоколы лабораторных исследований:
· Воды на бактериологические и санитарно-химические показатели после систем доочистки;
· Песка на паразитологические исследования;
· Воздуха закрытых помещений на санитарно-химические показатели;
· Уровня искусственной освещенности;
· Уровня температуры, относительной влажности воздуха;
· Радиологических исследований.
На втором этапе необходимо получить санитарно-эпидемиологическое заключение в территориальном органе Роспотребнадзора в субъекте Российской Федерации.
На третьем – лицензию на образовательную деятельность в Департаменте образования субъекта Российской Федерации.

Исполнитель: врач по общей гигиене Анастасия Алексанова

Источник:
-Сайт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области»;
-Информационная система: «Техэксперт: 6 поколение»;
-СП 2.4.3648-20.


[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной ... [~PREVIEW_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной нормативный документ: СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи "(далее - СП 2.4.3648-20). [PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12110 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:37:57 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 375 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 111796 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4 [FILE_NAME] => Детский сад.jpg [ORIGINAL_NAME] => Детский сад.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 759ceddbb1addebffb7978ba7bbdde9e [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4/%D0%94%D0%B5%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D0%B0%D0%B4.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4/Детский сад.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4/%D0%94%D0%B5%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D0%B0%D0%B4.jpg [ALT] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? [TITLE] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12110 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => kak-detskomu-sadu-poluchit-razreshenie-na-osushchestvlenie-deyatelnosti- [~CODE] => kak-detskomu-sadu-poluchit-razreshenie-na-osushchestvlenie-deyatelnosti- [EXTERNAL_ID] => 25583 [~EXTERNAL_ID] => 25583 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [1] => Array ( [ID] => 25589 [~ID] => 25589 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Требование к качеству перо-пуховых изделий [~NAME] => Требование к качеству перо-пуховых изделий [ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 10:34:00 [~ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 10:34:00 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:35:37 [~TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:35:37 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25589 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25589 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем пуха и пера. Требования к качеству верхней одежды регламентируется ГОСТ 30332-2015 «Изделия перо – пуховые. Общие технические условия».

Перо - пуховые изделия – швейные изделия, состоящие из двух слоев ткани и утепляющей прокладки (пух и перо). К ним относятся изделия верхней одежды: пальто, куртки, жилетки и т.д ые. Общие технические условия».

В соответствии с настоящим стандартом - по внешнему виду модели, конструкции и применяемых материалов, изделия должны соответствовать образцу-эталону и техническому описанию на модель. Внешний вид изделия определяется органолептическим методом контроля показателей качества, путем визуального осмотра с сопоставлением образца-эталона. Используемые при изготовлении изделий материалы должны быть безопасны для здоровья пользователя и соответствовать требованиям биологической и химической безопасности. Наполнитель изделий должен быть чистым, без постороннего запаха, равномерно распределен. Подкладка в процессе эксплуатации должна обеспечивать отсутствие миграции наполнителя. Состав и масса наполнителя в изделии должны быть отражены в техническом описании на модель (документ, определяющий требования к качеству продукции - разработанный стандарт изготовителя, технические условия).

При проверке посадки изделия на фигуру, полочки не должны расходиться или заходить одна на другую. Воротник должен плотно прилегать к горловине, не допускаются искривления воротника. Лацканы должны иметь симметричное расположение. Рукава должны быть распределены по проймам, не допускаются отклонения рукавов «вперед и назад». Края изделия не должны иметь искривлений и нарушений конфигурации. Срезы деталей изделия не должны осыпаться. Строчки изделия должны быть выполнены без искривлений, нить строчки - хорошо натянута, слабина материала и нитей не допускается. Крепление фурнитуры и отделок, способы обработки срезов, петель, виды и параметры швов должны соответствовать техническому описанию. Если верх изделия имеет ярко выраженную полоску или клетку, необходимым требованием является симметричность и совпадение вертикального и горизонтального рисунка. Карманы при проверке качества должны соответствовать правильности расположения, ровности краев и обработки углов.

Маркировка, размещенная на товаре, должна соответствовать требованиям, установленными техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности».

Материал подготовил эксперт по качеству товаров и услуг Зеленская О.В.

[~DETAIL_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем пуха и пера. Требования к качеству верхней одежды регламентируется ГОСТ 30332-2015 «Изделия перо – пуховые. Общие технические условия».

Перо - пуховые изделия – швейные изделия, состоящие из двух слоев ткани и утепляющей прокладки (пух и перо). К ним относятся изделия верхней одежды: пальто, куртки, жилетки и т.д ые. Общие технические условия».

В соответствии с настоящим стандартом - по внешнему виду модели, конструкции и применяемых материалов, изделия должны соответствовать образцу-эталону и техническому описанию на модель. Внешний вид изделия определяется органолептическим методом контроля показателей качества, путем визуального осмотра с сопоставлением образца-эталона. Используемые при изготовлении изделий материалы должны быть безопасны для здоровья пользователя и соответствовать требованиям биологической и химической безопасности. Наполнитель изделий должен быть чистым, без постороннего запаха, равномерно распределен. Подкладка в процессе эксплуатации должна обеспечивать отсутствие миграции наполнителя. Состав и масса наполнителя в изделии должны быть отражены в техническом описании на модель (документ, определяющий требования к качеству продукции - разработанный стандарт изготовителя, технические условия).

При проверке посадки изделия на фигуру, полочки не должны расходиться или заходить одна на другую. Воротник должен плотно прилегать к горловине, не допускаются искривления воротника. Лацканы должны иметь симметричное расположение. Рукава должны быть распределены по проймам, не допускаются отклонения рукавов «вперед и назад». Края изделия не должны иметь искривлений и нарушений конфигурации. Срезы деталей изделия не должны осыпаться. Строчки изделия должны быть выполнены без искривлений, нить строчки - хорошо натянута, слабина материала и нитей не допускается. Крепление фурнитуры и отделок, способы обработки срезов, петель, виды и параметры швов должны соответствовать техническому описанию. Если верх изделия имеет ярко выраженную полоску или клетку, необходимым требованием является симметричность и совпадение вертикального и горизонтального рисунка. Карманы при проверке качества должны соответствовать правильности расположения, ровности краев и обработки углов.

Маркировка, размещенная на товаре, должна соответствовать требованиям, установленными техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности».

Материал подготовил эксперт по качеству товаров и услуг Зеленская О.В.

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем...

[~PREVIEW_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем пуха и пера. Требования к качеству верхней одежды регламентируется ГОСТ 30332-2015 «Изделия перо – пуховые. Общие технические условия».

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12123 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:35:37 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 204 [WIDTH] => 246 [FILE_SIZE] => 4024 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz [FILE_NAME] => Пухоперовые изделия.jpg [ORIGINAL_NAME] => Пухоперовые изделия.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => e5e5b961f1dacf112da3661c299ad4e5 [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz/%D0%9F%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5%20%D0%B8%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%8F.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz/Пухоперовые изделия.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz/%D0%9F%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5%20%D0%B8%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%8F.jpg [ALT] => Требование к качеству перо-пуховых изделий [TITLE] => Требование к качеству перо-пуховых изделий ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12123 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => trebovanie-k-kachestvu-pero-pukhovykh-izdeliy [~CODE] => trebovanie-k-kachestvu-pero-pukhovykh-izdeliy [EXTERNAL_ID] => 25589 [~EXTERNAL_ID] => 25589 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [2] => Array ( [ID] => 25590 [~ID] => 25590 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Сколько воды нужно пить зимой? [~NAME] => Сколько воды нужно пить зимой? [ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 08:36:00 [~ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 08:36:00 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:38:00 [~TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:38:00 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25590 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25590 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность в ней может показаться менее явной из-за отсутствия чувства жажды. Холодный воздух и отопительные системы могут высушивать кожу и слизистые оболочки, поэтому важно пить больше воды, чтобы поддерживать гидратацию.

Люди, употребляющие недостаточное количество воды, чаще страдают хроническими заболеваниями почек (камни в почках, инфекции мочевыводящих путей), повышением артериального давления и другими нарушениями работы сердечно-сосудистой системы. Вода помогает пищеварительной системе функционировать, улучшает переваривание пищи, что особенно важно в зимние месяцы, когда многие склонны к перееданию. Признаки недостатка воды в организме: сухая кожа, потрескавшиеся губы, усталость, головокружение. Недостаток воды может стать причиной сухости слизистой носа, что снижает сопротивляемость респираторным инфекциям. Благодаря воде слизистые барьеры, защищающие нас от вирусов, функционируют лучше. Обезвоживание зимой может быть трудно обнаружить. Нельзя полагаться на чувство жажды. Старайтесь пить воду регулярно в течение дня.

Мужчинам рекомендуется употреблять до 10 стаканов жидкости в день, включая воду, чай и суп, а женщинам – примерно 8 стаканов. Кроме того, организм может получать воду из сочных фруктов и овощей. Потребности в жидкости у людей, ведущих активный образ жизни или занимающихся спортом, выше, чем у малоподвижных. Во время тренировок лучше одеваться «по слоям», чтобы быстро можно было снять одежду, когда станет жарко, это предотвратит перегрев и потерю воды. Поставьте напоминание на телефоне, заведите трекер привычек, одной из которых пусть станет регулярное употребление воды! Как и со всем, что связано со здоровьем, предотвратить обезвоживание – лучше и проще, чем заниматься решением проблем, вызванных его последствиями.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Анатоли Костырин

Источники: ФБУЗ Центр гигиенического образования населения Росопотребнадзора

[~DETAIL_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность в ней может показаться менее явной из-за отсутствия чувства жажды. Холодный воздух и отопительные системы могут высушивать кожу и слизистые оболочки, поэтому важно пить больше воды, чтобы поддерживать гидратацию.

Люди, употребляющие недостаточное количество воды, чаще страдают хроническими заболеваниями почек (камни в почках, инфекции мочевыводящих путей), повышением артериального давления и другими нарушениями работы сердечно-сосудистой системы. Вода помогает пищеварительной системе функционировать, улучшает переваривание пищи, что особенно важно в зимние месяцы, когда многие склонны к перееданию. Признаки недостатка воды в организме: сухая кожа, потрескавшиеся губы, усталость, головокружение. Недостаток воды может стать причиной сухости слизистой носа, что снижает сопротивляемость респираторным инфекциям. Благодаря воде слизистые барьеры, защищающие нас от вирусов, функционируют лучше. Обезвоживание зимой может быть трудно обнаружить. Нельзя полагаться на чувство жажды. Старайтесь пить воду регулярно в течение дня.

Мужчинам рекомендуется употреблять до 10 стаканов жидкости в день, включая воду, чай и суп, а женщинам – примерно 8 стаканов. Кроме того, организм может получать воду из сочных фруктов и овощей. Потребности в жидкости у людей, ведущих активный образ жизни или занимающихся спортом, выше, чем у малоподвижных. Во время тренировок лучше одеваться «по слоям», чтобы быстро можно было снять одежду, когда станет жарко, это предотвратит перегрев и потерю воды. Поставьте напоминание на телефоне, заведите трекер привычек, одной из которых пусть станет регулярное употребление воды! Как и со всем, что связано со здоровьем, предотвратить обезвоживание – лучше и проще, чем заниматься решением проблем, вызванных его последствиями.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Анатоли Костырин

Источники: ФБУЗ Центр гигиенического образования населения Росопотребнадзора

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность...

[~PREVIEW_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность в ней может показаться менее явной из-за отсутствия чувства жажды. Холодный воздух и отопительные системы могут высушивать кожу и слизистые оболочки, поэтому важно пить больше воды, чтобы поддерживать гидратацию.

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12125 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:38:00 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 248 [WIDTH] => 400 [FILE_SIZE] => 63759 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv [FILE_NAME] => Питьевой режим зимой.jpg [ORIGINAL_NAME] => Питьевой режим зимой.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => deb9ac7a5224d6c1ad62a7e11ecc5979 [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv/%D0%9F%D0%B8%D1%82%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D0%BC%20%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%B9.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv/Питьевой режим зимой.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv/%D0%9F%D0%B8%D1%82%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D0%BC%20%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%B9.jpg [ALT] => Сколько воды нужно пить зимой? [TITLE] => Сколько воды нужно пить зимой? ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12125 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => skolko-vody-nuzhno-pit-zimoy [~CODE] => skolko-vody-nuzhno-pit-zimoy [EXTERNAL_ID] => 25590 [~EXTERNAL_ID] => 25590 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [3] => Array ( [ID] => 25580 [~ID] => 25580 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? [~NAME] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? [ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 06:26:00 [~ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 06:26:00 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:27:56 [~TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:27:56 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25580 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25580 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые могут доставлять заказанные товары из любой точки страны. Случаются ситуации, когда по дороге повреждается груз. Что в таком случае может потребовать потребитель рассмотрим в статье.

По договору транспортной экспедиции одна сторона (экспедитор) обязуется за вознаграждение и за счет другой стороны (клиента-грузоотправителя или грузополучателя) выполнить или организовать выполнение определенных договором экспедиции услуг, связанных с перевозкой груза[1].

Экспедитор несет ответственность перед клиентом в виде возмещения ущерба за утрату, недостачу или повреждение, если не докажет, что утрата, недостача или повреждение груза произошли вследствие обстоятельств, которые экспедитор не мог предотвратить и устранение которых от него не зависело.

Кроме этого, статьей 15 Гражданского кодекса РФ установлено, что лицо, право которого нарушено, может требовать полного возмещения причиненных ему убытков, если законом или договором не предусмотрено возмещение убытков в меньшем размере.

Под убытками понимаются расходы, которые потребитель произвел или должен будет произвести для восстановления нарушенного права.

Ущерб, причиненный при перевозке груза или багажа, возмещается перевозчиком исходя из следующих положений:

в случае утраты или недостачи груза или багажа - в размере стоимости утраченного или недостающего груза или багажа;

в случае повреждения (порчи) груза или багажа - в размере суммы, на которую понизилась его стоимость,

при невозможности восстановления поврежденного груза или багажа - в размере его стоимости;

в случае утраты груза или багажа, сданного к перевозке с объявлением его ценности, - в размере объявленной стоимости груза или багажа.

Вина перевозчика презюмируется. Это значит, что изначально на перевозчика возложена обязанность по доказыванию оказания услуг надлежащего качества, а потребителю достаточно зафиксировать повреждения при получении и предъявить претензию. Для освобождения от ответственности он должен доказать, что проявил ту степень заботливости и осмотрительности, которая от него требовалась в целях надлежащего исполнения своих обязательств, однако повреждение груза произошло вследствие обстоятельств, которые перевозчик не мог предотвратить, устранение которых от него не зависело.

Так, например, встречается практика, когда транспортная компания сообщает потребителю информацию о необходимости дополнительной упаковки груза в связи с его хрупкостью или осложненными дорожными условиями. Проставляя соответствующую отметку, потребитель отказывается от дополнительных платных услуг, и в дальнейшем лишается возможности взыскать убытки.

В том же случае, если потребитель действовал добросовестно и предпринимал все рекомендованные меры, то суд встанет на его сторону.

Помимо убытков, грузоотправитель вправе отказаться от договора перевозки и потребовать возврата уплаченных за некачественно оказанную услугу денежных средств.

За бесплатной юридической консультацией и помощью

в защите прав потребителей обращайтесь по следующим адресам:

В городе Тюмени:

- ул. Холодильная, д. 57, 3 этаж, 27 каб.;

- тел. (3452) 567-990 доб. 3722, 3723;

- эл. почта: kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/kczpp;

- телефон горячей линии: (3452) 68-48-94.

В городе Ишиме:

- ул. Ленина, д. 28;

- тел. (34551) 2-32-84;

- эл. почта: ishim.kczpp@fguz-tyumen.ru ;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/public188075388

В городе Тобольске:

- ул. С. Ремезова, д. 49 В, стр. 1, каб. 216;

- тел. (3456) 24-01-05;

- эл. почта: tobolsk.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте https://vk.com/public107256059

В городе Заводоуковске:

- ул. Заводская, д. 4;

- тел. (34542) 9-03-26;

- эл. почта: zgo.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/club187832681

Время работы: с пн. по чт. с 08:00 до 17:00, в пт с 08:00 до 14:30 ч.

Материал подготовлен руководителем Консультационного центра по защите прав потребителей в г. Тюмени Марией Кирилловой



[1] ст. 801 Гражданского кодекса РФ

[~DETAIL_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые могут доставлять заказанные товары из любой точки страны. Случаются ситуации, когда по дороге повреждается груз. Что в таком случае может потребовать потребитель рассмотрим в статье.

По договору транспортной экспедиции одна сторона (экспедитор) обязуется за вознаграждение и за счет другой стороны (клиента-грузоотправителя или грузополучателя) выполнить или организовать выполнение определенных договором экспедиции услуг, связанных с перевозкой груза[1].

Экспедитор несет ответственность перед клиентом в виде возмещения ущерба за утрату, недостачу или повреждение, если не докажет, что утрата, недостача или повреждение груза произошли вследствие обстоятельств, которые экспедитор не мог предотвратить и устранение которых от него не зависело.

Кроме этого, статьей 15 Гражданского кодекса РФ установлено, что лицо, право которого нарушено, может требовать полного возмещения причиненных ему убытков, если законом или договором не предусмотрено возмещение убытков в меньшем размере.

Под убытками понимаются расходы, которые потребитель произвел или должен будет произвести для восстановления нарушенного права.

Ущерб, причиненный при перевозке груза или багажа, возмещается перевозчиком исходя из следующих положений:

в случае утраты или недостачи груза или багажа - в размере стоимости утраченного или недостающего груза или багажа;

в случае повреждения (порчи) груза или багажа - в размере суммы, на которую понизилась его стоимость,

при невозможности восстановления поврежденного груза или багажа - в размере его стоимости;

в случае утраты груза или багажа, сданного к перевозке с объявлением его ценности, - в размере объявленной стоимости груза или багажа.

Вина перевозчика презюмируется. Это значит, что изначально на перевозчика возложена обязанность по доказыванию оказания услуг надлежащего качества, а потребителю достаточно зафиксировать повреждения при получении и предъявить претензию. Для освобождения от ответственности он должен доказать, что проявил ту степень заботливости и осмотрительности, которая от него требовалась в целях надлежащего исполнения своих обязательств, однако повреждение груза произошло вследствие обстоятельств, которые перевозчик не мог предотвратить, устранение которых от него не зависело.

Так, например, встречается практика, когда транспортная компания сообщает потребителю информацию о необходимости дополнительной упаковки груза в связи с его хрупкостью или осложненными дорожными условиями. Проставляя соответствующую отметку, потребитель отказывается от дополнительных платных услуг, и в дальнейшем лишается возможности взыскать убытки.

В том же случае, если потребитель действовал добросовестно и предпринимал все рекомендованные меры, то суд встанет на его сторону.

Помимо убытков, грузоотправитель вправе отказаться от договора перевозки и потребовать возврата уплаченных за некачественно оказанную услугу денежных средств.

За бесплатной юридической консультацией и помощью

в защите прав потребителей обращайтесь по следующим адресам:

В городе Тюмени:

- ул. Холодильная, д. 57, 3 этаж, 27 каб.;

- тел. (3452) 567-990 доб. 3722, 3723;

- эл. почта: kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/kczpp;

- телефон горячей линии: (3452) 68-48-94.

В городе Ишиме:

- ул. Ленина, д. 28;

- тел. (34551) 2-32-84;

- эл. почта: ishim.kczpp@fguz-tyumen.ru ;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/public188075388

В городе Тобольске:

- ул. С. Ремезова, д. 49 В, стр. 1, каб. 216;

- тел. (3456) 24-01-05;

- эл. почта: tobolsk.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте https://vk.com/public107256059

В городе Заводоуковске:

- ул. Заводская, д. 4;

- тел. (34542) 9-03-26;

- эл. почта: zgo.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/club187832681

Время работы: с пн. по чт. с 08:00 до 17:00, в пт с 08:00 до 14:30 ч.

Материал подготовлен руководителем Консультационного центра по защите прав потребителей в г. Тюмени Марией Кирилловой



[1] ст. 801 Гражданского кодекса РФ

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые...

[~PREVIEW_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые могут доставлять заказанные товары из любой точки страны. Случаются ситуации, когда по дороге повреждается груз. Что в таком случае может потребовать потребитель рассмотрим в статье.

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12104 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:27:56 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 281 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 59714 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi [FILE_NAME] => Поврежденная посылка.jpg [ORIGINAL_NAME] => Поврежденная посылка.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 803dac4be5ed262738a425fbdfe9610e [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi/%D0%9F%D0%BE%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%8B%D0%BB%D0%BA%D0%B0.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi/Поврежденная посылка.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi/%D0%9F%D0%BE%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%8B%D0%BB%D0%BA%D0%B0.jpg [ALT] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? [TITLE] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12104 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => chto-delat-esli-povredili-posylku-vo-vremya-perevozki- [~CODE] => chto-delat-esli-povredili-posylku-vo-vremya-perevozki- [EXTERNAL_ID] => 25580 [~EXTERNAL_ID] => 25580 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [4] => Array ( [ID] => 25581 [~ID] => 25581 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания [~NAME] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания [ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 06:28:00 [~ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 06:28:00 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:30:01 [~TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:30:01 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25581 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25581 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] => Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы и эффективности системы менеджмента и качества в предприятиях общественного питания, а также соблюдения требований действующего законодательства.
Для эффективного использования внутреннего аудита нужно правильно организовать этот процесс. В рамках утвержденной процедуры «Внутренний аудит» системы менеджмента и качества (программа ХАССП), необходимо разработать чек-лист, сформировать независимую команду аудиторов, запланировать аудит, провести аудит в соответствии с графиком, подготовить отчет по аудиту и разработать список корректирующих и предупреждающих действий для дальнейшего контроля.
При разработке чек-листов для проведения внутренних аудитов предприятий общественного питания используйте следующие нормативные документы: ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а также требования, установленные процедурами, разработанными в рамках системы менеджмента и качества.
График проведения аудитов обычно составляют на год, периодичность устанавливается руководителем предприятия. Так же в предприятии могут быть проведены внеплановые аудиты, на основании претензий от потребителей, регулярных проблем с качеством продукции, изменениями в технологии производства.
При выборе членов команды аудиторов, учитывайте объективность, беспристрастность и независимость аудиторов от процесса или деятельности, подлежащей аудиту. Если проверку проводят сразу несколько аудиторов, назначьте руководителя проверки.
При выявлении несоответствий в установленные сроки получите от аудируемого подразделения план корректирующих мероприятий с указанием ответственного и планируемой даты выполнения. Согласуйте и отслеживайте выполнение. Результат внутреннего аудита и программы корректирующих мероприятий являются фундаментальным элементом для процесса анализа со стороны руководства, а также важным инструментом для снижения рисков.
Внутренний аудит является одним из инструментов менеджмента для мониторинга и проверки результативности внедрения и функционирования системы менеджмента и качества, а также изготовления безопасной продукции.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Екатерина Конышева
Источник:
ТР ТС 021/2011. «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»;
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».



[~DETAIL_TEXT] => Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы и эффективности системы менеджмента и качества в предприятиях общественного питания, а также соблюдения требований действующего законодательства.
Для эффективного использования внутреннего аудита нужно правильно организовать этот процесс. В рамках утвержденной процедуры «Внутренний аудит» системы менеджмента и качества (программа ХАССП), необходимо разработать чек-лист, сформировать независимую команду аудиторов, запланировать аудит, провести аудит в соответствии с графиком, подготовить отчет по аудиту и разработать список корректирующих и предупреждающих действий для дальнейшего контроля.
При разработке чек-листов для проведения внутренних аудитов предприятий общественного питания используйте следующие нормативные документы: ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а также требования, установленные процедурами, разработанными в рамках системы менеджмента и качества.
График проведения аудитов обычно составляют на год, периодичность устанавливается руководителем предприятия. Так же в предприятии могут быть проведены внеплановые аудиты, на основании претензий от потребителей, регулярных проблем с качеством продукции, изменениями в технологии производства.
При выборе членов команды аудиторов, учитывайте объективность, беспристрастность и независимость аудиторов от процесса или деятельности, подлежащей аудиту. Если проверку проводят сразу несколько аудиторов, назначьте руководителя проверки.
При выявлении несоответствий в установленные сроки получите от аудируемого подразделения план корректирующих мероприятий с указанием ответственного и планируемой даты выполнения. Согласуйте и отслеживайте выполнение. Результат внутреннего аудита и программы корректирующих мероприятий являются фундаментальным элементом для процесса анализа со стороны руководства, а также важным инструментом для снижения рисков.
Внутренний аудит является одним из инструментов менеджмента для мониторинга и проверки результативности внедрения и функционирования системы менеджмента и качества, а также изготовления безопасной продукции.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Екатерина Конышева
Источник:
ТР ТС 021/2011. «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»;
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».



[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы...

[~PREVIEW_TEXT] =>

Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы и эффективности системы менеджмента и качества в предприятиях общественного питания, а также соблюдения требований действующего законодательства.

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12106 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:30:01 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 317 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 59799 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5 [FILE_NAME] => аудит.jpg [ORIGINAL_NAME] => аудит.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 1a0e4c609bb686cc909100bcf2084c4f [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5/%D0%B0%D1%83%D0%B4%D0%B8%D1%82.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5/аудит.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5/%D0%B0%D1%83%D0%B4%D0%B8%D1%82.jpg [ALT] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания [TITLE] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12106 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => vnutrennie-audity-na-predpriyatiyakh-obshchestvennogo-pitaniya- [~CODE] => vnutrennie-audity-na-predpriyatiyakh-obshchestvennogo-pitaniya- [EXTERNAL_ID] => 25581 [~EXTERNAL_ID] => 25581 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) ) [ELEMENTS] => Array ( [0] => 25583 [1] => 25589 [2] => 25590 [3] => 25580 [4] => 25581 ) [NAV_STRING] => [NAV_CACHED_DATA] => [NAV_RESULT] => CIBlockResult Object ( [arIBlockMultProps] => Array ( ) [arIBlockConvProps] => Array ( ) [arIBlockAllProps] => Array ( ) [arIBlockNumProps] => Array ( ) [arIBlockLongProps] => Array ( ) [nInitialSize] => [table_id] => [strDetailUrl] => [strSectionUrl] => [strListUrl] => [arSectionContext] => [bIBlockSection] => [nameTemplate] => [_LAST_IBLOCK_ID] => 13 [_FILTER_IBLOCK_ID] => Array ( [13] => 1 ) [result] => mysqli_result Object ( [current_field] => 0 [field_count] => 4 [lengths] => [num_rows] => 5 [type] => 0 ) [arResult] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 25583 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 11:36:00 [SORT] => 500 ) [1] => Array ( [ID] => 25589 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 10:34:00 [SORT] => 500 ) [2] => Array ( [ID] => 25590 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 08:36:00 [SORT] => 500 ) [3] => Array ( [ID] => 25580 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 06:26:00 [SORT] => 500 ) [4] => Array ( [ID] => 25581 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 06:28:00 [SORT] => 500 ) ) [arReplacedAliases] => [arResultAdd] => [bNavStart] => 1 [bShowAll] => [NavNum] => 13 [NavPageCount] => 232 [NavPageNomer] => 4 [NavPageSize] => 5 [NavShowAll] => [NavRecordCount] => 1158 [bFirstPrintNav] => 1 [PAGEN] => 4 [SIZEN] => 5 [SESS_SIZEN] => [SESS_ALL] => [SESS_PAGEN] => [add_anchor] => [bPostNavigation] => [bFromArray] => [bFromLimited] => 1 [sSessInitAdd] => [nPageWindow] => 5 [nSelectedCount] => 1158 [arGetNextCache] => [bDescPageNumbering] => [arUserFields] => [usedUserFields] => [SqlTraceIndex] => [DB] => CDatabase Object ( [db_Conn] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 7.4.33 [client_version] => 70433 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 13 [host_info] => Localhost via UNIX socket [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.5-10.6.17-MariaDB-1:10.6.17+maria~ubu2004 [server_version] => 100617 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 1420999 [warning_count] => 0 ) [version] => [type] => MYSQL [escL] => ` [escR] => ` [alias_length] => 256 [DBName] => fguz_db [DBHost] => localhost [DBLogin] => fguz_usr [DBPassword] => 1ARhRrCZ3MadRpUB [debug] => [DebugToFile] => [ShowSqlStat] => [db_Error] => [db_ErrorSQL] => [result] => [column_cache] => Array ( ) [bModuleConnection] => [bNodeConnection] => [node_id] => [obSlave] => [connection:protected] => Bitrix\Main\DB\MysqliConnection Object ( [engine:protected] => [transactionLevel:protected] => 0 [sqlHelper:protected] => Bitrix\Main\DB\MysqliSqlHelper Object ( [connection:protected] => Bitrix\Main\DB\MysqliConnection Object *RECURSION* [idCache:protected] => Array ( [main_site] => `main_site` [LID] => `LID` [SORT] => `SORT` [DEF] => `DEF` [ACTIVE] => `ACTIVE` [NAME] => `NAME` [DIR] => `DIR` [LANGUAGE_ID] => `LANGUAGE_ID` [DOC_ROOT] => `DOC_ROOT` [DOMAIN_LIMITED] => `DOMAIN_LIMITED` [SERVER_NAME] => `SERVER_NAME` [SITE_NAME] => `SITE_NAME` [EMAIL] => `EMAIL` [CULTURE_ID] => `CULTURE_ID` [b_lang] => `b_lang` [main_site_domain] => `main_site_domain` [LD_LID] => `LD_LID` [DOMAIN] => `DOMAIN` [LD_DOMAIN] => `LD_DOMAIN` [b_lang_domain] => `b_lang_domain` [main_localization_language] => `main_localization_language` [CODE] => `CODE` [b_language] => `b_language` [main_localization_culture] => `main_localization_culture` [ID] => `ID` [FORMAT_DATE] => `FORMAT_DATE` [FORMAT_DATETIME] => `FORMAT_DATETIME` [FORMAT_NAME] => `FORMAT_NAME` [WEEK_START] => `WEEK_START` [CHARSET] => `CHARSET` [DIRECTION] => `DIRECTION` [SHORT_DATE_FORMAT] => `SHORT_DATE_FORMAT` [MEDIUM_DATE_FORMAT] => `MEDIUM_DATE_FORMAT` [LONG_DATE_FORMAT] => `LONG_DATE_FORMAT` [FULL_DATE_FORMAT] => `FULL_DATE_FORMAT` [DAY_MONTH_FORMAT] => `DAY_MONTH_FORMAT` [DAY_SHORT_MONTH_FORMAT] => `DAY_SHORT_MONTH_FORMAT` [DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT] => `DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT` [SHORT_DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT] => `SHORT_DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT` [SHORT_DAY_OF_WEEK_SHORT_MONTH_FORMAT] => `SHORT_DAY_OF_WEEK_SHORT_MONTH_FORMAT` [SHORT_TIME_FORMAT] => `SHORT_TIME_FORMAT` [LONG_TIME_FORMAT] => `LONG_TIME_FORMAT` [AM_VALUE] => `AM_VALUE` [PM_VALUE] => `PM_VALUE` [NUMBER_THOUSANDS_SEPARATOR] => `NUMBER_THOUSANDS_SEPARATOR` [NUMBER_DECIMAL_SEPARATOR] => `NUMBER_DECIMAL_SEPARATOR` [NUMBER_DECIMALS] => `NUMBER_DECIMALS` [b_culture] => `b_culture` [CONDITION] => `CONDITION` [socialservices_ap] => `socialservices_ap` [TIMESTAMP_X] => `TIMESTAMP_X` [USER_ID] => `USER_ID` [ENDPOINT] => `ENDPOINT` [LOGIN] => `LOGIN` [PASSWORD] => `PASSWORD` [LAST_AUTHORIZE] => `LAST_AUTHORIZE` [SETTINGS] => `SETTINGS` [b_socialservices_ap] => `b_socialservices_ap` [main_authentication_internal_module_group] => `main_authentication_internal_module_group` [GROUP_ID] => `GROUP_ID` [main_authentication_internal_module_group_group] => `main_authentication_internal_module_group_group` [b_group] => `b_group` [MODULE_ID] => `MODULE_ID` [G_ACCESS] => `G_ACCESS` [SITE_ID] => `SITE_ID` [UALIAS_0] => `UALIAS_0` [b_module_group] => `b_module_group` [iblock_property] => `iblock_property` [IBLOCK_ID] => `IBLOCK_ID` [DEFAULT_VALUE] => `DEFAULT_VALUE` [PROPERTY_TYPE] => `PROPERTY_TYPE` [ROW_COUNT] => `ROW_COUNT` [COL_COUNT] => `COL_COUNT` [LIST_TYPE] => `LIST_TYPE` [MULTIPLE] => `MULTIPLE` [XML_ID] => `XML_ID` [FILE_TYPE] => `FILE_TYPE` [MULTIPLE_CNT] => `MULTIPLE_CNT` [LINK_IBLOCK_ID] => `LINK_IBLOCK_ID` [WITH_DESCRIPTION] => `WITH_DESCRIPTION` [SEARCHABLE] => `SEARCHABLE` [FILTRABLE] => `FILTRABLE` [IS_REQUIRED] => `IS_REQUIRED` [VERSION] => `VERSION` [USER_TYPE] => `USER_TYPE` [USER_TYPE_SETTINGS] => `USER_TYPE_SETTINGS` [HINT] => `HINT` [b_iblock_property] => `b_iblock_property` [iblock_property_enumeration] => `iblock_property_enumeration` [VALUE] => `VALUE` [PROPERTY_ID] => `PROPERTY_ID` [b_iblock_property_enum] => `b_iblock_property_enum` [CNT] => `CNT` [iblock_inherited_property] => `iblock_inherited_property` [b_iblock_iproperty] => `b_iblock_iproperty` ) ) [sqlTracker:protected] => [trackSql:protected] => [version:protected] => [versionExpress:protected] => [host:protected] => localhost [database:protected] => fguz_db [login:protected] => fguz_usr [password:protected] => 1ARhRrCZ3MadRpUB [initCommand:protected] => [options:protected] => 2 [nodeId:protected] => 0 [utf8mb4:protected] => Array ( ) [tableColumnsCache:protected] => Array ( ) [lastQueryResult:protected] => mysqli_result Object ( [current_field] => 0 [field_count] => 13 [lengths] => [num_rows] => 1 [type] => 0 ) [queryExecutingEnabled:protected] => 1 [disabledQueryExecutingDump:protected] => [resource:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 7.4.33 [client_version] => 70433 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 13 [host_info] => Localhost via UNIX socket [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.5-10.6.17-MariaDB-1:10.6.17+maria~ubu2004 [server_version] => 100617 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 1420999 [warning_count] => 0 ) [isConnected:protected] => 1 [configuration:protected] => Array ( [className] => \Bitrix\Main\DB\MysqliConnection [host] => localhost [database] => fguz_db [login] => fguz_usr [password] => 1ARhRrCZ3MadRpUB [options] => 2 [include_after_connected] => /home/fguz/web/fguz-tyumen.ru/public_html/bitrix/php_interface/after_connect_d7.php ) ) [cntQuery] => 0 [timeQuery] => 0 [arQueryDebug] => Array ( ) [sqlTracker] => ) [NavRecordCountChangeDisable] => [is_filtered] => [nStartPage] => 2 [nEndPage] => 6 [resultObject] => ) [NAV_PARAM] => Array ( ) )
Требование к качеству перо-пуховых изделий
18.12.2023

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем...

Array ( [ID] => 13 [~ID] => 13 [TIMESTAMP_X] => 04.09.2020 08:01:24 [~TIMESTAMP_X] => 04.09.2020 08:01:24 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [LID] => s2 [~LID] => s2 [CODE] => news [~CODE] => news [API_CODE] => [~API_CODE] => [NAME] => Новости [~NAME] => Новости [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [LIST_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/ [~LIST_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/ [DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/?ELEMENT_ID=#ELEMENT_ID# [~DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/?ELEMENT_ID=#ELEMENT_ID# [SECTION_PAGE_URL] => [~SECTION_PAGE_URL] => [PICTURE] => [~PICTURE] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [RSS_TTL] => 24 [~RSS_TTL] => 24 [RSS_ACTIVE] => Y [~RSS_ACTIVE] => Y [RSS_FILE_ACTIVE] => N [~RSS_FILE_ACTIVE] => N [RSS_FILE_LIMIT] => [~RSS_FILE_LIMIT] => [RSS_FILE_DAYS] => [~RSS_FILE_DAYS] => [RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [~RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [INDEX_ELEMENT] => Y [~INDEX_ELEMENT] => Y [INDEX_SECTION] => N [~INDEX_SECTION] => N [WORKFLOW] => N [~WORKFLOW] => N [BIZPROC] => N [~BIZPROC] => N [SECTION_CHOOSER] => L [~SECTION_CHOOSER] => L [LIST_MODE] => S [~LIST_MODE] => S [RIGHTS_MODE] => S [~RIGHTS_MODE] => S [SECTION_PROPERTY] => N [~SECTION_PROPERTY] => N [VERSION] => 1 [~VERSION] => 1 [LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [~LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [EDIT_FILE_BEFORE] => [~EDIT_FILE_BEFORE] => [EDIT_FILE_AFTER] => [~EDIT_FILE_AFTER] => [SECTIONS_NAME] => [~SECTIONS_NAME] => [SECTION_NAME] => [~SECTION_NAME] => [ELEMENTS_NAME] => Элементы [~ELEMENTS_NAME] => Элементы [ELEMENT_NAME] => Элемент [~ELEMENT_NAME] => Элемент [PROPERTY_INDEX] => N [~PROPERTY_INDEX] => N [CANONICAL_PAGE_URL] => [~CANONICAL_PAGE_URL] => [REST_ON] => N [~REST_ON] => N [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [SERVER_NAME] => www.fguz-tyumen.ru/new_site/ [~SERVER_NAME] => www.fguz-tyumen.ru/new_site/ [USER_HAVE_ACCESS] => 1 [SECTION] => [ITEMS] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 25583 [~ID] => 25583 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? [~NAME] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? [ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 11:36:00 [~ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 11:36:00 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:37:57 [~TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:37:57 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25583 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25583 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной нормативный документ: СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи "(далее - СП 2.4.3648-20).
В этом документе изложены требования, которые определяют все стороны деятельности детских организаций.Для вновь открывающегося дошкольного учреждения получение разрешения состоит из трех этапов.
На первом этапе необходимо получить экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии субъекта Российской Федерации» на дошкольное образование (СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи ").
Перечень документов для санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Тюменской области»:
- Заявка на проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы;
- Правоустанавливающие документы на использование учреждением зданий, помещений; земельного участка;
- Лицензия на образовательную деятельность (при наличии);
- Договор на оказание медицинской помощи детям, лицензия на медицинскую деятельность;
- Договор на организацию питания детей;
- Пояснительная записка на бланке учреждения с указанием вида образовательной программы и уровня (ступени) образования; перечня программ воспитания и обучения, по которым работает учреждение; количества детей (по списочному составу), количества кабинетов; количества классов, групп (с указанием возраста детей);
- Перечень оборудования пищеблока (по цехам), прачечной, бассейна;
- Действующий план помещений с площадями и экспликацией, разработанный учреждением, имеющих полномочие для проведения данных видов работ;
- Акт эффективности работы приточно-вытяжной вентиляции (при наличии такой вентиляции);
- Документы, подтверждающие проведение работ по шумоизоляции (при наличии шумоизоляции);
- Характеристики плавательного бассейна (при наличии бассейна).
Также необходимо предоставить протоколы лабораторных исследований:
· Воды на бактериологические и санитарно-химические показатели после систем доочистки;
· Песка на паразитологические исследования;
· Воздуха закрытых помещений на санитарно-химические показатели;
· Уровня искусственной освещенности;
· Уровня температуры, относительной влажности воздуха;
· Радиологических исследований.
На втором этапе необходимо получить санитарно-эпидемиологическое заключение в территориальном органе Роспотребнадзора в субъекте Российской Федерации.
На третьем – лицензию на образовательную деятельность в Департаменте образования субъекта Российской Федерации.

Исполнитель: врач по общей гигиене Анастасия Алексанова

Источник:
-Сайт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области»;
-Информационная система: «Техэксперт: 6 поколение»;
-СП 2.4.3648-20.


[~DETAIL_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной нормативный документ: СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи "(далее - СП 2.4.3648-20).
В этом документе изложены требования, которые определяют все стороны деятельности детских организаций.Для вновь открывающегося дошкольного учреждения получение разрешения состоит из трех этапов.
На первом этапе необходимо получить экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии субъекта Российской Федерации» на дошкольное образование (СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи ").
Перечень документов для санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Тюменской области»:
- Заявка на проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы;
- Правоустанавливающие документы на использование учреждением зданий, помещений; земельного участка;
- Лицензия на образовательную деятельность (при наличии);
- Договор на оказание медицинской помощи детям, лицензия на медицинскую деятельность;
- Договор на организацию питания детей;
- Пояснительная записка на бланке учреждения с указанием вида образовательной программы и уровня (ступени) образования; перечня программ воспитания и обучения, по которым работает учреждение; количества детей (по списочному составу), количества кабинетов; количества классов, групп (с указанием возраста детей);
- Перечень оборудования пищеблока (по цехам), прачечной, бассейна;
- Действующий план помещений с площадями и экспликацией, разработанный учреждением, имеющих полномочие для проведения данных видов работ;
- Акт эффективности работы приточно-вытяжной вентиляции (при наличии такой вентиляции);
- Документы, подтверждающие проведение работ по шумоизоляции (при наличии шумоизоляции);
- Характеристики плавательного бассейна (при наличии бассейна).
Также необходимо предоставить протоколы лабораторных исследований:
· Воды на бактериологические и санитарно-химические показатели после систем доочистки;
· Песка на паразитологические исследования;
· Воздуха закрытых помещений на санитарно-химические показатели;
· Уровня искусственной освещенности;
· Уровня температуры, относительной влажности воздуха;
· Радиологических исследований.
На втором этапе необходимо получить санитарно-эпидемиологическое заключение в территориальном органе Роспотребнадзора в субъекте Российской Федерации.
На третьем – лицензию на образовательную деятельность в Департаменте образования субъекта Российской Федерации.

Исполнитель: врач по общей гигиене Анастасия Алексанова

Источник:
-Сайт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области»;
-Информационная система: «Техэксперт: 6 поколение»;
-СП 2.4.3648-20.


[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной ... [~PREVIEW_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной нормативный документ: СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи "(далее - СП 2.4.3648-20). [PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12110 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:37:57 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 375 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 111796 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4 [FILE_NAME] => Детский сад.jpg [ORIGINAL_NAME] => Детский сад.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 759ceddbb1addebffb7978ba7bbdde9e [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4/%D0%94%D0%B5%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D0%B0%D0%B4.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4/Детский сад.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4/%D0%94%D0%B5%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D0%B0%D0%B4.jpg [ALT] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? [TITLE] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12110 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => kak-detskomu-sadu-poluchit-razreshenie-na-osushchestvlenie-deyatelnosti- [~CODE] => kak-detskomu-sadu-poluchit-razreshenie-na-osushchestvlenie-deyatelnosti- [EXTERNAL_ID] => 25583 [~EXTERNAL_ID] => 25583 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [1] => Array ( [ID] => 25589 [~ID] => 25589 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Требование к качеству перо-пуховых изделий [~NAME] => Требование к качеству перо-пуховых изделий [ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 10:34:00 [~ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 10:34:00 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:35:37 [~TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:35:37 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25589 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25589 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем пуха и пера. Требования к качеству верхней одежды регламентируется ГОСТ 30332-2015 «Изделия перо – пуховые. Общие технические условия».

Перо - пуховые изделия – швейные изделия, состоящие из двух слоев ткани и утепляющей прокладки (пух и перо). К ним относятся изделия верхней одежды: пальто, куртки, жилетки и т.д ые. Общие технические условия».

В соответствии с настоящим стандартом - по внешнему виду модели, конструкции и применяемых материалов, изделия должны соответствовать образцу-эталону и техническому описанию на модель. Внешний вид изделия определяется органолептическим методом контроля показателей качества, путем визуального осмотра с сопоставлением образца-эталона. Используемые при изготовлении изделий материалы должны быть безопасны для здоровья пользователя и соответствовать требованиям биологической и химической безопасности. Наполнитель изделий должен быть чистым, без постороннего запаха, равномерно распределен. Подкладка в процессе эксплуатации должна обеспечивать отсутствие миграции наполнителя. Состав и масса наполнителя в изделии должны быть отражены в техническом описании на модель (документ, определяющий требования к качеству продукции - разработанный стандарт изготовителя, технические условия).

При проверке посадки изделия на фигуру, полочки не должны расходиться или заходить одна на другую. Воротник должен плотно прилегать к горловине, не допускаются искривления воротника. Лацканы должны иметь симметричное расположение. Рукава должны быть распределены по проймам, не допускаются отклонения рукавов «вперед и назад». Края изделия не должны иметь искривлений и нарушений конфигурации. Срезы деталей изделия не должны осыпаться. Строчки изделия должны быть выполнены без искривлений, нить строчки - хорошо натянута, слабина материала и нитей не допускается. Крепление фурнитуры и отделок, способы обработки срезов, петель, виды и параметры швов должны соответствовать техническому описанию. Если верх изделия имеет ярко выраженную полоску или клетку, необходимым требованием является симметричность и совпадение вертикального и горизонтального рисунка. Карманы при проверке качества должны соответствовать правильности расположения, ровности краев и обработки углов.

Маркировка, размещенная на товаре, должна соответствовать требованиям, установленными техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности».

Материал подготовил эксперт по качеству товаров и услуг Зеленская О.В.

[~DETAIL_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем пуха и пера. Требования к качеству верхней одежды регламентируется ГОСТ 30332-2015 «Изделия перо – пуховые. Общие технические условия».

Перо - пуховые изделия – швейные изделия, состоящие из двух слоев ткани и утепляющей прокладки (пух и перо). К ним относятся изделия верхней одежды: пальто, куртки, жилетки и т.д ые. Общие технические условия».

В соответствии с настоящим стандартом - по внешнему виду модели, конструкции и применяемых материалов, изделия должны соответствовать образцу-эталону и техническому описанию на модель. Внешний вид изделия определяется органолептическим методом контроля показателей качества, путем визуального осмотра с сопоставлением образца-эталона. Используемые при изготовлении изделий материалы должны быть безопасны для здоровья пользователя и соответствовать требованиям биологической и химической безопасности. Наполнитель изделий должен быть чистым, без постороннего запаха, равномерно распределен. Подкладка в процессе эксплуатации должна обеспечивать отсутствие миграции наполнителя. Состав и масса наполнителя в изделии должны быть отражены в техническом описании на модель (документ, определяющий требования к качеству продукции - разработанный стандарт изготовителя, технические условия).

При проверке посадки изделия на фигуру, полочки не должны расходиться или заходить одна на другую. Воротник должен плотно прилегать к горловине, не допускаются искривления воротника. Лацканы должны иметь симметричное расположение. Рукава должны быть распределены по проймам, не допускаются отклонения рукавов «вперед и назад». Края изделия не должны иметь искривлений и нарушений конфигурации. Срезы деталей изделия не должны осыпаться. Строчки изделия должны быть выполнены без искривлений, нить строчки - хорошо натянута, слабина материала и нитей не допускается. Крепление фурнитуры и отделок, способы обработки срезов, петель, виды и параметры швов должны соответствовать техническому описанию. Если верх изделия имеет ярко выраженную полоску или клетку, необходимым требованием является симметричность и совпадение вертикального и горизонтального рисунка. Карманы при проверке качества должны соответствовать правильности расположения, ровности краев и обработки углов.

Маркировка, размещенная на товаре, должна соответствовать требованиям, установленными техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности».

Материал подготовил эксперт по качеству товаров и услуг Зеленская О.В.

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем...

[~PREVIEW_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем пуха и пера. Требования к качеству верхней одежды регламентируется ГОСТ 30332-2015 «Изделия перо – пуховые. Общие технические условия».

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12123 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:35:37 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 204 [WIDTH] => 246 [FILE_SIZE] => 4024 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz [FILE_NAME] => Пухоперовые изделия.jpg [ORIGINAL_NAME] => Пухоперовые изделия.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => e5e5b961f1dacf112da3661c299ad4e5 [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz/%D0%9F%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5%20%D0%B8%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%8F.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz/Пухоперовые изделия.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz/%D0%9F%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5%20%D0%B8%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%8F.jpg [ALT] => Требование к качеству перо-пуховых изделий [TITLE] => Требование к качеству перо-пуховых изделий ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12123 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => trebovanie-k-kachestvu-pero-pukhovykh-izdeliy [~CODE] => trebovanie-k-kachestvu-pero-pukhovykh-izdeliy [EXTERNAL_ID] => 25589 [~EXTERNAL_ID] => 25589 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [2] => Array ( [ID] => 25590 [~ID] => 25590 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Сколько воды нужно пить зимой? [~NAME] => Сколько воды нужно пить зимой? [ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 08:36:00 [~ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 08:36:00 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:38:00 [~TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:38:00 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25590 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25590 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность в ней может показаться менее явной из-за отсутствия чувства жажды. Холодный воздух и отопительные системы могут высушивать кожу и слизистые оболочки, поэтому важно пить больше воды, чтобы поддерживать гидратацию.

Люди, употребляющие недостаточное количество воды, чаще страдают хроническими заболеваниями почек (камни в почках, инфекции мочевыводящих путей), повышением артериального давления и другими нарушениями работы сердечно-сосудистой системы. Вода помогает пищеварительной системе функционировать, улучшает переваривание пищи, что особенно важно в зимние месяцы, когда многие склонны к перееданию. Признаки недостатка воды в организме: сухая кожа, потрескавшиеся губы, усталость, головокружение. Недостаток воды может стать причиной сухости слизистой носа, что снижает сопротивляемость респираторным инфекциям. Благодаря воде слизистые барьеры, защищающие нас от вирусов, функционируют лучше. Обезвоживание зимой может быть трудно обнаружить. Нельзя полагаться на чувство жажды. Старайтесь пить воду регулярно в течение дня.

Мужчинам рекомендуется употреблять до 10 стаканов жидкости в день, включая воду, чай и суп, а женщинам – примерно 8 стаканов. Кроме того, организм может получать воду из сочных фруктов и овощей. Потребности в жидкости у людей, ведущих активный образ жизни или занимающихся спортом, выше, чем у малоподвижных. Во время тренировок лучше одеваться «по слоям», чтобы быстро можно было снять одежду, когда станет жарко, это предотвратит перегрев и потерю воды. Поставьте напоминание на телефоне, заведите трекер привычек, одной из которых пусть станет регулярное употребление воды! Как и со всем, что связано со здоровьем, предотвратить обезвоживание – лучше и проще, чем заниматься решением проблем, вызванных его последствиями.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Анатоли Костырин

Источники: ФБУЗ Центр гигиенического образования населения Росопотребнадзора

[~DETAIL_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность в ней может показаться менее явной из-за отсутствия чувства жажды. Холодный воздух и отопительные системы могут высушивать кожу и слизистые оболочки, поэтому важно пить больше воды, чтобы поддерживать гидратацию.

Люди, употребляющие недостаточное количество воды, чаще страдают хроническими заболеваниями почек (камни в почках, инфекции мочевыводящих путей), повышением артериального давления и другими нарушениями работы сердечно-сосудистой системы. Вода помогает пищеварительной системе функционировать, улучшает переваривание пищи, что особенно важно в зимние месяцы, когда многие склонны к перееданию. Признаки недостатка воды в организме: сухая кожа, потрескавшиеся губы, усталость, головокружение. Недостаток воды может стать причиной сухости слизистой носа, что снижает сопротивляемость респираторным инфекциям. Благодаря воде слизистые барьеры, защищающие нас от вирусов, функционируют лучше. Обезвоживание зимой может быть трудно обнаружить. Нельзя полагаться на чувство жажды. Старайтесь пить воду регулярно в течение дня.

Мужчинам рекомендуется употреблять до 10 стаканов жидкости в день, включая воду, чай и суп, а женщинам – примерно 8 стаканов. Кроме того, организм может получать воду из сочных фруктов и овощей. Потребности в жидкости у людей, ведущих активный образ жизни или занимающихся спортом, выше, чем у малоподвижных. Во время тренировок лучше одеваться «по слоям», чтобы быстро можно было снять одежду, когда станет жарко, это предотвратит перегрев и потерю воды. Поставьте напоминание на телефоне, заведите трекер привычек, одной из которых пусть станет регулярное употребление воды! Как и со всем, что связано со здоровьем, предотвратить обезвоживание – лучше и проще, чем заниматься решением проблем, вызванных его последствиями.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Анатоли Костырин

Источники: ФБУЗ Центр гигиенического образования населения Росопотребнадзора

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность...

[~PREVIEW_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность в ней может показаться менее явной из-за отсутствия чувства жажды. Холодный воздух и отопительные системы могут высушивать кожу и слизистые оболочки, поэтому важно пить больше воды, чтобы поддерживать гидратацию.

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12125 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:38:00 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 248 [WIDTH] => 400 [FILE_SIZE] => 63759 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv [FILE_NAME] => Питьевой режим зимой.jpg [ORIGINAL_NAME] => Питьевой режим зимой.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => deb9ac7a5224d6c1ad62a7e11ecc5979 [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv/%D0%9F%D0%B8%D1%82%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D0%BC%20%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%B9.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv/Питьевой режим зимой.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv/%D0%9F%D0%B8%D1%82%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D0%BC%20%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%B9.jpg [ALT] => Сколько воды нужно пить зимой? [TITLE] => Сколько воды нужно пить зимой? ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12125 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => skolko-vody-nuzhno-pit-zimoy [~CODE] => skolko-vody-nuzhno-pit-zimoy [EXTERNAL_ID] => 25590 [~EXTERNAL_ID] => 25590 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [3] => Array ( [ID] => 25580 [~ID] => 25580 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? [~NAME] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? [ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 06:26:00 [~ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 06:26:00 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:27:56 [~TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:27:56 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25580 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25580 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые могут доставлять заказанные товары из любой точки страны. Случаются ситуации, когда по дороге повреждается груз. Что в таком случае может потребовать потребитель рассмотрим в статье.

По договору транспортной экспедиции одна сторона (экспедитор) обязуется за вознаграждение и за счет другой стороны (клиента-грузоотправителя или грузополучателя) выполнить или организовать выполнение определенных договором экспедиции услуг, связанных с перевозкой груза[1].

Экспедитор несет ответственность перед клиентом в виде возмещения ущерба за утрату, недостачу или повреждение, если не докажет, что утрата, недостача или повреждение груза произошли вследствие обстоятельств, которые экспедитор не мог предотвратить и устранение которых от него не зависело.

Кроме этого, статьей 15 Гражданского кодекса РФ установлено, что лицо, право которого нарушено, может требовать полного возмещения причиненных ему убытков, если законом или договором не предусмотрено возмещение убытков в меньшем размере.

Под убытками понимаются расходы, которые потребитель произвел или должен будет произвести для восстановления нарушенного права.

Ущерб, причиненный при перевозке груза или багажа, возмещается перевозчиком исходя из следующих положений:

в случае утраты или недостачи груза или багажа - в размере стоимости утраченного или недостающего груза или багажа;

в случае повреждения (порчи) груза или багажа - в размере суммы, на которую понизилась его стоимость,

при невозможности восстановления поврежденного груза или багажа - в размере его стоимости;

в случае утраты груза или багажа, сданного к перевозке с объявлением его ценности, - в размере объявленной стоимости груза или багажа.

Вина перевозчика презюмируется. Это значит, что изначально на перевозчика возложена обязанность по доказыванию оказания услуг надлежащего качества, а потребителю достаточно зафиксировать повреждения при получении и предъявить претензию. Для освобождения от ответственности он должен доказать, что проявил ту степень заботливости и осмотрительности, которая от него требовалась в целях надлежащего исполнения своих обязательств, однако повреждение груза произошло вследствие обстоятельств, которые перевозчик не мог предотвратить, устранение которых от него не зависело.

Так, например, встречается практика, когда транспортная компания сообщает потребителю информацию о необходимости дополнительной упаковки груза в связи с его хрупкостью или осложненными дорожными условиями. Проставляя соответствующую отметку, потребитель отказывается от дополнительных платных услуг, и в дальнейшем лишается возможности взыскать убытки.

В том же случае, если потребитель действовал добросовестно и предпринимал все рекомендованные меры, то суд встанет на его сторону.

Помимо убытков, грузоотправитель вправе отказаться от договора перевозки и потребовать возврата уплаченных за некачественно оказанную услугу денежных средств.

За бесплатной юридической консультацией и помощью

в защите прав потребителей обращайтесь по следующим адресам:

В городе Тюмени:

- ул. Холодильная, д. 57, 3 этаж, 27 каб.;

- тел. (3452) 567-990 доб. 3722, 3723;

- эл. почта: kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/kczpp;

- телефон горячей линии: (3452) 68-48-94.

В городе Ишиме:

- ул. Ленина, д. 28;

- тел. (34551) 2-32-84;

- эл. почта: ishim.kczpp@fguz-tyumen.ru ;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/public188075388

В городе Тобольске:

- ул. С. Ремезова, д. 49 В, стр. 1, каб. 216;

- тел. (3456) 24-01-05;

- эл. почта: tobolsk.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте https://vk.com/public107256059

В городе Заводоуковске:

- ул. Заводская, д. 4;

- тел. (34542) 9-03-26;

- эл. почта: zgo.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/club187832681

Время работы: с пн. по чт. с 08:00 до 17:00, в пт с 08:00 до 14:30 ч.

Материал подготовлен руководителем Консультационного центра по защите прав потребителей в г. Тюмени Марией Кирилловой



[1] ст. 801 Гражданского кодекса РФ

[~DETAIL_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые могут доставлять заказанные товары из любой точки страны. Случаются ситуации, когда по дороге повреждается груз. Что в таком случае может потребовать потребитель рассмотрим в статье.

По договору транспортной экспедиции одна сторона (экспедитор) обязуется за вознаграждение и за счет другой стороны (клиента-грузоотправителя или грузополучателя) выполнить или организовать выполнение определенных договором экспедиции услуг, связанных с перевозкой груза[1].

Экспедитор несет ответственность перед клиентом в виде возмещения ущерба за утрату, недостачу или повреждение, если не докажет, что утрата, недостача или повреждение груза произошли вследствие обстоятельств, которые экспедитор не мог предотвратить и устранение которых от него не зависело.

Кроме этого, статьей 15 Гражданского кодекса РФ установлено, что лицо, право которого нарушено, может требовать полного возмещения причиненных ему убытков, если законом или договором не предусмотрено возмещение убытков в меньшем размере.

Под убытками понимаются расходы, которые потребитель произвел или должен будет произвести для восстановления нарушенного права.

Ущерб, причиненный при перевозке груза или багажа, возмещается перевозчиком исходя из следующих положений:

в случае утраты или недостачи груза или багажа - в размере стоимости утраченного или недостающего груза или багажа;

в случае повреждения (порчи) груза или багажа - в размере суммы, на которую понизилась его стоимость,

при невозможности восстановления поврежденного груза или багажа - в размере его стоимости;

в случае утраты груза или багажа, сданного к перевозке с объявлением его ценности, - в размере объявленной стоимости груза или багажа.

Вина перевозчика презюмируется. Это значит, что изначально на перевозчика возложена обязанность по доказыванию оказания услуг надлежащего качества, а потребителю достаточно зафиксировать повреждения при получении и предъявить претензию. Для освобождения от ответственности он должен доказать, что проявил ту степень заботливости и осмотрительности, которая от него требовалась в целях надлежащего исполнения своих обязательств, однако повреждение груза произошло вследствие обстоятельств, которые перевозчик не мог предотвратить, устранение которых от него не зависело.

Так, например, встречается практика, когда транспортная компания сообщает потребителю информацию о необходимости дополнительной упаковки груза в связи с его хрупкостью или осложненными дорожными условиями. Проставляя соответствующую отметку, потребитель отказывается от дополнительных платных услуг, и в дальнейшем лишается возможности взыскать убытки.

В том же случае, если потребитель действовал добросовестно и предпринимал все рекомендованные меры, то суд встанет на его сторону.

Помимо убытков, грузоотправитель вправе отказаться от договора перевозки и потребовать возврата уплаченных за некачественно оказанную услугу денежных средств.

За бесплатной юридической консультацией и помощью

в защите прав потребителей обращайтесь по следующим адресам:

В городе Тюмени:

- ул. Холодильная, д. 57, 3 этаж, 27 каб.;

- тел. (3452) 567-990 доб. 3722, 3723;

- эл. почта: kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/kczpp;

- телефон горячей линии: (3452) 68-48-94.

В городе Ишиме:

- ул. Ленина, д. 28;

- тел. (34551) 2-32-84;

- эл. почта: ishim.kczpp@fguz-tyumen.ru ;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/public188075388

В городе Тобольске:

- ул. С. Ремезова, д. 49 В, стр. 1, каб. 216;

- тел. (3456) 24-01-05;

- эл. почта: tobolsk.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте https://vk.com/public107256059

В городе Заводоуковске:

- ул. Заводская, д. 4;

- тел. (34542) 9-03-26;

- эл. почта: zgo.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/club187832681

Время работы: с пн. по чт. с 08:00 до 17:00, в пт с 08:00 до 14:30 ч.

Материал подготовлен руководителем Консультационного центра по защите прав потребителей в г. Тюмени Марией Кирилловой



[1] ст. 801 Гражданского кодекса РФ

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые...

[~PREVIEW_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые могут доставлять заказанные товары из любой точки страны. Случаются ситуации, когда по дороге повреждается груз. Что в таком случае может потребовать потребитель рассмотрим в статье.

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12104 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:27:56 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 281 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 59714 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi [FILE_NAME] => Поврежденная посылка.jpg [ORIGINAL_NAME] => Поврежденная посылка.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 803dac4be5ed262738a425fbdfe9610e [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi/%D0%9F%D0%BE%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%8B%D0%BB%D0%BA%D0%B0.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi/Поврежденная посылка.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi/%D0%9F%D0%BE%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%8B%D0%BB%D0%BA%D0%B0.jpg [ALT] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? [TITLE] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12104 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => chto-delat-esli-povredili-posylku-vo-vremya-perevozki- [~CODE] => chto-delat-esli-povredili-posylku-vo-vremya-perevozki- [EXTERNAL_ID] => 25580 [~EXTERNAL_ID] => 25580 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [4] => Array ( [ID] => 25581 [~ID] => 25581 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания [~NAME] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания [ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 06:28:00 [~ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 06:28:00 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:30:01 [~TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:30:01 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25581 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25581 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] => Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы и эффективности системы менеджмента и качества в предприятиях общественного питания, а также соблюдения требований действующего законодательства.
Для эффективного использования внутреннего аудита нужно правильно организовать этот процесс. В рамках утвержденной процедуры «Внутренний аудит» системы менеджмента и качества (программа ХАССП), необходимо разработать чек-лист, сформировать независимую команду аудиторов, запланировать аудит, провести аудит в соответствии с графиком, подготовить отчет по аудиту и разработать список корректирующих и предупреждающих действий для дальнейшего контроля.
При разработке чек-листов для проведения внутренних аудитов предприятий общественного питания используйте следующие нормативные документы: ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а также требования, установленные процедурами, разработанными в рамках системы менеджмента и качества.
График проведения аудитов обычно составляют на год, периодичность устанавливается руководителем предприятия. Так же в предприятии могут быть проведены внеплановые аудиты, на основании претензий от потребителей, регулярных проблем с качеством продукции, изменениями в технологии производства.
При выборе членов команды аудиторов, учитывайте объективность, беспристрастность и независимость аудиторов от процесса или деятельности, подлежащей аудиту. Если проверку проводят сразу несколько аудиторов, назначьте руководителя проверки.
При выявлении несоответствий в установленные сроки получите от аудируемого подразделения план корректирующих мероприятий с указанием ответственного и планируемой даты выполнения. Согласуйте и отслеживайте выполнение. Результат внутреннего аудита и программы корректирующих мероприятий являются фундаментальным элементом для процесса анализа со стороны руководства, а также важным инструментом для снижения рисков.
Внутренний аудит является одним из инструментов менеджмента для мониторинга и проверки результативности внедрения и функционирования системы менеджмента и качества, а также изготовления безопасной продукции.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Екатерина Конышева
Источник:
ТР ТС 021/2011. «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»;
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».



[~DETAIL_TEXT] => Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы и эффективности системы менеджмента и качества в предприятиях общественного питания, а также соблюдения требований действующего законодательства.
Для эффективного использования внутреннего аудита нужно правильно организовать этот процесс. В рамках утвержденной процедуры «Внутренний аудит» системы менеджмента и качества (программа ХАССП), необходимо разработать чек-лист, сформировать независимую команду аудиторов, запланировать аудит, провести аудит в соответствии с графиком, подготовить отчет по аудиту и разработать список корректирующих и предупреждающих действий для дальнейшего контроля.
При разработке чек-листов для проведения внутренних аудитов предприятий общественного питания используйте следующие нормативные документы: ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а также требования, установленные процедурами, разработанными в рамках системы менеджмента и качества.
График проведения аудитов обычно составляют на год, периодичность устанавливается руководителем предприятия. Так же в предприятии могут быть проведены внеплановые аудиты, на основании претензий от потребителей, регулярных проблем с качеством продукции, изменениями в технологии производства.
При выборе членов команды аудиторов, учитывайте объективность, беспристрастность и независимость аудиторов от процесса или деятельности, подлежащей аудиту. Если проверку проводят сразу несколько аудиторов, назначьте руководителя проверки.
При выявлении несоответствий в установленные сроки получите от аудируемого подразделения план корректирующих мероприятий с указанием ответственного и планируемой даты выполнения. Согласуйте и отслеживайте выполнение. Результат внутреннего аудита и программы корректирующих мероприятий являются фундаментальным элементом для процесса анализа со стороны руководства, а также важным инструментом для снижения рисков.
Внутренний аудит является одним из инструментов менеджмента для мониторинга и проверки результативности внедрения и функционирования системы менеджмента и качества, а также изготовления безопасной продукции.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Екатерина Конышева
Источник:
ТР ТС 021/2011. «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»;
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».



[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы...

[~PREVIEW_TEXT] =>

Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы и эффективности системы менеджмента и качества в предприятиях общественного питания, а также соблюдения требований действующего законодательства.

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12106 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:30:01 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 317 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 59799 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5 [FILE_NAME] => аудит.jpg [ORIGINAL_NAME] => аудит.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 1a0e4c609bb686cc909100bcf2084c4f [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5/%D0%B0%D1%83%D0%B4%D0%B8%D1%82.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5/аудит.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5/%D0%B0%D1%83%D0%B4%D0%B8%D1%82.jpg [ALT] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания [TITLE] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12106 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => vnutrennie-audity-na-predpriyatiyakh-obshchestvennogo-pitaniya- [~CODE] => vnutrennie-audity-na-predpriyatiyakh-obshchestvennogo-pitaniya- [EXTERNAL_ID] => 25581 [~EXTERNAL_ID] => 25581 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) ) [ELEMENTS] => Array ( [0] => 25583 [1] => 25589 [2] => 25590 [3] => 25580 [4] => 25581 ) [NAV_STRING] => [NAV_CACHED_DATA] => [NAV_RESULT] => CIBlockResult Object ( [arIBlockMultProps] => Array ( ) [arIBlockConvProps] => Array ( ) [arIBlockAllProps] => Array ( ) [arIBlockNumProps] => Array ( ) [arIBlockLongProps] => Array ( ) [nInitialSize] => [table_id] => [strDetailUrl] => [strSectionUrl] => [strListUrl] => [arSectionContext] => [bIBlockSection] => [nameTemplate] => [_LAST_IBLOCK_ID] => 13 [_FILTER_IBLOCK_ID] => Array ( [13] => 1 ) [result] => mysqli_result Object ( [current_field] => 0 [field_count] => 4 [lengths] => [num_rows] => 5 [type] => 0 ) [arResult] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 25583 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 11:36:00 [SORT] => 500 ) [1] => Array ( [ID] => 25589 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 10:34:00 [SORT] => 500 ) [2] => Array ( [ID] => 25590 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 08:36:00 [SORT] => 500 ) [3] => Array ( [ID] => 25580 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 06:26:00 [SORT] => 500 ) [4] => Array ( [ID] => 25581 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 06:28:00 [SORT] => 500 ) ) [arReplacedAliases] => [arResultAdd] => [bNavStart] => 1 [bShowAll] => [NavNum] => 13 [NavPageCount] => 232 [NavPageNomer] => 4 [NavPageSize] => 5 [NavShowAll] => [NavRecordCount] => 1158 [bFirstPrintNav] => 1 [PAGEN] => 4 [SIZEN] => 5 [SESS_SIZEN] => [SESS_ALL] => [SESS_PAGEN] => [add_anchor] => [bPostNavigation] => [bFromArray] => [bFromLimited] => 1 [sSessInitAdd] => [nPageWindow] => 5 [nSelectedCount] => 1158 [arGetNextCache] => [bDescPageNumbering] => [arUserFields] => [usedUserFields] => [SqlTraceIndex] => [DB] => CDatabase Object ( [db_Conn] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 7.4.33 [client_version] => 70433 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 13 [host_info] => Localhost via UNIX socket [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.5-10.6.17-MariaDB-1:10.6.17+maria~ubu2004 [server_version] => 100617 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 1420999 [warning_count] => 0 ) [version] => [type] => MYSQL [escL] => ` [escR] => ` [alias_length] => 256 [DBName] => fguz_db [DBHost] => localhost [DBLogin] => fguz_usr [DBPassword] => 1ARhRrCZ3MadRpUB [debug] => [DebugToFile] => [ShowSqlStat] => [db_Error] => [db_ErrorSQL] => [result] => [column_cache] => Array ( ) [bModuleConnection] => [bNodeConnection] => [node_id] => [obSlave] => [connection:protected] => Bitrix\Main\DB\MysqliConnection Object ( [engine:protected] => [transactionLevel:protected] => 0 [sqlHelper:protected] => Bitrix\Main\DB\MysqliSqlHelper Object ( [connection:protected] => Bitrix\Main\DB\MysqliConnection Object *RECURSION* [idCache:protected] => Array ( [main_site] => `main_site` [LID] => `LID` [SORT] => `SORT` [DEF] => `DEF` [ACTIVE] => `ACTIVE` [NAME] => `NAME` [DIR] => `DIR` [LANGUAGE_ID] => `LANGUAGE_ID` [DOC_ROOT] => `DOC_ROOT` [DOMAIN_LIMITED] => `DOMAIN_LIMITED` [SERVER_NAME] => `SERVER_NAME` [SITE_NAME] => `SITE_NAME` [EMAIL] => `EMAIL` [CULTURE_ID] => `CULTURE_ID` [b_lang] => `b_lang` [main_site_domain] => `main_site_domain` [LD_LID] => `LD_LID` [DOMAIN] => `DOMAIN` [LD_DOMAIN] => `LD_DOMAIN` [b_lang_domain] => `b_lang_domain` [main_localization_language] => `main_localization_language` [CODE] => `CODE` [b_language] => `b_language` [main_localization_culture] => `main_localization_culture` [ID] => `ID` [FORMAT_DATE] => `FORMAT_DATE` [FORMAT_DATETIME] => `FORMAT_DATETIME` [FORMAT_NAME] => `FORMAT_NAME` [WEEK_START] => `WEEK_START` [CHARSET] => `CHARSET` [DIRECTION] => `DIRECTION` [SHORT_DATE_FORMAT] => `SHORT_DATE_FORMAT` [MEDIUM_DATE_FORMAT] => `MEDIUM_DATE_FORMAT` [LONG_DATE_FORMAT] => `LONG_DATE_FORMAT` [FULL_DATE_FORMAT] => `FULL_DATE_FORMAT` [DAY_MONTH_FORMAT] => `DAY_MONTH_FORMAT` [DAY_SHORT_MONTH_FORMAT] => `DAY_SHORT_MONTH_FORMAT` [DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT] => `DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT` [SHORT_DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT] => `SHORT_DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT` [SHORT_DAY_OF_WEEK_SHORT_MONTH_FORMAT] => `SHORT_DAY_OF_WEEK_SHORT_MONTH_FORMAT` [SHORT_TIME_FORMAT] => `SHORT_TIME_FORMAT` [LONG_TIME_FORMAT] => `LONG_TIME_FORMAT` [AM_VALUE] => `AM_VALUE` [PM_VALUE] => `PM_VALUE` [NUMBER_THOUSANDS_SEPARATOR] => `NUMBER_THOUSANDS_SEPARATOR` [NUMBER_DECIMAL_SEPARATOR] => `NUMBER_DECIMAL_SEPARATOR` [NUMBER_DECIMALS] => `NUMBER_DECIMALS` [b_culture] => `b_culture` [CONDITION] => `CONDITION` [socialservices_ap] => `socialservices_ap` [TIMESTAMP_X] => `TIMESTAMP_X` [USER_ID] => `USER_ID` [ENDPOINT] => `ENDPOINT` [LOGIN] => `LOGIN` [PASSWORD] => `PASSWORD` [LAST_AUTHORIZE] => `LAST_AUTHORIZE` [SETTINGS] => `SETTINGS` [b_socialservices_ap] => `b_socialservices_ap` [main_authentication_internal_module_group] => `main_authentication_internal_module_group` [GROUP_ID] => `GROUP_ID` [main_authentication_internal_module_group_group] => `main_authentication_internal_module_group_group` [b_group] => `b_group` [MODULE_ID] => `MODULE_ID` [G_ACCESS] => `G_ACCESS` [SITE_ID] => `SITE_ID` [UALIAS_0] => `UALIAS_0` [b_module_group] => `b_module_group` [iblock_property] => `iblock_property` [IBLOCK_ID] => `IBLOCK_ID` [DEFAULT_VALUE] => `DEFAULT_VALUE` [PROPERTY_TYPE] => `PROPERTY_TYPE` [ROW_COUNT] => `ROW_COUNT` [COL_COUNT] => `COL_COUNT` [LIST_TYPE] => `LIST_TYPE` [MULTIPLE] => `MULTIPLE` [XML_ID] => `XML_ID` [FILE_TYPE] => `FILE_TYPE` [MULTIPLE_CNT] => `MULTIPLE_CNT` [LINK_IBLOCK_ID] => `LINK_IBLOCK_ID` [WITH_DESCRIPTION] => `WITH_DESCRIPTION` [SEARCHABLE] => `SEARCHABLE` [FILTRABLE] => `FILTRABLE` [IS_REQUIRED] => `IS_REQUIRED` [VERSION] => `VERSION` [USER_TYPE] => `USER_TYPE` [USER_TYPE_SETTINGS] => `USER_TYPE_SETTINGS` [HINT] => `HINT` [b_iblock_property] => `b_iblock_property` [iblock_property_enumeration] => `iblock_property_enumeration` [VALUE] => `VALUE` [PROPERTY_ID] => `PROPERTY_ID` [b_iblock_property_enum] => `b_iblock_property_enum` [CNT] => `CNT` [iblock_inherited_property] => `iblock_inherited_property` [b_iblock_iproperty] => `b_iblock_iproperty` ) ) [sqlTracker:protected] => [trackSql:protected] => [version:protected] => [versionExpress:protected] => [host:protected] => localhost [database:protected] => fguz_db [login:protected] => fguz_usr [password:protected] => 1ARhRrCZ3MadRpUB [initCommand:protected] => [options:protected] => 2 [nodeId:protected] => 0 [utf8mb4:protected] => Array ( ) [tableColumnsCache:protected] => Array ( ) [lastQueryResult:protected] => mysqli_result Object ( [current_field] => 0 [field_count] => 13 [lengths] => [num_rows] => 1 [type] => 0 ) [queryExecutingEnabled:protected] => 1 [disabledQueryExecutingDump:protected] => [resource:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 7.4.33 [client_version] => 70433 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 13 [host_info] => Localhost via UNIX socket [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.5-10.6.17-MariaDB-1:10.6.17+maria~ubu2004 [server_version] => 100617 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 1420999 [warning_count] => 0 ) [isConnected:protected] => 1 [configuration:protected] => Array ( [className] => \Bitrix\Main\DB\MysqliConnection [host] => localhost [database] => fguz_db [login] => fguz_usr [password] => 1ARhRrCZ3MadRpUB [options] => 2 [include_after_connected] => /home/fguz/web/fguz-tyumen.ru/public_html/bitrix/php_interface/after_connect_d7.php ) ) [cntQuery] => 0 [timeQuery] => 0 [arQueryDebug] => Array ( ) [sqlTracker] => ) [NavRecordCountChangeDisable] => [is_filtered] => [nStartPage] => 2 [nEndPage] => 6 [resultObject] => ) [NAV_PARAM] => Array ( ) )
Сколько воды нужно пить зимой?
15.12.2023

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность...

Array ( [ID] => 13 [~ID] => 13 [TIMESTAMP_X] => 04.09.2020 08:01:24 [~TIMESTAMP_X] => 04.09.2020 08:01:24 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [LID] => s2 [~LID] => s2 [CODE] => news [~CODE] => news [API_CODE] => [~API_CODE] => [NAME] => Новости [~NAME] => Новости [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [LIST_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/ [~LIST_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/ [DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/?ELEMENT_ID=#ELEMENT_ID# [~DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/?ELEMENT_ID=#ELEMENT_ID# [SECTION_PAGE_URL] => [~SECTION_PAGE_URL] => [PICTURE] => [~PICTURE] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [RSS_TTL] => 24 [~RSS_TTL] => 24 [RSS_ACTIVE] => Y [~RSS_ACTIVE] => Y [RSS_FILE_ACTIVE] => N [~RSS_FILE_ACTIVE] => N [RSS_FILE_LIMIT] => [~RSS_FILE_LIMIT] => [RSS_FILE_DAYS] => [~RSS_FILE_DAYS] => [RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [~RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [INDEX_ELEMENT] => Y [~INDEX_ELEMENT] => Y [INDEX_SECTION] => N [~INDEX_SECTION] => N [WORKFLOW] => N [~WORKFLOW] => N [BIZPROC] => N [~BIZPROC] => N [SECTION_CHOOSER] => L [~SECTION_CHOOSER] => L [LIST_MODE] => S [~LIST_MODE] => S [RIGHTS_MODE] => S [~RIGHTS_MODE] => S [SECTION_PROPERTY] => N [~SECTION_PROPERTY] => N [VERSION] => 1 [~VERSION] => 1 [LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [~LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [EDIT_FILE_BEFORE] => [~EDIT_FILE_BEFORE] => [EDIT_FILE_AFTER] => [~EDIT_FILE_AFTER] => [SECTIONS_NAME] => [~SECTIONS_NAME] => [SECTION_NAME] => [~SECTION_NAME] => [ELEMENTS_NAME] => Элементы [~ELEMENTS_NAME] => Элементы [ELEMENT_NAME] => Элемент [~ELEMENT_NAME] => Элемент [PROPERTY_INDEX] => N [~PROPERTY_INDEX] => N [CANONICAL_PAGE_URL] => [~CANONICAL_PAGE_URL] => [REST_ON] => N [~REST_ON] => N [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [SERVER_NAME] => www.fguz-tyumen.ru/new_site/ [~SERVER_NAME] => www.fguz-tyumen.ru/new_site/ [USER_HAVE_ACCESS] => 1 [SECTION] => [ITEMS] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 25583 [~ID] => 25583 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? [~NAME] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? [ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 11:36:00 [~ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 11:36:00 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:37:57 [~TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:37:57 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25583 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25583 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной нормативный документ: СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи "(далее - СП 2.4.3648-20).
В этом документе изложены требования, которые определяют все стороны деятельности детских организаций.Для вновь открывающегося дошкольного учреждения получение разрешения состоит из трех этапов.
На первом этапе необходимо получить экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии субъекта Российской Федерации» на дошкольное образование (СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи ").
Перечень документов для санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Тюменской области»:
- Заявка на проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы;
- Правоустанавливающие документы на использование учреждением зданий, помещений; земельного участка;
- Лицензия на образовательную деятельность (при наличии);
- Договор на оказание медицинской помощи детям, лицензия на медицинскую деятельность;
- Договор на организацию питания детей;
- Пояснительная записка на бланке учреждения с указанием вида образовательной программы и уровня (ступени) образования; перечня программ воспитания и обучения, по которым работает учреждение; количества детей (по списочному составу), количества кабинетов; количества классов, групп (с указанием возраста детей);
- Перечень оборудования пищеблока (по цехам), прачечной, бассейна;
- Действующий план помещений с площадями и экспликацией, разработанный учреждением, имеющих полномочие для проведения данных видов работ;
- Акт эффективности работы приточно-вытяжной вентиляции (при наличии такой вентиляции);
- Документы, подтверждающие проведение работ по шумоизоляции (при наличии шумоизоляции);
- Характеристики плавательного бассейна (при наличии бассейна).
Также необходимо предоставить протоколы лабораторных исследований:
· Воды на бактериологические и санитарно-химические показатели после систем доочистки;
· Песка на паразитологические исследования;
· Воздуха закрытых помещений на санитарно-химические показатели;
· Уровня искусственной освещенности;
· Уровня температуры, относительной влажности воздуха;
· Радиологических исследований.
На втором этапе необходимо получить санитарно-эпидемиологическое заключение в территориальном органе Роспотребнадзора в субъекте Российской Федерации.
На третьем – лицензию на образовательную деятельность в Департаменте образования субъекта Российской Федерации.

Исполнитель: врач по общей гигиене Анастасия Алексанова

Источник:
-Сайт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области»;
-Информационная система: «Техэксперт: 6 поколение»;
-СП 2.4.3648-20.


[~DETAIL_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной нормативный документ: СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи "(далее - СП 2.4.3648-20).
В этом документе изложены требования, которые определяют все стороны деятельности детских организаций.Для вновь открывающегося дошкольного учреждения получение разрешения состоит из трех этапов.
На первом этапе необходимо получить экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии субъекта Российской Федерации» на дошкольное образование (СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи ").
Перечень документов для санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Тюменской области»:
- Заявка на проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы;
- Правоустанавливающие документы на использование учреждением зданий, помещений; земельного участка;
- Лицензия на образовательную деятельность (при наличии);
- Договор на оказание медицинской помощи детям, лицензия на медицинскую деятельность;
- Договор на организацию питания детей;
- Пояснительная записка на бланке учреждения с указанием вида образовательной программы и уровня (ступени) образования; перечня программ воспитания и обучения, по которым работает учреждение; количества детей (по списочному составу), количества кабинетов; количества классов, групп (с указанием возраста детей);
- Перечень оборудования пищеблока (по цехам), прачечной, бассейна;
- Действующий план помещений с площадями и экспликацией, разработанный учреждением, имеющих полномочие для проведения данных видов работ;
- Акт эффективности работы приточно-вытяжной вентиляции (при наличии такой вентиляции);
- Документы, подтверждающие проведение работ по шумоизоляции (при наличии шумоизоляции);
- Характеристики плавательного бассейна (при наличии бассейна).
Также необходимо предоставить протоколы лабораторных исследований:
· Воды на бактериологические и санитарно-химические показатели после систем доочистки;
· Песка на паразитологические исследования;
· Воздуха закрытых помещений на санитарно-химические показатели;
· Уровня искусственной освещенности;
· Уровня температуры, относительной влажности воздуха;
· Радиологических исследований.
На втором этапе необходимо получить санитарно-эпидемиологическое заключение в территориальном органе Роспотребнадзора в субъекте Российской Федерации.
На третьем – лицензию на образовательную деятельность в Департаменте образования субъекта Российской Федерации.

Исполнитель: врач по общей гигиене Анастасия Алексанова

Источник:
-Сайт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области»;
-Информационная система: «Техэксперт: 6 поколение»;
-СП 2.4.3648-20.


[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной ... [~PREVIEW_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной нормативный документ: СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи "(далее - СП 2.4.3648-20). [PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12110 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:37:57 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 375 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 111796 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4 [FILE_NAME] => Детский сад.jpg [ORIGINAL_NAME] => Детский сад.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 759ceddbb1addebffb7978ba7bbdde9e [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4/%D0%94%D0%B5%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D0%B0%D0%B4.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4/Детский сад.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4/%D0%94%D0%B5%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D0%B0%D0%B4.jpg [ALT] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? [TITLE] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12110 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => kak-detskomu-sadu-poluchit-razreshenie-na-osushchestvlenie-deyatelnosti- [~CODE] => kak-detskomu-sadu-poluchit-razreshenie-na-osushchestvlenie-deyatelnosti- [EXTERNAL_ID] => 25583 [~EXTERNAL_ID] => 25583 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [1] => Array ( [ID] => 25589 [~ID] => 25589 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Требование к качеству перо-пуховых изделий [~NAME] => Требование к качеству перо-пуховых изделий [ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 10:34:00 [~ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 10:34:00 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:35:37 [~TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:35:37 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25589 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25589 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем пуха и пера. Требования к качеству верхней одежды регламентируется ГОСТ 30332-2015 «Изделия перо – пуховые. Общие технические условия».

Перо - пуховые изделия – швейные изделия, состоящие из двух слоев ткани и утепляющей прокладки (пух и перо). К ним относятся изделия верхней одежды: пальто, куртки, жилетки и т.д ые. Общие технические условия».

В соответствии с настоящим стандартом - по внешнему виду модели, конструкции и применяемых материалов, изделия должны соответствовать образцу-эталону и техническому описанию на модель. Внешний вид изделия определяется органолептическим методом контроля показателей качества, путем визуального осмотра с сопоставлением образца-эталона. Используемые при изготовлении изделий материалы должны быть безопасны для здоровья пользователя и соответствовать требованиям биологической и химической безопасности. Наполнитель изделий должен быть чистым, без постороннего запаха, равномерно распределен. Подкладка в процессе эксплуатации должна обеспечивать отсутствие миграции наполнителя. Состав и масса наполнителя в изделии должны быть отражены в техническом описании на модель (документ, определяющий требования к качеству продукции - разработанный стандарт изготовителя, технические условия).

При проверке посадки изделия на фигуру, полочки не должны расходиться или заходить одна на другую. Воротник должен плотно прилегать к горловине, не допускаются искривления воротника. Лацканы должны иметь симметричное расположение. Рукава должны быть распределены по проймам, не допускаются отклонения рукавов «вперед и назад». Края изделия не должны иметь искривлений и нарушений конфигурации. Срезы деталей изделия не должны осыпаться. Строчки изделия должны быть выполнены без искривлений, нить строчки - хорошо натянута, слабина материала и нитей не допускается. Крепление фурнитуры и отделок, способы обработки срезов, петель, виды и параметры швов должны соответствовать техническому описанию. Если верх изделия имеет ярко выраженную полоску или клетку, необходимым требованием является симметричность и совпадение вертикального и горизонтального рисунка. Карманы при проверке качества должны соответствовать правильности расположения, ровности краев и обработки углов.

Маркировка, размещенная на товаре, должна соответствовать требованиям, установленными техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности».

Материал подготовил эксперт по качеству товаров и услуг Зеленская О.В.

[~DETAIL_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем пуха и пера. Требования к качеству верхней одежды регламентируется ГОСТ 30332-2015 «Изделия перо – пуховые. Общие технические условия».

Перо - пуховые изделия – швейные изделия, состоящие из двух слоев ткани и утепляющей прокладки (пух и перо). К ним относятся изделия верхней одежды: пальто, куртки, жилетки и т.д ые. Общие технические условия».

В соответствии с настоящим стандартом - по внешнему виду модели, конструкции и применяемых материалов, изделия должны соответствовать образцу-эталону и техническому описанию на модель. Внешний вид изделия определяется органолептическим методом контроля показателей качества, путем визуального осмотра с сопоставлением образца-эталона. Используемые при изготовлении изделий материалы должны быть безопасны для здоровья пользователя и соответствовать требованиям биологической и химической безопасности. Наполнитель изделий должен быть чистым, без постороннего запаха, равномерно распределен. Подкладка в процессе эксплуатации должна обеспечивать отсутствие миграции наполнителя. Состав и масса наполнителя в изделии должны быть отражены в техническом описании на модель (документ, определяющий требования к качеству продукции - разработанный стандарт изготовителя, технические условия).

При проверке посадки изделия на фигуру, полочки не должны расходиться или заходить одна на другую. Воротник должен плотно прилегать к горловине, не допускаются искривления воротника. Лацканы должны иметь симметричное расположение. Рукава должны быть распределены по проймам, не допускаются отклонения рукавов «вперед и назад». Края изделия не должны иметь искривлений и нарушений конфигурации. Срезы деталей изделия не должны осыпаться. Строчки изделия должны быть выполнены без искривлений, нить строчки - хорошо натянута, слабина материала и нитей не допускается. Крепление фурнитуры и отделок, способы обработки срезов, петель, виды и параметры швов должны соответствовать техническому описанию. Если верх изделия имеет ярко выраженную полоску или клетку, необходимым требованием является симметричность и совпадение вертикального и горизонтального рисунка. Карманы при проверке качества должны соответствовать правильности расположения, ровности краев и обработки углов.

Маркировка, размещенная на товаре, должна соответствовать требованиям, установленными техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности».

Материал подготовил эксперт по качеству товаров и услуг Зеленская О.В.

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем...

[~PREVIEW_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем пуха и пера. Требования к качеству верхней одежды регламентируется ГОСТ 30332-2015 «Изделия перо – пуховые. Общие технические условия».

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12123 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:35:37 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 204 [WIDTH] => 246 [FILE_SIZE] => 4024 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz [FILE_NAME] => Пухоперовые изделия.jpg [ORIGINAL_NAME] => Пухоперовые изделия.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => e5e5b961f1dacf112da3661c299ad4e5 [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz/%D0%9F%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5%20%D0%B8%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%8F.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz/Пухоперовые изделия.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz/%D0%9F%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5%20%D0%B8%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%8F.jpg [ALT] => Требование к качеству перо-пуховых изделий [TITLE] => Требование к качеству перо-пуховых изделий ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12123 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => trebovanie-k-kachestvu-pero-pukhovykh-izdeliy [~CODE] => trebovanie-k-kachestvu-pero-pukhovykh-izdeliy [EXTERNAL_ID] => 25589 [~EXTERNAL_ID] => 25589 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [2] => Array ( [ID] => 25590 [~ID] => 25590 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Сколько воды нужно пить зимой? [~NAME] => Сколько воды нужно пить зимой? [ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 08:36:00 [~ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 08:36:00 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:38:00 [~TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:38:00 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25590 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25590 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность в ней может показаться менее явной из-за отсутствия чувства жажды. Холодный воздух и отопительные системы могут высушивать кожу и слизистые оболочки, поэтому важно пить больше воды, чтобы поддерживать гидратацию.

Люди, употребляющие недостаточное количество воды, чаще страдают хроническими заболеваниями почек (камни в почках, инфекции мочевыводящих путей), повышением артериального давления и другими нарушениями работы сердечно-сосудистой системы. Вода помогает пищеварительной системе функционировать, улучшает переваривание пищи, что особенно важно в зимние месяцы, когда многие склонны к перееданию. Признаки недостатка воды в организме: сухая кожа, потрескавшиеся губы, усталость, головокружение. Недостаток воды может стать причиной сухости слизистой носа, что снижает сопротивляемость респираторным инфекциям. Благодаря воде слизистые барьеры, защищающие нас от вирусов, функционируют лучше. Обезвоживание зимой может быть трудно обнаружить. Нельзя полагаться на чувство жажды. Старайтесь пить воду регулярно в течение дня.

Мужчинам рекомендуется употреблять до 10 стаканов жидкости в день, включая воду, чай и суп, а женщинам – примерно 8 стаканов. Кроме того, организм может получать воду из сочных фруктов и овощей. Потребности в жидкости у людей, ведущих активный образ жизни или занимающихся спортом, выше, чем у малоподвижных. Во время тренировок лучше одеваться «по слоям», чтобы быстро можно было снять одежду, когда станет жарко, это предотвратит перегрев и потерю воды. Поставьте напоминание на телефоне, заведите трекер привычек, одной из которых пусть станет регулярное употребление воды! Как и со всем, что связано со здоровьем, предотвратить обезвоживание – лучше и проще, чем заниматься решением проблем, вызванных его последствиями.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Анатоли Костырин

Источники: ФБУЗ Центр гигиенического образования населения Росопотребнадзора

[~DETAIL_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность в ней может показаться менее явной из-за отсутствия чувства жажды. Холодный воздух и отопительные системы могут высушивать кожу и слизистые оболочки, поэтому важно пить больше воды, чтобы поддерживать гидратацию.

Люди, употребляющие недостаточное количество воды, чаще страдают хроническими заболеваниями почек (камни в почках, инфекции мочевыводящих путей), повышением артериального давления и другими нарушениями работы сердечно-сосудистой системы. Вода помогает пищеварительной системе функционировать, улучшает переваривание пищи, что особенно важно в зимние месяцы, когда многие склонны к перееданию. Признаки недостатка воды в организме: сухая кожа, потрескавшиеся губы, усталость, головокружение. Недостаток воды может стать причиной сухости слизистой носа, что снижает сопротивляемость респираторным инфекциям. Благодаря воде слизистые барьеры, защищающие нас от вирусов, функционируют лучше. Обезвоживание зимой может быть трудно обнаружить. Нельзя полагаться на чувство жажды. Старайтесь пить воду регулярно в течение дня.

Мужчинам рекомендуется употреблять до 10 стаканов жидкости в день, включая воду, чай и суп, а женщинам – примерно 8 стаканов. Кроме того, организм может получать воду из сочных фруктов и овощей. Потребности в жидкости у людей, ведущих активный образ жизни или занимающихся спортом, выше, чем у малоподвижных. Во время тренировок лучше одеваться «по слоям», чтобы быстро можно было снять одежду, когда станет жарко, это предотвратит перегрев и потерю воды. Поставьте напоминание на телефоне, заведите трекер привычек, одной из которых пусть станет регулярное употребление воды! Как и со всем, что связано со здоровьем, предотвратить обезвоживание – лучше и проще, чем заниматься решением проблем, вызванных его последствиями.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Анатоли Костырин

Источники: ФБУЗ Центр гигиенического образования населения Росопотребнадзора

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность...

[~PREVIEW_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность в ней может показаться менее явной из-за отсутствия чувства жажды. Холодный воздух и отопительные системы могут высушивать кожу и слизистые оболочки, поэтому важно пить больше воды, чтобы поддерживать гидратацию.

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12125 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:38:00 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 248 [WIDTH] => 400 [FILE_SIZE] => 63759 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv [FILE_NAME] => Питьевой режим зимой.jpg [ORIGINAL_NAME] => Питьевой режим зимой.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => deb9ac7a5224d6c1ad62a7e11ecc5979 [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv/%D0%9F%D0%B8%D1%82%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D0%BC%20%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%B9.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv/Питьевой режим зимой.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv/%D0%9F%D0%B8%D1%82%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D0%BC%20%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%B9.jpg [ALT] => Сколько воды нужно пить зимой? [TITLE] => Сколько воды нужно пить зимой? ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12125 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => skolko-vody-nuzhno-pit-zimoy [~CODE] => skolko-vody-nuzhno-pit-zimoy [EXTERNAL_ID] => 25590 [~EXTERNAL_ID] => 25590 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [3] => Array ( [ID] => 25580 [~ID] => 25580 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? [~NAME] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? [ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 06:26:00 [~ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 06:26:00 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:27:56 [~TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:27:56 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25580 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25580 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые могут доставлять заказанные товары из любой точки страны. Случаются ситуации, когда по дороге повреждается груз. Что в таком случае может потребовать потребитель рассмотрим в статье.

По договору транспортной экспедиции одна сторона (экспедитор) обязуется за вознаграждение и за счет другой стороны (клиента-грузоотправителя или грузополучателя) выполнить или организовать выполнение определенных договором экспедиции услуг, связанных с перевозкой груза[1].

Экспедитор несет ответственность перед клиентом в виде возмещения ущерба за утрату, недостачу или повреждение, если не докажет, что утрата, недостача или повреждение груза произошли вследствие обстоятельств, которые экспедитор не мог предотвратить и устранение которых от него не зависело.

Кроме этого, статьей 15 Гражданского кодекса РФ установлено, что лицо, право которого нарушено, может требовать полного возмещения причиненных ему убытков, если законом или договором не предусмотрено возмещение убытков в меньшем размере.

Под убытками понимаются расходы, которые потребитель произвел или должен будет произвести для восстановления нарушенного права.

Ущерб, причиненный при перевозке груза или багажа, возмещается перевозчиком исходя из следующих положений:

в случае утраты или недостачи груза или багажа - в размере стоимости утраченного или недостающего груза или багажа;

в случае повреждения (порчи) груза или багажа - в размере суммы, на которую понизилась его стоимость,

при невозможности восстановления поврежденного груза или багажа - в размере его стоимости;

в случае утраты груза или багажа, сданного к перевозке с объявлением его ценности, - в размере объявленной стоимости груза или багажа.

Вина перевозчика презюмируется. Это значит, что изначально на перевозчика возложена обязанность по доказыванию оказания услуг надлежащего качества, а потребителю достаточно зафиксировать повреждения при получении и предъявить претензию. Для освобождения от ответственности он должен доказать, что проявил ту степень заботливости и осмотрительности, которая от него требовалась в целях надлежащего исполнения своих обязательств, однако повреждение груза произошло вследствие обстоятельств, которые перевозчик не мог предотвратить, устранение которых от него не зависело.

Так, например, встречается практика, когда транспортная компания сообщает потребителю информацию о необходимости дополнительной упаковки груза в связи с его хрупкостью или осложненными дорожными условиями. Проставляя соответствующую отметку, потребитель отказывается от дополнительных платных услуг, и в дальнейшем лишается возможности взыскать убытки.

В том же случае, если потребитель действовал добросовестно и предпринимал все рекомендованные меры, то суд встанет на его сторону.

Помимо убытков, грузоотправитель вправе отказаться от договора перевозки и потребовать возврата уплаченных за некачественно оказанную услугу денежных средств.

За бесплатной юридической консультацией и помощью

в защите прав потребителей обращайтесь по следующим адресам:

В городе Тюмени:

- ул. Холодильная, д. 57, 3 этаж, 27 каб.;

- тел. (3452) 567-990 доб. 3722, 3723;

- эл. почта: kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/kczpp;

- телефон горячей линии: (3452) 68-48-94.

В городе Ишиме:

- ул. Ленина, д. 28;

- тел. (34551) 2-32-84;

- эл. почта: ishim.kczpp@fguz-tyumen.ru ;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/public188075388

В городе Тобольске:

- ул. С. Ремезова, д. 49 В, стр. 1, каб. 216;

- тел. (3456) 24-01-05;

- эл. почта: tobolsk.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте https://vk.com/public107256059

В городе Заводоуковске:

- ул. Заводская, д. 4;

- тел. (34542) 9-03-26;

- эл. почта: zgo.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/club187832681

Время работы: с пн. по чт. с 08:00 до 17:00, в пт с 08:00 до 14:30 ч.

Материал подготовлен руководителем Консультационного центра по защите прав потребителей в г. Тюмени Марией Кирилловой



[1] ст. 801 Гражданского кодекса РФ

[~DETAIL_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые могут доставлять заказанные товары из любой точки страны. Случаются ситуации, когда по дороге повреждается груз. Что в таком случае может потребовать потребитель рассмотрим в статье.

По договору транспортной экспедиции одна сторона (экспедитор) обязуется за вознаграждение и за счет другой стороны (клиента-грузоотправителя или грузополучателя) выполнить или организовать выполнение определенных договором экспедиции услуг, связанных с перевозкой груза[1].

Экспедитор несет ответственность перед клиентом в виде возмещения ущерба за утрату, недостачу или повреждение, если не докажет, что утрата, недостача или повреждение груза произошли вследствие обстоятельств, которые экспедитор не мог предотвратить и устранение которых от него не зависело.

Кроме этого, статьей 15 Гражданского кодекса РФ установлено, что лицо, право которого нарушено, может требовать полного возмещения причиненных ему убытков, если законом или договором не предусмотрено возмещение убытков в меньшем размере.

Под убытками понимаются расходы, которые потребитель произвел или должен будет произвести для восстановления нарушенного права.

Ущерб, причиненный при перевозке груза или багажа, возмещается перевозчиком исходя из следующих положений:

в случае утраты или недостачи груза или багажа - в размере стоимости утраченного или недостающего груза или багажа;

в случае повреждения (порчи) груза или багажа - в размере суммы, на которую понизилась его стоимость,

при невозможности восстановления поврежденного груза или багажа - в размере его стоимости;

в случае утраты груза или багажа, сданного к перевозке с объявлением его ценности, - в размере объявленной стоимости груза или багажа.

Вина перевозчика презюмируется. Это значит, что изначально на перевозчика возложена обязанность по доказыванию оказания услуг надлежащего качества, а потребителю достаточно зафиксировать повреждения при получении и предъявить претензию. Для освобождения от ответственности он должен доказать, что проявил ту степень заботливости и осмотрительности, которая от него требовалась в целях надлежащего исполнения своих обязательств, однако повреждение груза произошло вследствие обстоятельств, которые перевозчик не мог предотвратить, устранение которых от него не зависело.

Так, например, встречается практика, когда транспортная компания сообщает потребителю информацию о необходимости дополнительной упаковки груза в связи с его хрупкостью или осложненными дорожными условиями. Проставляя соответствующую отметку, потребитель отказывается от дополнительных платных услуг, и в дальнейшем лишается возможности взыскать убытки.

В том же случае, если потребитель действовал добросовестно и предпринимал все рекомендованные меры, то суд встанет на его сторону.

Помимо убытков, грузоотправитель вправе отказаться от договора перевозки и потребовать возврата уплаченных за некачественно оказанную услугу денежных средств.

За бесплатной юридической консультацией и помощью

в защите прав потребителей обращайтесь по следующим адресам:

В городе Тюмени:

- ул. Холодильная, д. 57, 3 этаж, 27 каб.;

- тел. (3452) 567-990 доб. 3722, 3723;

- эл. почта: kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/kczpp;

- телефон горячей линии: (3452) 68-48-94.

В городе Ишиме:

- ул. Ленина, д. 28;

- тел. (34551) 2-32-84;

- эл. почта: ishim.kczpp@fguz-tyumen.ru ;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/public188075388

В городе Тобольске:

- ул. С. Ремезова, д. 49 В, стр. 1, каб. 216;

- тел. (3456) 24-01-05;

- эл. почта: tobolsk.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте https://vk.com/public107256059

В городе Заводоуковске:

- ул. Заводская, д. 4;

- тел. (34542) 9-03-26;

- эл. почта: zgo.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/club187832681

Время работы: с пн. по чт. с 08:00 до 17:00, в пт с 08:00 до 14:30 ч.

Материал подготовлен руководителем Консультационного центра по защите прав потребителей в г. Тюмени Марией Кирилловой



[1] ст. 801 Гражданского кодекса РФ

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые...

[~PREVIEW_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые могут доставлять заказанные товары из любой точки страны. Случаются ситуации, когда по дороге повреждается груз. Что в таком случае может потребовать потребитель рассмотрим в статье.

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12104 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:27:56 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 281 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 59714 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi [FILE_NAME] => Поврежденная посылка.jpg [ORIGINAL_NAME] => Поврежденная посылка.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 803dac4be5ed262738a425fbdfe9610e [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi/%D0%9F%D0%BE%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%8B%D0%BB%D0%BA%D0%B0.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi/Поврежденная посылка.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi/%D0%9F%D0%BE%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%8B%D0%BB%D0%BA%D0%B0.jpg [ALT] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? [TITLE] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12104 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => chto-delat-esli-povredili-posylku-vo-vremya-perevozki- [~CODE] => chto-delat-esli-povredili-posylku-vo-vremya-perevozki- [EXTERNAL_ID] => 25580 [~EXTERNAL_ID] => 25580 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [4] => Array ( [ID] => 25581 [~ID] => 25581 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания [~NAME] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания [ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 06:28:00 [~ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 06:28:00 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:30:01 [~TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:30:01 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25581 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25581 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] => Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы и эффективности системы менеджмента и качества в предприятиях общественного питания, а также соблюдения требований действующего законодательства.
Для эффективного использования внутреннего аудита нужно правильно организовать этот процесс. В рамках утвержденной процедуры «Внутренний аудит» системы менеджмента и качества (программа ХАССП), необходимо разработать чек-лист, сформировать независимую команду аудиторов, запланировать аудит, провести аудит в соответствии с графиком, подготовить отчет по аудиту и разработать список корректирующих и предупреждающих действий для дальнейшего контроля.
При разработке чек-листов для проведения внутренних аудитов предприятий общественного питания используйте следующие нормативные документы: ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а также требования, установленные процедурами, разработанными в рамках системы менеджмента и качества.
График проведения аудитов обычно составляют на год, периодичность устанавливается руководителем предприятия. Так же в предприятии могут быть проведены внеплановые аудиты, на основании претензий от потребителей, регулярных проблем с качеством продукции, изменениями в технологии производства.
При выборе членов команды аудиторов, учитывайте объективность, беспристрастность и независимость аудиторов от процесса или деятельности, подлежащей аудиту. Если проверку проводят сразу несколько аудиторов, назначьте руководителя проверки.
При выявлении несоответствий в установленные сроки получите от аудируемого подразделения план корректирующих мероприятий с указанием ответственного и планируемой даты выполнения. Согласуйте и отслеживайте выполнение. Результат внутреннего аудита и программы корректирующих мероприятий являются фундаментальным элементом для процесса анализа со стороны руководства, а также важным инструментом для снижения рисков.
Внутренний аудит является одним из инструментов менеджмента для мониторинга и проверки результативности внедрения и функционирования системы менеджмента и качества, а также изготовления безопасной продукции.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Екатерина Конышева
Источник:
ТР ТС 021/2011. «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»;
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».



[~DETAIL_TEXT] => Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы и эффективности системы менеджмента и качества в предприятиях общественного питания, а также соблюдения требований действующего законодательства.
Для эффективного использования внутреннего аудита нужно правильно организовать этот процесс. В рамках утвержденной процедуры «Внутренний аудит» системы менеджмента и качества (программа ХАССП), необходимо разработать чек-лист, сформировать независимую команду аудиторов, запланировать аудит, провести аудит в соответствии с графиком, подготовить отчет по аудиту и разработать список корректирующих и предупреждающих действий для дальнейшего контроля.
При разработке чек-листов для проведения внутренних аудитов предприятий общественного питания используйте следующие нормативные документы: ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а также требования, установленные процедурами, разработанными в рамках системы менеджмента и качества.
График проведения аудитов обычно составляют на год, периодичность устанавливается руководителем предприятия. Так же в предприятии могут быть проведены внеплановые аудиты, на основании претензий от потребителей, регулярных проблем с качеством продукции, изменениями в технологии производства.
При выборе членов команды аудиторов, учитывайте объективность, беспристрастность и независимость аудиторов от процесса или деятельности, подлежащей аудиту. Если проверку проводят сразу несколько аудиторов, назначьте руководителя проверки.
При выявлении несоответствий в установленные сроки получите от аудируемого подразделения план корректирующих мероприятий с указанием ответственного и планируемой даты выполнения. Согласуйте и отслеживайте выполнение. Результат внутреннего аудита и программы корректирующих мероприятий являются фундаментальным элементом для процесса анализа со стороны руководства, а также важным инструментом для снижения рисков.
Внутренний аудит является одним из инструментов менеджмента для мониторинга и проверки результативности внедрения и функционирования системы менеджмента и качества, а также изготовления безопасной продукции.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Екатерина Конышева
Источник:
ТР ТС 021/2011. «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»;
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».



[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы...

[~PREVIEW_TEXT] =>

Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы и эффективности системы менеджмента и качества в предприятиях общественного питания, а также соблюдения требований действующего законодательства.

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12106 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:30:01 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 317 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 59799 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5 [FILE_NAME] => аудит.jpg [ORIGINAL_NAME] => аудит.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 1a0e4c609bb686cc909100bcf2084c4f [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5/%D0%B0%D1%83%D0%B4%D0%B8%D1%82.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5/аудит.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5/%D0%B0%D1%83%D0%B4%D0%B8%D1%82.jpg [ALT] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания [TITLE] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12106 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => vnutrennie-audity-na-predpriyatiyakh-obshchestvennogo-pitaniya- [~CODE] => vnutrennie-audity-na-predpriyatiyakh-obshchestvennogo-pitaniya- [EXTERNAL_ID] => 25581 [~EXTERNAL_ID] => 25581 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) ) [ELEMENTS] => Array ( [0] => 25583 [1] => 25589 [2] => 25590 [3] => 25580 [4] => 25581 ) [NAV_STRING] => [NAV_CACHED_DATA] => [NAV_RESULT] => CIBlockResult Object ( [arIBlockMultProps] => Array ( ) [arIBlockConvProps] => Array ( ) [arIBlockAllProps] => Array ( ) [arIBlockNumProps] => Array ( ) [arIBlockLongProps] => Array ( ) [nInitialSize] => [table_id] => [strDetailUrl] => [strSectionUrl] => [strListUrl] => [arSectionContext] => [bIBlockSection] => [nameTemplate] => [_LAST_IBLOCK_ID] => 13 [_FILTER_IBLOCK_ID] => Array ( [13] => 1 ) [result] => mysqli_result Object ( [current_field] => 0 [field_count] => 4 [lengths] => [num_rows] => 5 [type] => 0 ) [arResult] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 25583 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 11:36:00 [SORT] => 500 ) [1] => Array ( [ID] => 25589 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 10:34:00 [SORT] => 500 ) [2] => Array ( [ID] => 25590 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 08:36:00 [SORT] => 500 ) [3] => Array ( [ID] => 25580 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 06:26:00 [SORT] => 500 ) [4] => Array ( [ID] => 25581 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 06:28:00 [SORT] => 500 ) ) [arReplacedAliases] => [arResultAdd] => [bNavStart] => 1 [bShowAll] => [NavNum] => 13 [NavPageCount] => 232 [NavPageNomer] => 4 [NavPageSize] => 5 [NavShowAll] => [NavRecordCount] => 1158 [bFirstPrintNav] => 1 [PAGEN] => 4 [SIZEN] => 5 [SESS_SIZEN] => [SESS_ALL] => [SESS_PAGEN] => [add_anchor] => [bPostNavigation] => [bFromArray] => [bFromLimited] => 1 [sSessInitAdd] => [nPageWindow] => 5 [nSelectedCount] => 1158 [arGetNextCache] => [bDescPageNumbering] => [arUserFields] => [usedUserFields] => [SqlTraceIndex] => [DB] => CDatabase Object ( [db_Conn] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 7.4.33 [client_version] => 70433 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 13 [host_info] => Localhost via UNIX socket [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.5-10.6.17-MariaDB-1:10.6.17+maria~ubu2004 [server_version] => 100617 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 1420999 [warning_count] => 0 ) [version] => [type] => MYSQL [escL] => ` [escR] => ` [alias_length] => 256 [DBName] => fguz_db [DBHost] => localhost [DBLogin] => fguz_usr [DBPassword] => 1ARhRrCZ3MadRpUB [debug] => [DebugToFile] => [ShowSqlStat] => [db_Error] => [db_ErrorSQL] => [result] => [column_cache] => Array ( ) [bModuleConnection] => [bNodeConnection] => [node_id] => [obSlave] => [connection:protected] => Bitrix\Main\DB\MysqliConnection Object ( [engine:protected] => [transactionLevel:protected] => 0 [sqlHelper:protected] => Bitrix\Main\DB\MysqliSqlHelper Object ( [connection:protected] => Bitrix\Main\DB\MysqliConnection Object *RECURSION* [idCache:protected] => Array ( [main_site] => `main_site` [LID] => `LID` [SORT] => `SORT` [DEF] => `DEF` [ACTIVE] => `ACTIVE` [NAME] => `NAME` [DIR] => `DIR` [LANGUAGE_ID] => `LANGUAGE_ID` [DOC_ROOT] => `DOC_ROOT` [DOMAIN_LIMITED] => `DOMAIN_LIMITED` [SERVER_NAME] => `SERVER_NAME` [SITE_NAME] => `SITE_NAME` [EMAIL] => `EMAIL` [CULTURE_ID] => `CULTURE_ID` [b_lang] => `b_lang` [main_site_domain] => `main_site_domain` [LD_LID] => `LD_LID` [DOMAIN] => `DOMAIN` [LD_DOMAIN] => `LD_DOMAIN` [b_lang_domain] => `b_lang_domain` [main_localization_language] => `main_localization_language` [CODE] => `CODE` [b_language] => `b_language` [main_localization_culture] => `main_localization_culture` [ID] => `ID` [FORMAT_DATE] => `FORMAT_DATE` [FORMAT_DATETIME] => `FORMAT_DATETIME` [FORMAT_NAME] => `FORMAT_NAME` [WEEK_START] => `WEEK_START` [CHARSET] => `CHARSET` [DIRECTION] => `DIRECTION` [SHORT_DATE_FORMAT] => `SHORT_DATE_FORMAT` [MEDIUM_DATE_FORMAT] => `MEDIUM_DATE_FORMAT` [LONG_DATE_FORMAT] => `LONG_DATE_FORMAT` [FULL_DATE_FORMAT] => `FULL_DATE_FORMAT` [DAY_MONTH_FORMAT] => `DAY_MONTH_FORMAT` [DAY_SHORT_MONTH_FORMAT] => `DAY_SHORT_MONTH_FORMAT` [DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT] => `DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT` [SHORT_DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT] => `SHORT_DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT` [SHORT_DAY_OF_WEEK_SHORT_MONTH_FORMAT] => `SHORT_DAY_OF_WEEK_SHORT_MONTH_FORMAT` [SHORT_TIME_FORMAT] => `SHORT_TIME_FORMAT` [LONG_TIME_FORMAT] => `LONG_TIME_FORMAT` [AM_VALUE] => `AM_VALUE` [PM_VALUE] => `PM_VALUE` [NUMBER_THOUSANDS_SEPARATOR] => `NUMBER_THOUSANDS_SEPARATOR` [NUMBER_DECIMAL_SEPARATOR] => `NUMBER_DECIMAL_SEPARATOR` [NUMBER_DECIMALS] => `NUMBER_DECIMALS` [b_culture] => `b_culture` [CONDITION] => `CONDITION` [socialservices_ap] => `socialservices_ap` [TIMESTAMP_X] => `TIMESTAMP_X` [USER_ID] => `USER_ID` [ENDPOINT] => `ENDPOINT` [LOGIN] => `LOGIN` [PASSWORD] => `PASSWORD` [LAST_AUTHORIZE] => `LAST_AUTHORIZE` [SETTINGS] => `SETTINGS` [b_socialservices_ap] => `b_socialservices_ap` [main_authentication_internal_module_group] => `main_authentication_internal_module_group` [GROUP_ID] => `GROUP_ID` [main_authentication_internal_module_group_group] => `main_authentication_internal_module_group_group` [b_group] => `b_group` [MODULE_ID] => `MODULE_ID` [G_ACCESS] => `G_ACCESS` [SITE_ID] => `SITE_ID` [UALIAS_0] => `UALIAS_0` [b_module_group] => `b_module_group` [iblock_property] => `iblock_property` [IBLOCK_ID] => `IBLOCK_ID` [DEFAULT_VALUE] => `DEFAULT_VALUE` [PROPERTY_TYPE] => `PROPERTY_TYPE` [ROW_COUNT] => `ROW_COUNT` [COL_COUNT] => `COL_COUNT` [LIST_TYPE] => `LIST_TYPE` [MULTIPLE] => `MULTIPLE` [XML_ID] => `XML_ID` [FILE_TYPE] => `FILE_TYPE` [MULTIPLE_CNT] => `MULTIPLE_CNT` [LINK_IBLOCK_ID] => `LINK_IBLOCK_ID` [WITH_DESCRIPTION] => `WITH_DESCRIPTION` [SEARCHABLE] => `SEARCHABLE` [FILTRABLE] => `FILTRABLE` [IS_REQUIRED] => `IS_REQUIRED` [VERSION] => `VERSION` [USER_TYPE] => `USER_TYPE` [USER_TYPE_SETTINGS] => `USER_TYPE_SETTINGS` [HINT] => `HINT` [b_iblock_property] => `b_iblock_property` [iblock_property_enumeration] => `iblock_property_enumeration` [VALUE] => `VALUE` [PROPERTY_ID] => `PROPERTY_ID` [b_iblock_property_enum] => `b_iblock_property_enum` [CNT] => `CNT` [iblock_inherited_property] => `iblock_inherited_property` [b_iblock_iproperty] => `b_iblock_iproperty` ) ) [sqlTracker:protected] => [trackSql:protected] => [version:protected] => [versionExpress:protected] => [host:protected] => localhost [database:protected] => fguz_db [login:protected] => fguz_usr [password:protected] => 1ARhRrCZ3MadRpUB [initCommand:protected] => [options:protected] => 2 [nodeId:protected] => 0 [utf8mb4:protected] => Array ( ) [tableColumnsCache:protected] => Array ( ) [lastQueryResult:protected] => mysqli_result Object ( [current_field] => 0 [field_count] => 13 [lengths] => [num_rows] => 1 [type] => 0 ) [queryExecutingEnabled:protected] => 1 [disabledQueryExecutingDump:protected] => [resource:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 7.4.33 [client_version] => 70433 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 13 [host_info] => Localhost via UNIX socket [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.5-10.6.17-MariaDB-1:10.6.17+maria~ubu2004 [server_version] => 100617 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 1420999 [warning_count] => 0 ) [isConnected:protected] => 1 [configuration:protected] => Array ( [className] => \Bitrix\Main\DB\MysqliConnection [host] => localhost [database] => fguz_db [login] => fguz_usr [password] => 1ARhRrCZ3MadRpUB [options] => 2 [include_after_connected] => /home/fguz/web/fguz-tyumen.ru/public_html/bitrix/php_interface/after_connect_d7.php ) ) [cntQuery] => 0 [timeQuery] => 0 [arQueryDebug] => Array ( ) [sqlTracker] => ) [NavRecordCountChangeDisable] => [is_filtered] => [nStartPage] => 2 [nEndPage] => 6 [resultObject] => ) [NAV_PARAM] => Array ( ) )
Что делать если повредили посылку во время перевозки?
13.12.2023

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые...

Array ( [ID] => 13 [~ID] => 13 [TIMESTAMP_X] => 04.09.2020 08:01:24 [~TIMESTAMP_X] => 04.09.2020 08:01:24 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [LID] => s2 [~LID] => s2 [CODE] => news [~CODE] => news [API_CODE] => [~API_CODE] => [NAME] => Новости [~NAME] => Новости [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [LIST_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/ [~LIST_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/ [DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/?ELEMENT_ID=#ELEMENT_ID# [~DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news/?ELEMENT_ID=#ELEMENT_ID# [SECTION_PAGE_URL] => [~SECTION_PAGE_URL] => [PICTURE] => [~PICTURE] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [RSS_TTL] => 24 [~RSS_TTL] => 24 [RSS_ACTIVE] => Y [~RSS_ACTIVE] => Y [RSS_FILE_ACTIVE] => N [~RSS_FILE_ACTIVE] => N [RSS_FILE_LIMIT] => [~RSS_FILE_LIMIT] => [RSS_FILE_DAYS] => [~RSS_FILE_DAYS] => [RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [~RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [INDEX_ELEMENT] => Y [~INDEX_ELEMENT] => Y [INDEX_SECTION] => N [~INDEX_SECTION] => N [WORKFLOW] => N [~WORKFLOW] => N [BIZPROC] => N [~BIZPROC] => N [SECTION_CHOOSER] => L [~SECTION_CHOOSER] => L [LIST_MODE] => S [~LIST_MODE] => S [RIGHTS_MODE] => S [~RIGHTS_MODE] => S [SECTION_PROPERTY] => N [~SECTION_PROPERTY] => N [VERSION] => 1 [~VERSION] => 1 [LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [~LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [EDIT_FILE_BEFORE] => [~EDIT_FILE_BEFORE] => [EDIT_FILE_AFTER] => [~EDIT_FILE_AFTER] => [SECTIONS_NAME] => [~SECTIONS_NAME] => [SECTION_NAME] => [~SECTION_NAME] => [ELEMENTS_NAME] => Элементы [~ELEMENTS_NAME] => Элементы [ELEMENT_NAME] => Элемент [~ELEMENT_NAME] => Элемент [PROPERTY_INDEX] => N [~PROPERTY_INDEX] => N [CANONICAL_PAGE_URL] => [~CANONICAL_PAGE_URL] => [REST_ON] => N [~REST_ON] => N [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [SERVER_NAME] => www.fguz-tyumen.ru/new_site/ [~SERVER_NAME] => www.fguz-tyumen.ru/new_site/ [USER_HAVE_ACCESS] => 1 [SECTION] => [ITEMS] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 25583 [~ID] => 25583 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? [~NAME] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? [ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 11:36:00 [~ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 11:36:00 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:37:57 [~TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:37:57 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25583 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25583 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной нормативный документ: СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи "(далее - СП 2.4.3648-20).
В этом документе изложены требования, которые определяют все стороны деятельности детских организаций.Для вновь открывающегося дошкольного учреждения получение разрешения состоит из трех этапов.
На первом этапе необходимо получить экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии субъекта Российской Федерации» на дошкольное образование (СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи ").
Перечень документов для санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Тюменской области»:
- Заявка на проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы;
- Правоустанавливающие документы на использование учреждением зданий, помещений; земельного участка;
- Лицензия на образовательную деятельность (при наличии);
- Договор на оказание медицинской помощи детям, лицензия на медицинскую деятельность;
- Договор на организацию питания детей;
- Пояснительная записка на бланке учреждения с указанием вида образовательной программы и уровня (ступени) образования; перечня программ воспитания и обучения, по которым работает учреждение; количества детей (по списочному составу), количества кабинетов; количества классов, групп (с указанием возраста детей);
- Перечень оборудования пищеблока (по цехам), прачечной, бассейна;
- Действующий план помещений с площадями и экспликацией, разработанный учреждением, имеющих полномочие для проведения данных видов работ;
- Акт эффективности работы приточно-вытяжной вентиляции (при наличии такой вентиляции);
- Документы, подтверждающие проведение работ по шумоизоляции (при наличии шумоизоляции);
- Характеристики плавательного бассейна (при наличии бассейна).
Также необходимо предоставить протоколы лабораторных исследований:
· Воды на бактериологические и санитарно-химические показатели после систем доочистки;
· Песка на паразитологические исследования;
· Воздуха закрытых помещений на санитарно-химические показатели;
· Уровня искусственной освещенности;
· Уровня температуры, относительной влажности воздуха;
· Радиологических исследований.
На втором этапе необходимо получить санитарно-эпидемиологическое заключение в территориальном органе Роспотребнадзора в субъекте Российской Федерации.
На третьем – лицензию на образовательную деятельность в Департаменте образования субъекта Российской Федерации.

Исполнитель: врач по общей гигиене Анастасия Алексанова

Источник:
-Сайт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области»;
-Информационная система: «Техэксперт: 6 поколение»;
-СП 2.4.3648-20.


[~DETAIL_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной нормативный документ: СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи "(далее - СП 2.4.3648-20).
В этом документе изложены требования, которые определяют все стороны деятельности детских организаций.Для вновь открывающегося дошкольного учреждения получение разрешения состоит из трех этапов.
На первом этапе необходимо получить экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии субъекта Российской Федерации» на дошкольное образование (СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи ").
Перечень документов для санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Тюменской области»:
- Заявка на проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы;
- Правоустанавливающие документы на использование учреждением зданий, помещений; земельного участка;
- Лицензия на образовательную деятельность (при наличии);
- Договор на оказание медицинской помощи детям, лицензия на медицинскую деятельность;
- Договор на организацию питания детей;
- Пояснительная записка на бланке учреждения с указанием вида образовательной программы и уровня (ступени) образования; перечня программ воспитания и обучения, по которым работает учреждение; количества детей (по списочному составу), количества кабинетов; количества классов, групп (с указанием возраста детей);
- Перечень оборудования пищеблока (по цехам), прачечной, бассейна;
- Действующий план помещений с площадями и экспликацией, разработанный учреждением, имеющих полномочие для проведения данных видов работ;
- Акт эффективности работы приточно-вытяжной вентиляции (при наличии такой вентиляции);
- Документы, подтверждающие проведение работ по шумоизоляции (при наличии шумоизоляции);
- Характеристики плавательного бассейна (при наличии бассейна).
Также необходимо предоставить протоколы лабораторных исследований:
· Воды на бактериологические и санитарно-химические показатели после систем доочистки;
· Песка на паразитологические исследования;
· Воздуха закрытых помещений на санитарно-химические показатели;
· Уровня искусственной освещенности;
· Уровня температуры, относительной влажности воздуха;
· Радиологических исследований.
На втором этапе необходимо получить санитарно-эпидемиологическое заключение в территориальном органе Роспотребнадзора в субъекте Российской Федерации.
На третьем – лицензию на образовательную деятельность в Департаменте образования субъекта Российской Федерации.

Исполнитель: врач по общей гигиене Анастасия Алексанова

Источник:
-Сайт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области»;
-Информационная система: «Техэксперт: 6 поколение»;
-СП 2.4.3648-20.


[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной ... [~PREVIEW_TEXT] => Для организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования применяется основной нормативный документ: СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи "(далее - СП 2.4.3648-20). [PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12110 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:37:57 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 375 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 111796 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4 [FILE_NAME] => Детский сад.jpg [ORIGINAL_NAME] => Детский сад.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 759ceddbb1addebffb7978ba7bbdde9e [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4/%D0%94%D0%B5%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D0%B0%D0%B4.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4/Детский сад.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/df1/y7svfh461ow1h2cbd9ol5euvxok7doi4/%D0%94%D0%B5%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D0%B0%D0%B4.jpg [ALT] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? [TITLE] => Как детскому саду получить разрешение на осуществление деятельности? ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12110 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => kak-detskomu-sadu-poluchit-razreshenie-na-osushchestvlenie-deyatelnosti- [~CODE] => kak-detskomu-sadu-poluchit-razreshenie-na-osushchestvlenie-deyatelnosti- [EXTERNAL_ID] => 25583 [~EXTERNAL_ID] => 25583 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [1] => Array ( [ID] => 25589 [~ID] => 25589 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Требование к качеству перо-пуховых изделий [~NAME] => Требование к качеству перо-пуховых изделий [ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 10:34:00 [~ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 10:34:00 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:35:37 [~TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:35:37 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25589 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25589 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем пуха и пера. Требования к качеству верхней одежды регламентируется ГОСТ 30332-2015 «Изделия перо – пуховые. Общие технические условия».

Перо - пуховые изделия – швейные изделия, состоящие из двух слоев ткани и утепляющей прокладки (пух и перо). К ним относятся изделия верхней одежды: пальто, куртки, жилетки и т.д ые. Общие технические условия».

В соответствии с настоящим стандартом - по внешнему виду модели, конструкции и применяемых материалов, изделия должны соответствовать образцу-эталону и техническому описанию на модель. Внешний вид изделия определяется органолептическим методом контроля показателей качества, путем визуального осмотра с сопоставлением образца-эталона. Используемые при изготовлении изделий материалы должны быть безопасны для здоровья пользователя и соответствовать требованиям биологической и химической безопасности. Наполнитель изделий должен быть чистым, без постороннего запаха, равномерно распределен. Подкладка в процессе эксплуатации должна обеспечивать отсутствие миграции наполнителя. Состав и масса наполнителя в изделии должны быть отражены в техническом описании на модель (документ, определяющий требования к качеству продукции - разработанный стандарт изготовителя, технические условия).

При проверке посадки изделия на фигуру, полочки не должны расходиться или заходить одна на другую. Воротник должен плотно прилегать к горловине, не допускаются искривления воротника. Лацканы должны иметь симметричное расположение. Рукава должны быть распределены по проймам, не допускаются отклонения рукавов «вперед и назад». Края изделия не должны иметь искривлений и нарушений конфигурации. Срезы деталей изделия не должны осыпаться. Строчки изделия должны быть выполнены без искривлений, нить строчки - хорошо натянута, слабина материала и нитей не допускается. Крепление фурнитуры и отделок, способы обработки срезов, петель, виды и параметры швов должны соответствовать техническому описанию. Если верх изделия имеет ярко выраженную полоску или клетку, необходимым требованием является симметричность и совпадение вертикального и горизонтального рисунка. Карманы при проверке качества должны соответствовать правильности расположения, ровности краев и обработки углов.

Маркировка, размещенная на товаре, должна соответствовать требованиям, установленными техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности».

Материал подготовил эксперт по качеству товаров и услуг Зеленская О.В.

[~DETAIL_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем пуха и пера. Требования к качеству верхней одежды регламентируется ГОСТ 30332-2015 «Изделия перо – пуховые. Общие технические условия».

Перо - пуховые изделия – швейные изделия, состоящие из двух слоев ткани и утепляющей прокладки (пух и перо). К ним относятся изделия верхней одежды: пальто, куртки, жилетки и т.д ые. Общие технические условия».

В соответствии с настоящим стандартом - по внешнему виду модели, конструкции и применяемых материалов, изделия должны соответствовать образцу-эталону и техническому описанию на модель. Внешний вид изделия определяется органолептическим методом контроля показателей качества, путем визуального осмотра с сопоставлением образца-эталона. Используемые при изготовлении изделий материалы должны быть безопасны для здоровья пользователя и соответствовать требованиям биологической и химической безопасности. Наполнитель изделий должен быть чистым, без постороннего запаха, равномерно распределен. Подкладка в процессе эксплуатации должна обеспечивать отсутствие миграции наполнителя. Состав и масса наполнителя в изделии должны быть отражены в техническом описании на модель (документ, определяющий требования к качеству продукции - разработанный стандарт изготовителя, технические условия).

При проверке посадки изделия на фигуру, полочки не должны расходиться или заходить одна на другую. Воротник должен плотно прилегать к горловине, не допускаются искривления воротника. Лацканы должны иметь симметричное расположение. Рукава должны быть распределены по проймам, не допускаются отклонения рукавов «вперед и назад». Края изделия не должны иметь искривлений и нарушений конфигурации. Срезы деталей изделия не должны осыпаться. Строчки изделия должны быть выполнены без искривлений, нить строчки - хорошо натянута, слабина материала и нитей не допускается. Крепление фурнитуры и отделок, способы обработки срезов, петель, виды и параметры швов должны соответствовать техническому описанию. Если верх изделия имеет ярко выраженную полоску или клетку, необходимым требованием является симметричность и совпадение вертикального и горизонтального рисунка. Карманы при проверке качества должны соответствовать правильности расположения, ровности краев и обработки углов.

Маркировка, размещенная на товаре, должна соответствовать требованиям, установленными техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности».

Материал подготовил эксперт по качеству товаров и услуг Зеленская О.В.

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем...

[~PREVIEW_TEXT] =>

В зимний период года большинство потребителей предпочитают использовать верхнюю одежду с наполнителем пуха и пера. Требования к качеству верхней одежды регламентируется ГОСТ 30332-2015 «Изделия перо – пуховые. Общие технические условия».

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12123 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:35:37 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 204 [WIDTH] => 246 [FILE_SIZE] => 4024 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz [FILE_NAME] => Пухоперовые изделия.jpg [ORIGINAL_NAME] => Пухоперовые изделия.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => e5e5b961f1dacf112da3661c299ad4e5 [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz/%D0%9F%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5%20%D0%B8%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%8F.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz/Пухоперовые изделия.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/be2/1ys7bwnr7ar5gnnmgevcd7yr3dpz9zgz/%D0%9F%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5%20%D0%B8%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%8F.jpg [ALT] => Требование к качеству перо-пуховых изделий [TITLE] => Требование к качеству перо-пуховых изделий ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12123 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => trebovanie-k-kachestvu-pero-pukhovykh-izdeliy [~CODE] => trebovanie-k-kachestvu-pero-pukhovykh-izdeliy [EXTERNAL_ID] => 25589 [~EXTERNAL_ID] => 25589 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [2] => Array ( [ID] => 25590 [~ID] => 25590 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Сколько воды нужно пить зимой? [~NAME] => Сколько воды нужно пить зимой? [ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 08:36:00 [~ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 08:36:00 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:38:00 [~TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:38:00 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25590 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25590 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность в ней может показаться менее явной из-за отсутствия чувства жажды. Холодный воздух и отопительные системы могут высушивать кожу и слизистые оболочки, поэтому важно пить больше воды, чтобы поддерживать гидратацию.

Люди, употребляющие недостаточное количество воды, чаще страдают хроническими заболеваниями почек (камни в почках, инфекции мочевыводящих путей), повышением артериального давления и другими нарушениями работы сердечно-сосудистой системы. Вода помогает пищеварительной системе функционировать, улучшает переваривание пищи, что особенно важно в зимние месяцы, когда многие склонны к перееданию. Признаки недостатка воды в организме: сухая кожа, потрескавшиеся губы, усталость, головокружение. Недостаток воды может стать причиной сухости слизистой носа, что снижает сопротивляемость респираторным инфекциям. Благодаря воде слизистые барьеры, защищающие нас от вирусов, функционируют лучше. Обезвоживание зимой может быть трудно обнаружить. Нельзя полагаться на чувство жажды. Старайтесь пить воду регулярно в течение дня.

Мужчинам рекомендуется употреблять до 10 стаканов жидкости в день, включая воду, чай и суп, а женщинам – примерно 8 стаканов. Кроме того, организм может получать воду из сочных фруктов и овощей. Потребности в жидкости у людей, ведущих активный образ жизни или занимающихся спортом, выше, чем у малоподвижных. Во время тренировок лучше одеваться «по слоям», чтобы быстро можно было снять одежду, когда станет жарко, это предотвратит перегрев и потерю воды. Поставьте напоминание на телефоне, заведите трекер привычек, одной из которых пусть станет регулярное употребление воды! Как и со всем, что связано со здоровьем, предотвратить обезвоживание – лучше и проще, чем заниматься решением проблем, вызванных его последствиями.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Анатоли Костырин

Источники: ФБУЗ Центр гигиенического образования населения Росопотребнадзора

[~DETAIL_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность в ней может показаться менее явной из-за отсутствия чувства жажды. Холодный воздух и отопительные системы могут высушивать кожу и слизистые оболочки, поэтому важно пить больше воды, чтобы поддерживать гидратацию.

Люди, употребляющие недостаточное количество воды, чаще страдают хроническими заболеваниями почек (камни в почках, инфекции мочевыводящих путей), повышением артериального давления и другими нарушениями работы сердечно-сосудистой системы. Вода помогает пищеварительной системе функционировать, улучшает переваривание пищи, что особенно важно в зимние месяцы, когда многие склонны к перееданию. Признаки недостатка воды в организме: сухая кожа, потрескавшиеся губы, усталость, головокружение. Недостаток воды может стать причиной сухости слизистой носа, что снижает сопротивляемость респираторным инфекциям. Благодаря воде слизистые барьеры, защищающие нас от вирусов, функционируют лучше. Обезвоживание зимой может быть трудно обнаружить. Нельзя полагаться на чувство жажды. Старайтесь пить воду регулярно в течение дня.

Мужчинам рекомендуется употреблять до 10 стаканов жидкости в день, включая воду, чай и суп, а женщинам – примерно 8 стаканов. Кроме того, организм может получать воду из сочных фруктов и овощей. Потребности в жидкости у людей, ведущих активный образ жизни или занимающихся спортом, выше, чем у малоподвижных. Во время тренировок лучше одеваться «по слоям», чтобы быстро можно было снять одежду, когда станет жарко, это предотвратит перегрев и потерю воды. Поставьте напоминание на телефоне, заведите трекер привычек, одной из которых пусть станет регулярное употребление воды! Как и со всем, что связано со здоровьем, предотвратить обезвоживание – лучше и проще, чем заниматься решением проблем, вызванных его последствиями.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Анатоли Костырин

Источники: ФБУЗ Центр гигиенического образования населения Росопотребнадзора

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность...

[~PREVIEW_TEXT] =>

Зимой особенно важно продолжать употреблять достаточное количество воды, несмотря на то, что потребность в ней может показаться менее явной из-за отсутствия чувства жажды. Холодный воздух и отопительные системы могут высушивать кожу и слизистые оболочки, поэтому важно пить больше воды, чтобы поддерживать гидратацию.

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12125 [TIMESTAMP_X] => 28.12.2023 14:38:00 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 248 [WIDTH] => 400 [FILE_SIZE] => 63759 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv [FILE_NAME] => Питьевой режим зимой.jpg [ORIGINAL_NAME] => Питьевой режим зимой.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => deb9ac7a5224d6c1ad62a7e11ecc5979 [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv/%D0%9F%D0%B8%D1%82%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D0%BC%20%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%B9.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv/Питьевой режим зимой.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/198/2zr0gagd726p4xwce3e55z65znw7qvkv/%D0%9F%D0%B8%D1%82%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B8%D0%BC%20%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%B9.jpg [ALT] => Сколько воды нужно пить зимой? [TITLE] => Сколько воды нужно пить зимой? ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12125 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => skolko-vody-nuzhno-pit-zimoy [~CODE] => skolko-vody-nuzhno-pit-zimoy [EXTERNAL_ID] => 25590 [~EXTERNAL_ID] => 25590 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [3] => Array ( [ID] => 25580 [~ID] => 25580 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? [~NAME] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? [ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 06:26:00 [~ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 06:26:00 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:27:56 [~TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:27:56 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25580 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25580 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые могут доставлять заказанные товары из любой точки страны. Случаются ситуации, когда по дороге повреждается груз. Что в таком случае может потребовать потребитель рассмотрим в статье.

По договору транспортной экспедиции одна сторона (экспедитор) обязуется за вознаграждение и за счет другой стороны (клиента-грузоотправителя или грузополучателя) выполнить или организовать выполнение определенных договором экспедиции услуг, связанных с перевозкой груза[1].

Экспедитор несет ответственность перед клиентом в виде возмещения ущерба за утрату, недостачу или повреждение, если не докажет, что утрата, недостача или повреждение груза произошли вследствие обстоятельств, которые экспедитор не мог предотвратить и устранение которых от него не зависело.

Кроме этого, статьей 15 Гражданского кодекса РФ установлено, что лицо, право которого нарушено, может требовать полного возмещения причиненных ему убытков, если законом или договором не предусмотрено возмещение убытков в меньшем размере.

Под убытками понимаются расходы, которые потребитель произвел или должен будет произвести для восстановления нарушенного права.

Ущерб, причиненный при перевозке груза или багажа, возмещается перевозчиком исходя из следующих положений:

в случае утраты или недостачи груза или багажа - в размере стоимости утраченного или недостающего груза или багажа;

в случае повреждения (порчи) груза или багажа - в размере суммы, на которую понизилась его стоимость,

при невозможности восстановления поврежденного груза или багажа - в размере его стоимости;

в случае утраты груза или багажа, сданного к перевозке с объявлением его ценности, - в размере объявленной стоимости груза или багажа.

Вина перевозчика презюмируется. Это значит, что изначально на перевозчика возложена обязанность по доказыванию оказания услуг надлежащего качества, а потребителю достаточно зафиксировать повреждения при получении и предъявить претензию. Для освобождения от ответственности он должен доказать, что проявил ту степень заботливости и осмотрительности, которая от него требовалась в целях надлежащего исполнения своих обязательств, однако повреждение груза произошло вследствие обстоятельств, которые перевозчик не мог предотвратить, устранение которых от него не зависело.

Так, например, встречается практика, когда транспортная компания сообщает потребителю информацию о необходимости дополнительной упаковки груза в связи с его хрупкостью или осложненными дорожными условиями. Проставляя соответствующую отметку, потребитель отказывается от дополнительных платных услуг, и в дальнейшем лишается возможности взыскать убытки.

В том же случае, если потребитель действовал добросовестно и предпринимал все рекомендованные меры, то суд встанет на его сторону.

Помимо убытков, грузоотправитель вправе отказаться от договора перевозки и потребовать возврата уплаченных за некачественно оказанную услугу денежных средств.

За бесплатной юридической консультацией и помощью

в защите прав потребителей обращайтесь по следующим адресам:

В городе Тюмени:

- ул. Холодильная, д. 57, 3 этаж, 27 каб.;

- тел. (3452) 567-990 доб. 3722, 3723;

- эл. почта: kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/kczpp;

- телефон горячей линии: (3452) 68-48-94.

В городе Ишиме:

- ул. Ленина, д. 28;

- тел. (34551) 2-32-84;

- эл. почта: ishim.kczpp@fguz-tyumen.ru ;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/public188075388

В городе Тобольске:

- ул. С. Ремезова, д. 49 В, стр. 1, каб. 216;

- тел. (3456) 24-01-05;

- эл. почта: tobolsk.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте https://vk.com/public107256059

В городе Заводоуковске:

- ул. Заводская, д. 4;

- тел. (34542) 9-03-26;

- эл. почта: zgo.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/club187832681

Время работы: с пн. по чт. с 08:00 до 17:00, в пт с 08:00 до 14:30 ч.

Материал подготовлен руководителем Консультационного центра по защите прав потребителей в г. Тюмени Марией Кирилловой



[1] ст. 801 Гражданского кодекса РФ

[~DETAIL_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые могут доставлять заказанные товары из любой точки страны. Случаются ситуации, когда по дороге повреждается груз. Что в таком случае может потребовать потребитель рассмотрим в статье.

По договору транспортной экспедиции одна сторона (экспедитор) обязуется за вознаграждение и за счет другой стороны (клиента-грузоотправителя или грузополучателя) выполнить или организовать выполнение определенных договором экспедиции услуг, связанных с перевозкой груза[1].

Экспедитор несет ответственность перед клиентом в виде возмещения ущерба за утрату, недостачу или повреждение, если не докажет, что утрата, недостача или повреждение груза произошли вследствие обстоятельств, которые экспедитор не мог предотвратить и устранение которых от него не зависело.

Кроме этого, статьей 15 Гражданского кодекса РФ установлено, что лицо, право которого нарушено, может требовать полного возмещения причиненных ему убытков, если законом или договором не предусмотрено возмещение убытков в меньшем размере.

Под убытками понимаются расходы, которые потребитель произвел или должен будет произвести для восстановления нарушенного права.

Ущерб, причиненный при перевозке груза или багажа, возмещается перевозчиком исходя из следующих положений:

в случае утраты или недостачи груза или багажа - в размере стоимости утраченного или недостающего груза или багажа;

в случае повреждения (порчи) груза или багажа - в размере суммы, на которую понизилась его стоимость,

при невозможности восстановления поврежденного груза или багажа - в размере его стоимости;

в случае утраты груза или багажа, сданного к перевозке с объявлением его ценности, - в размере объявленной стоимости груза или багажа.

Вина перевозчика презюмируется. Это значит, что изначально на перевозчика возложена обязанность по доказыванию оказания услуг надлежащего качества, а потребителю достаточно зафиксировать повреждения при получении и предъявить претензию. Для освобождения от ответственности он должен доказать, что проявил ту степень заботливости и осмотрительности, которая от него требовалась в целях надлежащего исполнения своих обязательств, однако повреждение груза произошло вследствие обстоятельств, которые перевозчик не мог предотвратить, устранение которых от него не зависело.

Так, например, встречается практика, когда транспортная компания сообщает потребителю информацию о необходимости дополнительной упаковки груза в связи с его хрупкостью или осложненными дорожными условиями. Проставляя соответствующую отметку, потребитель отказывается от дополнительных платных услуг, и в дальнейшем лишается возможности взыскать убытки.

В том же случае, если потребитель действовал добросовестно и предпринимал все рекомендованные меры, то суд встанет на его сторону.

Помимо убытков, грузоотправитель вправе отказаться от договора перевозки и потребовать возврата уплаченных за некачественно оказанную услугу денежных средств.

За бесплатной юридической консультацией и помощью

в защите прав потребителей обращайтесь по следующим адресам:

В городе Тюмени:

- ул. Холодильная, д. 57, 3 этаж, 27 каб.;

- тел. (3452) 567-990 доб. 3722, 3723;

- эл. почта: kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/kczpp;

- телефон горячей линии: (3452) 68-48-94.

В городе Ишиме:

- ул. Ленина, д. 28;

- тел. (34551) 2-32-84;

- эл. почта: ishim.kczpp@fguz-tyumen.ru ;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/public188075388

В городе Тобольске:

- ул. С. Ремезова, д. 49 В, стр. 1, каб. 216;

- тел. (3456) 24-01-05;

- эл. почта: tobolsk.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте https://vk.com/public107256059

В городе Заводоуковске:

- ул. Заводская, д. 4;

- тел. (34542) 9-03-26;

- эл. почта: zgo.kczpp@fguz-tyumen.ru;

- сообщество ВКонтакте: https://vk.com/club187832681

Время работы: с пн. по чт. с 08:00 до 17:00, в пт с 08:00 до 14:30 ч.

Материал подготовлен руководителем Консультационного центра по защите прав потребителей в г. Тюмени Марией Кирилловой



[1] ст. 801 Гражданского кодекса РФ

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые...

[~PREVIEW_TEXT] =>

С ростом дистанционной торговли неизбежно увеличился спрос на услуги транспортных компаний, которые могут доставлять заказанные товары из любой точки страны. Случаются ситуации, когда по дороге повреждается груз. Что в таком случае может потребовать потребитель рассмотрим в статье.

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12104 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:27:56 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 281 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 59714 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi [FILE_NAME] => Поврежденная посылка.jpg [ORIGINAL_NAME] => Поврежденная посылка.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 803dac4be5ed262738a425fbdfe9610e [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi/%D0%9F%D0%BE%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%8B%D0%BB%D0%BA%D0%B0.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi/Поврежденная посылка.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/015/uu7dj3ja3p6mrdp6vqon8n8dk8q171hi/%D0%9F%D0%BE%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%8B%D0%BB%D0%BA%D0%B0.jpg [ALT] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? [TITLE] => Что делать если повредили посылку во время перевозки? ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12104 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => chto-delat-esli-povredili-posylku-vo-vremya-perevozki- [~CODE] => chto-delat-esli-povredili-posylku-vo-vremya-perevozki- [EXTERNAL_ID] => 25580 [~EXTERNAL_ID] => 25580 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) [4] => Array ( [ID] => 25581 [~ID] => 25581 [IBLOCK_ID] => 13 [~IBLOCK_ID] => 13 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания [~NAME] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания [ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 06:28:00 [~ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 06:28:00 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:30:01 [~TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:30:01 [DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25581 [~DETAIL_PAGE_URL] => /new_site/news/?ELEMENT_ID=25581 [LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [~LIST_PAGE_URL] => /new_site/news/ [DETAIL_TEXT] => Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы и эффективности системы менеджмента и качества в предприятиях общественного питания, а также соблюдения требований действующего законодательства.
Для эффективного использования внутреннего аудита нужно правильно организовать этот процесс. В рамках утвержденной процедуры «Внутренний аудит» системы менеджмента и качества (программа ХАССП), необходимо разработать чек-лист, сформировать независимую команду аудиторов, запланировать аудит, провести аудит в соответствии с графиком, подготовить отчет по аудиту и разработать список корректирующих и предупреждающих действий для дальнейшего контроля.
При разработке чек-листов для проведения внутренних аудитов предприятий общественного питания используйте следующие нормативные документы: ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а также требования, установленные процедурами, разработанными в рамках системы менеджмента и качества.
График проведения аудитов обычно составляют на год, периодичность устанавливается руководителем предприятия. Так же в предприятии могут быть проведены внеплановые аудиты, на основании претензий от потребителей, регулярных проблем с качеством продукции, изменениями в технологии производства.
При выборе членов команды аудиторов, учитывайте объективность, беспристрастность и независимость аудиторов от процесса или деятельности, подлежащей аудиту. Если проверку проводят сразу несколько аудиторов, назначьте руководителя проверки.
При выявлении несоответствий в установленные сроки получите от аудируемого подразделения план корректирующих мероприятий с указанием ответственного и планируемой даты выполнения. Согласуйте и отслеживайте выполнение. Результат внутреннего аудита и программы корректирующих мероприятий являются фундаментальным элементом для процесса анализа со стороны руководства, а также важным инструментом для снижения рисков.
Внутренний аудит является одним из инструментов менеджмента для мониторинга и проверки результативности внедрения и функционирования системы менеджмента и качества, а также изготовления безопасной продукции.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Екатерина Конышева
Источник:
ТР ТС 021/2011. «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»;
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».



[~DETAIL_TEXT] => Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы и эффективности системы менеджмента и качества в предприятиях общественного питания, а также соблюдения требований действующего законодательства.
Для эффективного использования внутреннего аудита нужно правильно организовать этот процесс. В рамках утвержденной процедуры «Внутренний аудит» системы менеджмента и качества (программа ХАССП), необходимо разработать чек-лист, сформировать независимую команду аудиторов, запланировать аудит, провести аудит в соответствии с графиком, подготовить отчет по аудиту и разработать список корректирующих и предупреждающих действий для дальнейшего контроля.
При разработке чек-листов для проведения внутренних аудитов предприятий общественного питания используйте следующие нормативные документы: ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а также требования, установленные процедурами, разработанными в рамках системы менеджмента и качества.
График проведения аудитов обычно составляют на год, периодичность устанавливается руководителем предприятия. Так же в предприятии могут быть проведены внеплановые аудиты, на основании претензий от потребителей, регулярных проблем с качеством продукции, изменениями в технологии производства.
При выборе членов команды аудиторов, учитывайте объективность, беспристрастность и независимость аудиторов от процесса или деятельности, подлежащей аудиту. Если проверку проводят сразу несколько аудиторов, назначьте руководителя проверки.
При выявлении несоответствий в установленные сроки получите от аудируемого подразделения план корректирующих мероприятий с указанием ответственного и планируемой даты выполнения. Согласуйте и отслеживайте выполнение. Результат внутреннего аудита и программы корректирующих мероприятий являются фундаментальным элементом для процесса анализа со стороны руководства, а также важным инструментом для снижения рисков.
Внутренний аудит является одним из инструментов менеджмента для мониторинга и проверки результативности внедрения и функционирования системы менеджмента и качества, а также изготовления безопасной продукции.

Исполнитель: врач по общей гигиене, Екатерина Конышева
Источник:
ТР ТС 021/2011. «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»;
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».



[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] =>

Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы...

[~PREVIEW_TEXT] =>

Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы и эффективности системы менеджмента и качества в предприятиях общественного питания, а также соблюдения требований действующего законодательства.

[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 12106 [TIMESTAMP_X] => 22.12.2023 12:30:01 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 317 [WIDTH] => 500 [FILE_SIZE] => 59799 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5 [FILE_NAME] => аудит.jpg [ORIGINAL_NAME] => аудит.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 1a0e4c609bb686cc909100bcf2084c4f [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5/%D0%B0%D1%83%D0%B4%D0%B8%D1%82.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5/аудит.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/1fc/0eid2mqgh8ldcyu8h9560b3eg80nsbf5/%D0%B0%D1%83%D0%B4%D0%B8%D1%82.jpg [ALT] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания [TITLE] => Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания ) [~PREVIEW_PICTURE] => 12106 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [CODE] => vnutrennie-audity-na-predpriyatiyakh-obshchestvennogo-pitaniya- [~CODE] => vnutrennie-audity-na-predpriyatiyakh-obshchestvennogo-pitaniya- [EXTERNAL_ID] => 25581 [~EXTERNAL_ID] => 25581 [IBLOCK_TYPE_ID] => news [~IBLOCK_TYPE_ID] => news [IBLOCK_CODE] => news [~IBLOCK_CODE] => news [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s2 [~LID] => s2 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [actual] => ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) ) [ELEMENTS] => Array ( [0] => 25583 [1] => 25589 [2] => 25590 [3] => 25580 [4] => 25581 ) [NAV_STRING] => [NAV_CACHED_DATA] => [NAV_RESULT] => CIBlockResult Object ( [arIBlockMultProps] => Array ( ) [arIBlockConvProps] => Array ( ) [arIBlockAllProps] => Array ( ) [arIBlockNumProps] => Array ( ) [arIBlockLongProps] => Array ( ) [nInitialSize] => [table_id] => [strDetailUrl] => [strSectionUrl] => [strListUrl] => [arSectionContext] => [bIBlockSection] => [nameTemplate] => [_LAST_IBLOCK_ID] => 13 [_FILTER_IBLOCK_ID] => Array ( [13] => 1 ) [result] => mysqli_result Object ( [current_field] => 0 [field_count] => 4 [lengths] => [num_rows] => 5 [type] => 0 ) [arResult] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 25583 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 20.12.2023 11:36:00 [SORT] => 500 ) [1] => Array ( [ID] => 25589 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 18.12.2023 10:34:00 [SORT] => 500 ) [2] => Array ( [ID] => 25590 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 15.12.2023 08:36:00 [SORT] => 500 ) [3] => Array ( [ID] => 25580 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 13.12.2023 06:26:00 [SORT] => 500 ) [4] => Array ( [ID] => 25581 [IBLOCK_ID] => 13 [ACTIVE_FROM] => 12.12.2023 06:28:00 [SORT] => 500 ) ) [arReplacedAliases] => [arResultAdd] => [bNavStart] => 1 [bShowAll] => [NavNum] => 13 [NavPageCount] => 232 [NavPageNomer] => 4 [NavPageSize] => 5 [NavShowAll] => [NavRecordCount] => 1158 [bFirstPrintNav] => 1 [PAGEN] => 4 [SIZEN] => 5 [SESS_SIZEN] => [SESS_ALL] => [SESS_PAGEN] => [add_anchor] => [bPostNavigation] => [bFromArray] => [bFromLimited] => 1 [sSessInitAdd] => [nPageWindow] => 5 [nSelectedCount] => 1158 [arGetNextCache] => [bDescPageNumbering] => [arUserFields] => [usedUserFields] => [SqlTraceIndex] => [DB] => CDatabase Object ( [db_Conn] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 7.4.33 [client_version] => 70433 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 13 [host_info] => Localhost via UNIX socket [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.5-10.6.17-MariaDB-1:10.6.17+maria~ubu2004 [server_version] => 100617 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 1420999 [warning_count] => 0 ) [version] => [type] => MYSQL [escL] => ` [escR] => ` [alias_length] => 256 [DBName] => fguz_db [DBHost] => localhost [DBLogin] => fguz_usr [DBPassword] => 1ARhRrCZ3MadRpUB [debug] => [DebugToFile] => [ShowSqlStat] => [db_Error] => [db_ErrorSQL] => [result] => [column_cache] => Array ( ) [bModuleConnection] => [bNodeConnection] => [node_id] => [obSlave] => [connection:protected] => Bitrix\Main\DB\MysqliConnection Object ( [engine:protected] => [transactionLevel:protected] => 0 [sqlHelper:protected] => Bitrix\Main\DB\MysqliSqlHelper Object ( [connection:protected] => Bitrix\Main\DB\MysqliConnection Object *RECURSION* [idCache:protected] => Array ( [main_site] => `main_site` [LID] => `LID` [SORT] => `SORT` [DEF] => `DEF` [ACTIVE] => `ACTIVE` [NAME] => `NAME` [DIR] => `DIR` [LANGUAGE_ID] => `LANGUAGE_ID` [DOC_ROOT] => `DOC_ROOT` [DOMAIN_LIMITED] => `DOMAIN_LIMITED` [SERVER_NAME] => `SERVER_NAME` [SITE_NAME] => `SITE_NAME` [EMAIL] => `EMAIL` [CULTURE_ID] => `CULTURE_ID` [b_lang] => `b_lang` [main_site_domain] => `main_site_domain` [LD_LID] => `LD_LID` [DOMAIN] => `DOMAIN` [LD_DOMAIN] => `LD_DOMAIN` [b_lang_domain] => `b_lang_domain` [main_localization_language] => `main_localization_language` [CODE] => `CODE` [b_language] => `b_language` [main_localization_culture] => `main_localization_culture` [ID] => `ID` [FORMAT_DATE] => `FORMAT_DATE` [FORMAT_DATETIME] => `FORMAT_DATETIME` [FORMAT_NAME] => `FORMAT_NAME` [WEEK_START] => `WEEK_START` [CHARSET] => `CHARSET` [DIRECTION] => `DIRECTION` [SHORT_DATE_FORMAT] => `SHORT_DATE_FORMAT` [MEDIUM_DATE_FORMAT] => `MEDIUM_DATE_FORMAT` [LONG_DATE_FORMAT] => `LONG_DATE_FORMAT` [FULL_DATE_FORMAT] => `FULL_DATE_FORMAT` [DAY_MONTH_FORMAT] => `DAY_MONTH_FORMAT` [DAY_SHORT_MONTH_FORMAT] => `DAY_SHORT_MONTH_FORMAT` [DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT] => `DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT` [SHORT_DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT] => `SHORT_DAY_OF_WEEK_MONTH_FORMAT` [SHORT_DAY_OF_WEEK_SHORT_MONTH_FORMAT] => `SHORT_DAY_OF_WEEK_SHORT_MONTH_FORMAT` [SHORT_TIME_FORMAT] => `SHORT_TIME_FORMAT` [LONG_TIME_FORMAT] => `LONG_TIME_FORMAT` [AM_VALUE] => `AM_VALUE` [PM_VALUE] => `PM_VALUE` [NUMBER_THOUSANDS_SEPARATOR] => `NUMBER_THOUSANDS_SEPARATOR` [NUMBER_DECIMAL_SEPARATOR] => `NUMBER_DECIMAL_SEPARATOR` [NUMBER_DECIMALS] => `NUMBER_DECIMALS` [b_culture] => `b_culture` [CONDITION] => `CONDITION` [socialservices_ap] => `socialservices_ap` [TIMESTAMP_X] => `TIMESTAMP_X` [USER_ID] => `USER_ID` [ENDPOINT] => `ENDPOINT` [LOGIN] => `LOGIN` [PASSWORD] => `PASSWORD` [LAST_AUTHORIZE] => `LAST_AUTHORIZE` [SETTINGS] => `SETTINGS` [b_socialservices_ap] => `b_socialservices_ap` [main_authentication_internal_module_group] => `main_authentication_internal_module_group` [GROUP_ID] => `GROUP_ID` [main_authentication_internal_module_group_group] => `main_authentication_internal_module_group_group` [b_group] => `b_group` [MODULE_ID] => `MODULE_ID` [G_ACCESS] => `G_ACCESS` [SITE_ID] => `SITE_ID` [UALIAS_0] => `UALIAS_0` [b_module_group] => `b_module_group` [iblock_property] => `iblock_property` [IBLOCK_ID] => `IBLOCK_ID` [DEFAULT_VALUE] => `DEFAULT_VALUE` [PROPERTY_TYPE] => `PROPERTY_TYPE` [ROW_COUNT] => `ROW_COUNT` [COL_COUNT] => `COL_COUNT` [LIST_TYPE] => `LIST_TYPE` [MULTIPLE] => `MULTIPLE` [XML_ID] => `XML_ID` [FILE_TYPE] => `FILE_TYPE` [MULTIPLE_CNT] => `MULTIPLE_CNT` [LINK_IBLOCK_ID] => `LINK_IBLOCK_ID` [WITH_DESCRIPTION] => `WITH_DESCRIPTION` [SEARCHABLE] => `SEARCHABLE` [FILTRABLE] => `FILTRABLE` [IS_REQUIRED] => `IS_REQUIRED` [VERSION] => `VERSION` [USER_TYPE] => `USER_TYPE` [USER_TYPE_SETTINGS] => `USER_TYPE_SETTINGS` [HINT] => `HINT` [b_iblock_property] => `b_iblock_property` [iblock_property_enumeration] => `iblock_property_enumeration` [VALUE] => `VALUE` [PROPERTY_ID] => `PROPERTY_ID` [b_iblock_property_enum] => `b_iblock_property_enum` [CNT] => `CNT` [iblock_inherited_property] => `iblock_inherited_property` [b_iblock_iproperty] => `b_iblock_iproperty` ) ) [sqlTracker:protected] => [trackSql:protected] => [version:protected] => [versionExpress:protected] => [host:protected] => localhost [database:protected] => fguz_db [login:protected] => fguz_usr [password:protected] => 1ARhRrCZ3MadRpUB [initCommand:protected] => [options:protected] => 2 [nodeId:protected] => 0 [utf8mb4:protected] => Array ( ) [tableColumnsCache:protected] => Array ( ) [lastQueryResult:protected] => mysqli_result Object ( [current_field] => 0 [field_count] => 13 [lengths] => [num_rows] => 1 [type] => 0 ) [queryExecutingEnabled:protected] => 1 [disabledQueryExecutingDump:protected] => [resource:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 7.4.33 [client_version] => 70433 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 13 [host_info] => Localhost via UNIX socket [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.5-10.6.17-MariaDB-1:10.6.17+maria~ubu2004 [server_version] => 100617 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 1420999 [warning_count] => 0 ) [isConnected:protected] => 1 [configuration:protected] => Array ( [className] => \Bitrix\Main\DB\MysqliConnection [host] => localhost [database] => fguz_db [login] => fguz_usr [password] => 1ARhRrCZ3MadRpUB [options] => 2 [include_after_connected] => /home/fguz/web/fguz-tyumen.ru/public_html/bitrix/php_interface/after_connect_d7.php ) ) [cntQuery] => 0 [timeQuery] => 0 [arQueryDebug] => Array ( ) [sqlTracker] => ) [NavRecordCountChangeDisable] => [is_filtered] => [nStartPage] => 2 [nEndPage] => 6 [resultObject] => ) [NAV_PARAM] => Array ( ) )
Внутренние аудиты на предприятиях общественного питания
12.12.2023

Проверки, проводимые собственными силами предприятия – важнейший инструмент для оценки работы...